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多多妈小月

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楼主

发表于 2015-1-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分钟左右，捞出、冲洗干净，备用。 4 s* v* F' v4 \* d1 d6 H% e
锅中加水，放入陈皮、葱、姜、蒜，花椒，烧开后，加料酒，适量老抽提色，放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。关火后，用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。0 Q: ]2 |6 l+ A4 g* I' w+ c" g

点评

蓬絮| 感谢分享~ 发表于 2015-1-23 10:54

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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沙发

发表于 2015-1-23 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，可以按照这个试试

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板凳

发表于 2015-1-23 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分 ...

感谢分享~

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多多妈小月

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地板

发表于 2015-1-23 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lenka辣辣辣的帖子

是的，小孩子吃了不上火

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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2015-1-23 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个太营养了

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多多妈小月

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发表于 2015-1-23 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子0 c5 H8 a9 @( T6 E! _
/ O+ |* ~; |3 x: ?& M
是的，而且吃鸡肝可以保护眼睛

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多多妈小月

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7^#

发表于 2015-1-23 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子
& C% a% Y, L& ?8 I$ g6 B F
最近怎么了？鸡不能吃了？

点评

惠蓉蓉关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。发表于 2015-1-23 20:07

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泡泡

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Medal No.11 金牌吃货

8^#

发表于 2015-1-23 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子! k0 B% t8 B4 w- }: O1 _5 {6 N

禽流感啊。

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多多妈小月

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9^#

发表于 2015-1-23 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Nina1220 的帖子% B i: E2 ]8 n5 X: [9 i$ `% |

没问题，想吃啥，那天做了叫你! x7 p* m. O" B- z

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10^#

发表于 2015-1-23 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子. m% d* {" | L8 K- Y- H B
# B7 H7 S" |: ?+ N! ^
最近怎么了？鸡不能吃了？

关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。

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多多妈小月

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发表于 2015-1-24 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复惠蓉蓉的帖子3 `1 Z: I1 I" p+ a* d4 K" U% k
; `" _# Q' a- m+ ~: Z
好吧，看来以后吃东西真要注意了，谢谢亲的提醒

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多多妈小月

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发表于 2015-1-24 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子
, Q$ P$ k) p: s3 I
谢谢亲的提醒，唉，真不知道现在还有什么能吃的了

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13^#

发表于 2015-1-24 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃，在死的一瞬间毒性都聚集到肝了，从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]

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多多妈小月

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14^#

发表于 2015-1-24 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萱果果妈的帖子

嗯，谢谢亲的提醒

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星宝贝儿童摄影

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15^#

发表于 2015-1-24 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐等成品图。改天可以试试

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小耳朵mylove

幼儿园托班

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16^#

发表于 2015-1-26 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜好特别

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小耳朵mylove

幼儿园托班

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经验值: 104
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17^#

发表于 2015-1-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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