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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-1-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分钟左右,捞出、冲洗干净,备用。 0 N6 X; s5 |, R
锅中加水,放入陈皮、葱、姜、蒜,花椒,烧开后,加料酒,适量老抽提色,放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟,中间加盐、白糖调味。关火后,用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。+ u3 J2 {- [8 j, W% a" R6 f
& g# t- u3 S) \8 @% U/ J2 y

点评

蓬絮|  感谢分享~  发表于 2015-1-23 10:54
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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不错,可以按照这个试试

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材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分 ...
感谢分享~
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回复 lenka辣辣辣 的帖子
1 |8 q4 {& n: W0 }) J$ F! N2 a( p1 G, v1 G: [8 f1 U
是的,小孩子吃了不上火

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这个太营养了
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回复 亦笑了之 的帖子
) S; P  \' {7 e4 M
& [. Q) R6 d, F9 c6 p是的,而且吃鸡肝可以保护眼睛
多多妈小月

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回复 米粒他娘 的帖子+ \* k0 ]: y/ j! K; v
2 J  ^4 J# _0 n% A
最近怎么了?鸡不能吃了?

点评

惠蓉蓉  关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。  发表于 2015-1-23 20:07
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回复 lpchina 的帖子# S5 t) S. a1 V/ r3 |
" W" U, [5 E2 U
禽流感啊。
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回复 Nina1220 的帖子
( i/ O  B2 `% \( Q9 s* w
5 }; F8 s& w7 ~$ r1 l+ b没问题,想吃啥,那天做了叫你; R" V; @* |$ I( q( h, ?0 ]

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回复 米粒他娘 的帖子, B6 v- t. g3 w' F

4 c% d' o' p, {1 U# q最近怎么了?鸡不能吃了?
关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。
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回复 惠蓉蓉 的帖子
/ a% y/ Y% ]5 T; t9 S0 R* u$ d
# d0 v" \* m( a好吧,看来以后吃东西真要注意了,谢谢亲的提醒
多多妈小月

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回复 米粒他娘 的帖子
; Y9 W5 e; W$ I7 Z" i
2 G3 R+ v3 Q$ _  V; [& j# i( M8 @9 f谢谢亲的提醒,唉,真不知道现在还有什么能吃的了

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曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃,在死的一瞬间毒性都聚集到肝了,从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]
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/ y( h& P) {) E# e+ @/ c, Z9 o8 d8 [0 v% g' Q' Z# q4 W0 }
嗯,谢谢亲的提醒

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坐等成品图。改天可以试试

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这个菜好特别

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