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本帖最后由 云之阁 于 2014-7-25 12:55 编辑
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& G7 Y' k0 |- G2 ^+ F* [2 O做法:所有东西切丁!茄子在水里焯一下; T$ ]5 } Q" k
过来放多点的油,炒肉丁,肉丁颜色变白,盛出来,
8 w2 }5 w* U: N" M5 D' @0 l4 I锅洗干净,放一点油,蒜抢过,加剁椒,然后把炒过水的茄子翻炒!一点糖提味,一点耗油,一点盐,翻炒一会,然后放肉丁,青椒,继续翻炒~!放盐,出锅!. t( Q) N& d, F3 p& S7 k+ @! A
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