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本帖最后由 云之阁 于 2014-7-25 12:55 编辑
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' E% i) I. A- K; Q; Y+ T* D做法:所有东西切丁!茄子在水里焯一下
3 j/ E2 ^( l* W. K过来放多点的油,炒肉丁,肉丁颜色变白,盛出来,
K! U2 h7 D0 @1 t- Q( ^锅洗干净,放一点油,蒜抢过,加剁椒,然后把炒过水的茄子翻炒!一点糖提味,一点耗油,一点盐,翻炒一会,然后放肉丁,青椒,继续翻炒~!放盐,出锅!
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