小女好好

烤箱买了三个多月了，今天闲了试做披萨，味道不错，就是不知马苏里拉奶酪为什么没有化？上几张照片。3 t3 I1 E: d' z. q# a

' S/ t1 A! d5 i9 m1 x4 a" J- [$ f1 G0 I, b+ S4 r0 m

( v7 G* ^( T2 ^! o3 `+ h& `面饼涂上番茄酱撒上马苏里拉和蔬菜后的样子' w' {( ]0 r& P4 b$ L# u
$ G/ {% J3 L1 P
" X% i& T+ _4 m+ O8 m3 y3 g) q* W
再撒一层马苏里拉
" l! i" a7 c. @5 T: r
0 K1 T. I2 S" I, g% B+ |+ E7 Z, e' L
香喷喷的培根披萨出炉了
& ?& N5 C+ B! I  R
6 d+ F: u' W( o& O: i1 D

贪嘴妮儿

是不是温度的原因啊？

秋千送影

马苏有问题吧

亦笑了之

温度的问题？

小女好好

在麦德龙买的马苏里拉，应该问题不会太大，请问大家平常在哪买烘培食材？

邦妈

温度低了马苏切大了？

小女好好

下次把马苏切小点再试试。

小小妞的辣妈

马苏里拉刨成丝，放多点。烤箱180度就融化了，能拉出丝

慕慕丶

想做没有烤箱没有马苏。。马苏这里都没有买的

小女好好

回复 小小妞的辣妈 的帖子
( b$ l  n8 h1 c7 t马苏里拉刨成丝，放多点。烤箱180度就融化了，能拉出丝

5 m- b2 t7 j; l+ h  A
多谢指点

海迪迪童装

切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖

后茶园

继续努力

小女好好

回复 海迪迪童装 的帖子( M% K4 O0 r1 b# ~( K$ ]
切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖 ...

( I- s0 s' d, b1 a, o9 x! L在麦德龙有卖的。

小女好好

回复 后茶园 的帖子
$ \0 K! q8 X* `: e4 C; K6 I: D继续努力

' M" r. d' }& t3 N, X
多谢鼓励，继续学习中

爱是一种力量

有烤箱，但我们这没有卖哄培的材料

小女好好

回复 爱是一种力量 的帖子
1 W6 H. w2 I4 w$ y1 e  c& B有烤箱，但我们这没有卖哄培的材料

+ O! H% X/ @  d1 d6 z2 V
在淘宝上可以买到

小猪和小兔妈

除了温度要180度，怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊？请教下懂的。

小女好好

回复 小猪和小兔妈 的帖子& |& U1 D, q- {1 J4 T2 T( A9 Y2 U
除了温度要180度，怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊？请教下懂的。

( J, T" y7 w$ d8 h; d7 @
上次在麦德龙看到有切成细丝的马苏

sisimao414

回复 小猪和小兔妈 的帖子
' O$ z( S2 m$ w0 _$ e除了温度要180度，怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊？请教下懂的。

/ u3 b* t/ d. t. Q! s1 ]我用的是搽土豆的搽子，不过出来的效果比较小

小子哥妈妈

看着太好吃啦 总觉得自己家做的披萨比外面实惠好多
/ E0 v+ D+ j: l- o! e我之前做的时候是直接买的细的那种奶酪丝
: C6 ?  `4 C: l/ L  }. h  t感觉效果还行
4 Z( |2 p3 n; K: s" o2 G