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多多妈小月

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楼主

发表于 2015-1-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分钟左右，捞出、冲洗干净，备用。 / \" [) h7 u/ g
锅中加水，放入陈皮、葱、姜、蒜，花椒，烧开后，加料酒，适量老抽提色，放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。关火后，用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。
) Y5 | m# c/ r2 `

点评

蓬絮| 感谢分享~ 发表于 2015-1-23 10:54

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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沙发

发表于 2015-1-23 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，可以按照这个试试

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板凳

发表于 2015-1-23 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分 ...

感谢分享~

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多多妈小月

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地板

发表于 2015-1-23 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lenka辣辣辣的帖子6 k2 ]& s, i* ]" {( S
6 p+ B& P7 [% u+ a9 c
是的，小孩子吃了不上火

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手机直播达人金牌吃货

5^#

发表于 2015-1-23 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个太营养了

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多多妈小月

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6^#

发表于 2015-1-23 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
9 o, n( _& H W
是的，而且吃鸡肝可以保护眼睛

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多多妈小月

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7^#

发表于 2015-1-23 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子' J* d" r2 S7 Y$ A6 t# C

最近怎么了？鸡不能吃了？

点评

惠蓉蓉关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。发表于 2015-1-23 20:07

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泡泡

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Medal No.11 金牌吃货

8^#

发表于 2015-1-23 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lpchina 的帖子2 c9 q8 q. P B4 |. h2 U' i
( j! q+ c! p; G4 k+ a/ r0 z5 b4 W
禽流感啊。

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多多妈小月

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9^#

发表于 2015-1-23 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Nina1220 的帖子
- J& M! ^( d E( W6 H/ H
没问题，想吃啥，那天做了叫你

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10^#

发表于 2015-1-23 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子
3 n* n8 f( a% B/ _5 E: f& z
# e! j, U3 A4 T& ^: o7 x- O" O最近怎么了？鸡不能吃了？

关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。

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多多妈小月

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11^#

发表于 2015-1-24 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复惠蓉蓉的帖子& {2 @! b1 p) ]5 N

好吧，看来以后吃东西真要注意了，谢谢亲的提醒

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多多妈小月

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发表于 2015-1-24 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复米粒他娘的帖子
0 M. B: v; [+ ^
谢谢亲的提醒，唉，真不知道现在还有什么能吃的了

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13^#

发表于 2015-1-24 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃，在死的一瞬间毒性都聚集到肝了，从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]

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多多妈小月

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14^#

发表于 2015-1-24 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萱果果妈的帖子
8 M5 l1 I3 i1 p8 r4 V1 ]
嗯，谢谢亲的提醒

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星宝贝儿童摄影

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15^#

发表于 2015-1-24 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐等成品图。改天可以试试

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小耳朵mylove

幼儿园托班

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16^#

发表于 2015-1-26 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜好特别

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小耳朵mylove

幼儿园托班

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发表于 2015-1-26 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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