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本帖最后由 云之阁 于 2014-7-25 12:55 编辑
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做法:所有东西切丁!茄子在水里焯一下1 J7 W) X! R5 a- G: m: i3 e1 z
过来放多点的油,炒肉丁,肉丁颜色变白,盛出来,4 t/ @, {! e5 z4 B1 a. a6 W' |
锅洗干净,放一点油,蒜抢过,加剁椒,然后把炒过水的茄子翻炒!一点糖提味,一点耗油,一点盐,翻炒一会,然后放肉丁,青椒,继续翻炒~!放盐,出锅!, D& e5 B, @' F4 z
+ g, I7 e. Q$ t$ y2 H( N+ b* n% a- x. R) H: d9 e" d+ t
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