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本帖最后由 云之阁 于 2014-7-25 12:55 编辑
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# r }6 @. O$ a" W% s1 ]做法:所有东西切丁!茄子在水里焯一下5 P! ~6 M0 i8 h$ \, w/ m
过来放多点的油,炒肉丁,肉丁颜色变白,盛出来,2 t) v1 s$ y7 a; J6 ~
锅洗干净,放一点油,蒜抢过,加剁椒,然后把炒过水的茄子翻炒!一点糖提味,一点耗油,一点盐,翻炒一会,然后放肉丁,青椒,继续翻炒~!放盐,出锅!9 y* |+ ^% b8 a8 h/ I# |! p
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