诺诺妈0319

今天番茄给大家介绍一款自制的超级简单的焗饭，甜品吃多了，也得换换口味哈~~~

这款焗饭操作方便，用料随处可取，可以根据自己喜好来变换口味~~~制作还可以充分发挥自己的想象力~~呵呵~~; ~; L, p/ v$ p/ c& x

焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭，饭里有菜。这是西餐的做法。（焗，客家菜烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。）

4 [% ]" f% r; w  I4 q9 n, ^

6 \7 K2 A1 V/ |. R6 A

" P- k: {/ B# u! w* J

诺诺妈0319

! `9 f$ c2 L' `7 R9 L; A' @. c" _% G: w# j9 Q2 d$ ?. j

% N' ?/ }7 o: S. l& t6 q3 N$ F

制作方法：

" Q0 e- U3 E4 R' c

1.平底锅，到入色拉油烧热

& b% |/ F4 L2 ~

2.先将洋葱丁炒出香味

! o1 y( v) S! ^  c2 E

3.接着放入口蘑片，翻炒一下。再加入培根丁，继续翻炒

- r7 k! b( V# u5 p7 o6 a4 @4 d! x

4.等锅内的食材都八成熟时，将陈饭倒入锅内

: C' D8 e2 y' y

5.翻炒一会，将饭盛入焗饭盘内

0 f) }0 |9 f( \

6.将马苏碎平平的给上面铺上一层

7.放入预热好200°的烤箱，中层，上下火，烤到马苏稍稍融化，表面上色即可

. V" s* J# V5 l! ~0 T4 F

注意事项：

1，  以上的食材都可以根据个人的喜欢更换，比如，培根可以换成火腿丁之类…..

2，  如果喜欢口味稍重一些的，可以再翻炒米饭的时候，加少许的盐，或者其他调料增加味道。

3，  最后再烘焙的时候，烤的时间不能太长，使马苏融化，表面上色即可出炉。

4，  食材的多少，根据实际情况或者个人喜欢来定量就可以了。# Z- d' W. F3 J' x

* Z- C" H7 z8 x( G) ^5 J

6 L# q* @8 a( `+ z4 c9 u6 B

bbck

简单易学...赞一个,哈

亦笑了之

新鲜的尝试

诺诺妈0319

回复 bbck 的帖子
0 |8 H& y3 T% A) G: M
: _2 o( \. _- H1 g% ^嗯嗯  是的呢~~  谢谢亲~~

诺诺妈0319

回复 亦笑了之 的帖子3 c  V; ~2 e6 v8 o  i5 Z

0 L7 f% C3 x/ @对滴  感觉非常好~

爱多可

这个不错，可以试试！
3 n. i2 K5 e: q# ?( Q想问一下，平时家里吃饭的碗可以放进烤箱吗？

mary163

好吃，马苏碎在哪儿买呢，还有同问一般的盘子或者碗能放到烤箱里烤吗？

weijiaren

看着很不错啊% m: s9 w. }5 y

我是总统

不错不错。受不了你的美食铺天盖地，我败了个30的烤箱。* o7 i5 y4 P, W, {- O' f
上次看你说的马苏分片装的不能拉丝，大块的用不了那么多，有小的分包装的吗？

二月幽兰

回复 诺诺妈0319 的帖子  G( Q; N& _0 A1 U
( r* O8 |. m4 Z
放进烤箱的盘子用家用的磁盘子可以吗？

诺诺妈0319

回复 我是总统 的帖子
4 t) D6 `2 E. K( p/ `; d: }+ @! [! P5 G9 L0 w' s6 ^
有马苏碎哦！可以试试

诺诺妈0319

回复 weijiaren 的帖子3 f* y4 r" t$ t( G
+ O( J8 S% g* C. w5 {
嗯嗯  味道还是很棒滴

诺诺妈0319

回复 爱多可 的帖子8 ]2 f% z! u* G* Y

, V9 L- ], N) _1 \亲  可以放的  但是要隔水，避免烤裂

诺诺妈0319

回复 mary163 的帖子
. ]; L# p- K# R, R0 }3 b8 W9 y) o( D- ^. J& C
亲  平时的瓷碗可以放的  但是要隔水，避免烤裂
0 ^. a6 h% n- U4 {马苏碎可以在网店买到：www.fanqie365.com

诺诺妈0319

回复 winne_winne 的帖子
* F- L! y+ D7 [, Q* s6 A. `0 N! Q, D- W9 I8 m
嗯嗯  芝士很香哈~~

尹飒

问个白痴问题：马苏和芝士是什么关系？

chongqing

回复 尹飒 的帖子3 A7 C! v) Q, r9 Y

5 Y5 \8 y9 N, K# ^1 g马苏是芝士的一种