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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!3 ?3 G( N# X! {, r, e
原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。
M$ _ o: o p; ^6 |2 `0 A9 ]做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,
9 V" S/ M9 U/ ^% e, A/ |4 @7 X2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快. O3 }4 a- D0 P# H
3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
6 n0 X9 h* U7 ]: h/ I4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。
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[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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