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发表于 2013-7-11 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱买了三个多月了,今天闲了试做披萨,味道不错,就是不知马苏里拉奶酪为什么没有化?上几张照片。
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5 i0 {0 o4 ]0 f. ^4 G  F" W
! {- r; Z$ |! z6 Y1 l/ i
' Y/ Q/ ~. _6 [& |/ j" E2 N7 U面饼涂上番茄酱撒上马苏里拉和蔬菜后的样子
' s) q) \$ M8 C+ l9 R0 G7 k2 Y+ H% x' T# J

6 I( l- B9 k! A5 \0 L* {5 e! C再撒一层马苏里拉
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) T7 E7 z" n+ K! m' K2 O
香喷喷的培根披萨出炉了
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是不是温度的原因啊?
謇謇妈

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马苏有问题吧

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温度的问题?

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在麦德龙买的马苏里拉,应该问题不会太大,请问大家平常在哪买烘培食材?

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温度低了马苏切大了?

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下次把马苏切小点再试试。

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马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝

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想做没有烤箱没有马苏。。马苏这里都没有买的

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回复 小小妞的辣妈 的帖子
$ X! w8 ~( Z+ V1 M* W& _马苏里拉刨成丝,放多点。烤箱180度就融化了,能拉出丝
; {# E& f$ g9 a% j: v
多谢指点

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切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖

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继续努力

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回复 海迪迪童装 的帖子! b- d+ i1 q0 ~+ U) ?
切的也不小了。可能温度不够。又或者放的少了。我都是淘宝上买的。超市没看过有卖 ...
& x( d" j' O7 A) @  h
在麦德龙有卖的。

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回复 后茶园 的帖子) X. u8 U/ A" H) C8 C& H; W( R! @
继续努力

5 B4 R, n2 w/ r: i  L多谢鼓励,继续学习中

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有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料

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回复 爱是一种力量 的帖子
+ @8 }  P# f+ W3 @有烤箱,但我们这没有卖哄培的材料

, v  L! s% @8 o- ]6 X& _在淘宝上可以买到

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除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

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回复 小猪和小兔妈 的帖子
+ ]& s  A( `5 R0 I. a除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。

; J: r+ R# g- n# q6 c上次在麦德龙看到有切成细丝的马苏

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回复 小猪和小兔妈 的帖子
: n1 J) Z& H' a' @( n除了温度要180度,怎么把那个马苏里拉刨成丝状的啊?请教下懂的。
2 D: x" F" ]$ v: }, I
我用的是搽土豆的搽子,不过出来的效果比较小

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看着太好吃啦 总觉得自己家做的披萨比外面实惠好多
9 B  Q) i: z) i9 r! `3 J+ r我之前做的时候是直接买的细的那种奶酪丝6 ]: u. G& c1 X2 g  k
感觉效果还行 ) o) V! q' j3 A: Z* j

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首次做美味的培根披萨
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