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发表于 2013-7-11 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买了三个多月了,今天闲了试做披萨,味道不错,就是不知马苏里拉奶酪为什么没有化?上几张照片。
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9 }. s; ^5 C: T. S1 H面饼涂上番茄酱撒上马苏里拉和蔬菜后的样子
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7 g' g# u7 n: J
' D5 y0 k  F: ?3 T( t2 ]再撒一层马苏里拉
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香喷喷的培根披萨出炉了6 |; V" E" k, ]- @4 R2 e

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是不是温度的原因啊?
謇謇妈

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马苏有问题吧

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温度的问题?

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在麦德龙买的马苏里拉,应该问题不会太大,请问大家平常在哪买烘培食材?

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温度低了马苏切大了?

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下次把马苏切小点再试试。

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马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝

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想做没有烤箱没有马苏。。马苏这里都没有买的

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回复 小小妞的辣妈 的帖子" Z3 C1 w8 O* R! K. j$ @' m
马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝
, p2 E6 b8 o7 X% |1 u. {' @
多谢指点

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切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖

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继续努力

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回复 海迪迪童装 的帖子0 t5 {% U/ u( {' v" q9 @  V3 S- f7 l! B
切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖 ...

" N! k' [9 n" l% x! y5 _在麦德龙有卖的。

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1 ?! a* `0 s$ K继续努力

( r, ^2 x' \: \8 G2 O多谢鼓励,继续学习中

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有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料

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回复 爱是一种力量 的帖子
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在淘宝上可以买到

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除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

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回复 小猪和小兔妈 的帖子2 d" p0 A# [, _2 n" M
除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。
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上次在麦德龙看到有切成细丝的马苏

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回复 小猪和小兔妈 的帖子8 k: e/ j' l& l. V# V
除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。
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我用的是搽土豆的搽子,不过出来的效果比较小

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看着太好吃啦 总觉得自己家做的披萨比外面实惠好多5 N& y5 i* P' t* ~) n
我之前做的时候是直接买的细的那种奶酪丝
' |2 |& |4 F6 u, ~6 E感觉效果还行 6 i& o$ B4 m7 C. ^2 X

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首次做美味的培根披萨
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