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本帖最后由 云之阁 于 2014-7-25 12:55 编辑
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做法:所有东西切丁!茄子在水里焯一下5 n! G: F8 j; W1 D6 L! [5 z' B: ?
过来放多点的油,炒肉丁,肉丁颜色变白,盛出来,' u3 L F/ _# L) H
锅洗干净,放一点油,蒜抢过,加剁椒,然后把炒过水的茄子翻炒!一点糖提味,一点耗油,一点盐,翻炒一会,然后放肉丁,青椒,继续翻炒~!放盐,出锅!
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