亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【可妈の厨】--红烧大龙骨
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 4 | 浏览: 1229 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【可妈の厨】--红烧大龙骨

[复制链接]
annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2014-8-31 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.龙骨洗去汆水去腥去血水备用
) q* D  r6 B/ J5 |0 L8 H) `  葱段 姜片 花椒 辣椒 桂皮
: {( O, C/ ^% o( C, j& h+ Z# E! ?) N- ?7 `
$ W; I( J9 O9 X; y$ |% m. i
2.锅留底油,将所有配料炒香,加料酒
. x& k* @4 }% o! \: k# t
0 j+ h+ Y" r# `/ ?3 i
/ ]* s) `) |: p8 ~  b3.放龙骨段,加盐,糖,老抽,少许水% K2 g4 [: Q9 c4 F# f
汤滚后转沙锅小火炖(忘记拍沙锅了)
6 d4 a& ?+ }& b9 A, @. N 放香菇片一起炖/ Y7 z/ {2 f2 }* L) l5 d! N4 N1 |% A

' g  H- }( F& [0 @  J, U 2 V* G1 U+ r+ d) E# |
4.约20分钟即可
; E+ X6 J% s- ^  d3 m6 ?6 m6 H" ^
5 h/ a4 s4 L9 o" G+ w: J
" g1 h: a) h0 Z/ |* e# h% Z+ z7 e3 q6 C. _* |# I

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 80 感谢分享~！

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

沙发
发表于 2014-8-31 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开饭( I+ z2 J# n& i; t) H: J2 L$ ^
! m+ J: I2 X* y2 J5 l
# N4 H1 e: c. j% ~

# E( V. E# j2 x" h) \. g- D; E: n 9 W7 _9 d1 {4 J/ q  r: T
; e; @  [6 |) K
9 z- x, l* |7 [+ w) c- B/ L

回复 引用

返回顶部

童金金

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
95949  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

板凳
发表于 2014-8-31 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备学着做。
4 [5 w: {) P- c3 d
* Z0 R) v9 K  a配料入锅后，放排骨之前放料酒么？
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

地板
发表于 2014-8-31 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
童金金 发表于 2014-8-31 18:58
& L) B6 M0 w" l; g4 k* ?准备学着做。
, d; X. _$ a3 T- z; E* k! m, t
# }% W6 K' T) V! e3 L' Y) \配料入锅后，放排骨之前放料酒么？
5 W* B6 j; U0 s- T: D0 p3 \
恩,是的8 t/ r' l) t9 G- K) Y

回复 引用

返回顶部

bill2013

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3067  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
5#
发表于 2014-10-7 07:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【可妈の厨】--红烧大龙骨
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部