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备好的葱姜蒜,大料,干辣椒用热油爆出香味,放入炸好的鱼翻匀,' C# ?4 N; x! B; ^& o; j3 `
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7 O4 p" l+ }( d加入一点点白酒,少许海鲜酱油,不用加盐,翻炒上色
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加入少许开水,大火烧开转小火3-5分钟,在转中火收汁# R! d) `2 @) s1 V2 u+ R$ G& D" B
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