‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 8 | 浏览: 1873 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15477  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
丈八沟街道
楼主
发表于 2014-8-15 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
) w* P% P' w! s0 o

4 ]+ L5 @, p( r$ ~/ f9 k) f

  r1 \" k5 Q- `" ?* `5 i  s$ }) X放暑假了,很多爸妈工作之余又多了一个"工作“吧,小孩子都放假了,总得抽时间出来陪呀,而且饮食方面也得做出相应的调整为此所以今天给大家教一款健康早餐土豆鸡蛋饼

- |" `, }5 T* _& T7 A
主料
土豆两个' F2 c2 S6 {3 q
最天然鸡蛋两个
辅料
培根两片0 s2 X3 T. k  [% Q
胡萝卜四分之一个
卷心菜5g, L' [. ^; q6 ^
黑胡椒2g
橄榄油8ml
* B7 L8 F7 v' X# c* x8 O+ ]7 Q/ |食盐适量
健康早餐土豆鸡蛋饼的做法步骤

8 R8 z5 T& r+ p; P( I2 o
1. 准备好所有需要的材料,也可以根据自己的口味进行条换
; y: o* ?+ E1 \/ X: F$ ^# G/ ?% R: j
2. 土豆去皮,隔水蒸,本人建议用小一点的土豆,或者大的土豆切块蒸....

6 k% u' m/ c7 L9 Y7 ^" {
3. 胡萝卜去皮切细丝,这个一定要细啦,考验刀工的时候来了,如果不会切就用工具吧,再不行那就别吃了哈哈
% c) L8 W7 B2 j2 N" @% g8 ]
4. 培根切细丁
9 u7 r2 a! i: d. n
5. 包菜去里面的嫩叶切细丝

# V/ e' Z6 |/ e; H( X
6. 蒸好的土豆取出来用勺子压成泥,一定压迫全部压碎

- Q: l6 ^6 v1 ^2 {( U3 j+ c
7. 倒入打散的蛋液一起搅拌均匀
* n/ {$ A4 y% @( L
8. 再放入所有的配菜
( b8 m+ i) l% ]+ o# U5 d$ Y
9. 最后放一点点盐,黑胡椒碎调味

! W6 z4 X; {' f3 A+ o& v
10. 平底锅倒少许油加热,放入模具,为了好脱模不粘,模具上面涂少许油,再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去,轻轻按平,要小火哦

4 n' N" c1 m. ]0 B4 d, p
11. 要注意观察,以免煎好后,再翻面煎至,喜欢脆一点得出时间可以稍长

2 x" l6 t$ [- a2 g9 g
12. 煎好后出锅即可
7 D5 f/ V6 N; ]8 D- B
13. 这个鸡蛋饼的口感很好,很软,不像面粉的那么硬,宝宝和楼先生都说好好吃....宝宝可是不会撒谎的哦
0 }$ S  ?* Q( M  O1 F4 T
小贴士
1.配料一定要切细,不能太粗,会影响口感和美观# U- A& X2 Q  L9 h
2.煎的时候用模具模具上面一定涂少许油,不然不好脱模,要小火煎至...
3 X# W4 T' {, y0 r8 j, \5 V3.材料可以根据自己的喜好更换....
- Z' e3 L0 L! Z3 \" |' H2 ]6 Q4.土豆太大不容易蒸熟,可以切块蒸,减少时间...............

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 感谢分享~!
Bella^_^ + 50 + 30 谢谢分享

总评分: 经验值 + 50  金币 + 60   查看全部评分

当当妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22662  
爱心活力豆
7  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:
环城西路街道
看着好想吃一口

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4730  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
临潼区
街道:
马额镇
做的真好
澜雪

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13221  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2011-07-06 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道
下次学着做

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
回复 荣丰庄园农产品 的帖子
6 E* _2 R0 i* l8 @' F! k
2 C* L# T7 U) K4 h5 w1 F8 R不错啊!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16806  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2004-08-11 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
很不错哦!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3067  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
看上去很不错的啊
‹ 上一主题|下一主题
最天然鸡蛋教你—— 健康早餐土豆鸡蛋饼
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部