小女好好

烤箱买了三个多月了，今天闲了试做披萨，味道不错，就是不知马苏里拉奶酪为什么没有化？上几张照片。
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1 F$ r( l1 {7 n# q面饼涂上番茄酱撒上马苏里拉和蔬菜后的样子; B% Y! H; x. F

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再撒一层马苏里拉
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8 F: x) V4 m. a7 }, A9 w: O8 H香喷喷的培根披萨出炉了+ P* b$ Q( G0 @0 L! B8 F5 ]* E

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贪嘴妮儿

是不是温度的原因啊？

秋千送影

马苏有问题吧

亦笑了之

温度的问题？

小女好好

在麦德龙买的马苏里拉，应该问题不会太大，请问大家平常在哪买烘培食材？

邦妈

温度低了马苏切大了？

小女好好

下次把马苏切小点再试试。

小小妞的辣妈

马苏里拉刨成丝，放多点。烤箱180度就融化了，能拉出丝

慕慕丶

想做没有烤箱没有马苏。。马苏这里都没有买的

小女好好

回复 小小妞的辣妈 的帖子2 g+ C" l7 X+ y! Y7 @6 E
马苏里拉刨成丝，放多点。烤箱180度就融化了，能拉出丝

$ f9 _7 P8 |& Z1 q3 [9 t7 Q$ q多谢指点

海迪迪童装

切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖

后茶园

继续努力

小女好好

回复 海迪迪童装 的帖子
, P% W& H; l5 T1 F切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖 ...

5 b& v1 o7 ~% d; ^7 l在麦德龙有卖的。

小女好好

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继续努力

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多谢鼓励，继续学习中

爱是一种力量

有烤箱，但我们这没有卖哄培的材料

小女好好

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5 S$ _, U  c) q" {2 X有烤箱，但我们这没有卖哄培的材料

) U& g; d' t& d9 r5 w8 ]; i在淘宝上可以买到

小猪和小兔妈

除了温度要180度，怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊？请教下懂的。

小女好好

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3 [" `" j2 e2 l7 ~除了温度要180度，怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊？请教下懂的。

3 n$ y/ u# k2 ?
上次在麦德龙看到有切成细丝的马苏

sisimao414

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: k: m7 s) Z" v9 l除了温度要180度，怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊？请教下懂的。

5 U( j/ D; @7 C( X. N7 d我用的是搽土豆的搽子，不过出来的效果比较小

小子哥妈妈

看着太好吃啦 总觉得自己家做的披萨比外面实惠好多
0 ^; t& _' ]- C; P5 d% B8 O  f5 i我之前做的时候是直接买的细的那种奶酪丝5 i& ^0 v* w" D9 H# U& O* l! u" @9 |- ]
感觉效果还行 7 @! `( a8 d. q$ L$ O