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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!" L3 I: M8 \" ^% F8 U
原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。& b- |# I5 b) F+ @6 u
做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,- h, ~+ t9 Q+ Q3 O4 Y- k) ~; L! p
2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快3 O) }% Y D/ N' y) c3 d
3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
8 }% s6 ? c1 K! E+ M1 L; L4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。
5 B! }. N$ r! b* `! X) N' Y
* R4 k( g% u+ B% R3 {. v7 A0 I[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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