本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-5-8 17:45 编辑 7 ~) t5 @9 |4 ]
# r5 ~9 N' b" R5 D G( i7 J) B3 L7 K9 j9 |
制作方法：
. o3 W8 u m ?5 K
1.平底锅，到入色拉油烧热
$ O& G3 v, Y9 U, _, u- g
2.先将洋葱丁炒出香味
6 J; h) p4 x+ l- u$ t: ?- ?# t+ `+ g
3.接着放入口蘑片，翻炒一下。再加入培根丁，继续翻炒 + V0 `& d9 `# c; J
4.等锅内的食材都八成熟时，将陈饭倒入锅内
, J$ f5 o/ N- p' q4 h
5.翻炒一会，将饭盛入焗饭盘内 ) X x+ _3 q/ r0 O
6.将马苏碎平平的给上面铺上一层 7.放入预热好200°的烤箱，中层，上下火，烤到马苏稍稍融化，表面上色即可 . p& E8 v6 \& e$ P
注意事项： 1， 以上的食材都可以根据个人的喜欢更换，比如，培根可以换成火腿丁之类….. 2， 如果喜欢口味稍重一些的，可以再翻炒米饭的时候，加少许的盐，或者其他调料增加味道。 3， 最后再烘焙的时候，烤的时间不能太长，使马苏融化，表面上色即可出炉。 4， 食材的多少，根据实际情况或者个人喜欢来定量就可以了。; @* s& @2 q- G
0 ~, }) u8 Y- {! `7 A: b+ j" U7 W+ [
& s( g/ L; n8 x& f# W" O
| 
发表于 2014-5-8 17:41
发表于 2014-5-9 08:29
