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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-1-23 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分钟左右,捞出、冲洗干净,备用。 ! E' X! P! f/ g3 d% ?$ a
锅中加水,放入陈皮、葱、姜、蒜,花椒,烧开后,加料酒,适量老抽提色,放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟,中间加盐、白糖调味。关火后,用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。6 U# D. ~$ H! Y9 O! e
. c/ X2 }4 Q( n0 Q6 k

点评

蓬絮|  感谢分享~  发表于 2015-1-23 10:54
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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不错,可以按照这个试试

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材料:鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油,去血管里的污血,将洗净的鸡肝,冷水入锅,烧开后,煮1分 ...
感谢分享~
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回复 lenka辣辣辣 的帖子
' b& o' R! _) W
: T1 N, \, h/ [% N, R5 b是的,小孩子吃了不上火

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这个太营养了
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7 \1 u9 x  m8 y0 V
8 ]' q6 t* i( q% b是的,而且吃鸡肝可以保护眼睛
多多妈小月

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+ B9 N$ H- g. S: O' j. P) z, [( d( n3 u
最近怎么了?鸡不能吃了?

点评

惠蓉蓉  关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。  发表于 2015-1-23 20:07
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回复 lpchina 的帖子5 k9 B( {2 r7 V. ?2 u  T! F( [

* ^4 }2 |' N+ g禽流感啊。
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回复 Nina1220 的帖子
! }, X& h% R: Z8 W+ U5 ?
. A' t3 V# D1 y8 A没问题,想吃啥,那天做了叫你
2 y5 P# P& }% R7 Z4 C

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& ^5 d  m3 t" G- k
最近怎么了?鸡不能吃了?
关键现在市场上卖的都是肉鸡,各种饲料几十天速成养大的,肝又是消化系统的关键部位,您说敢不敢吃?特别是孩子。。。。
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回复 惠蓉蓉 的帖子( b- v3 Z" E3 V% N# N& z
& L, X% q" h) [) N' [( D1 k
好吧,看来以后吃东西真要注意了,谢谢亲的提醒
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回复 米粒他娘 的帖子
$ O/ ^0 e( n! ~; ~9 S  Z1 A
# F( Y5 F& e" C2 i# H/ o8 f谢谢亲的提醒,唉,真不知道现在还有什么能吃的了

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曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃,在死的一瞬间毒性都聚集到肝了,从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]
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+ G5 L! k& o$ v" P' b# |* i3 ~" C
8 M4 J% e6 C& p4 U1 ^嗯,谢谢亲的提醒

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坐等成品图。改天可以试试

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这个菜好特别

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