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本帖最后由 兴妍妈 于 2014-9-1 09:13 编辑
) Z( r8 A, [/ k+ Z
" y, U+ O5 @" E2 Y/ X6 j0 G" s( s 本来计划是吃油煎黄鱼的,可是看到放在水盆里清洗的黄鱼如此之大,远远超过我们的预估,油煎的方法显然有些不可取啦。8 U( y. I5 [% N. r+ p+ A7 o9 W
这个水盆的尺寸可是蛮大的,平时我家里吃火锅用的锅也就是这么大了,所以黄鱼的个头各位自行演算吧。。。2 @! u$ R1 h- H5 n" R* A% D& T: K) w5 Z
) \! z( N( K) z 小黄鱼油炸好吃,大个头的还是清炖吧……清炖的做法能最大程度保持海鱼原有的鲜,而且细嫩的肉质也不会被破坏。
! B/ i4 ?, A! j5 y 哈哈,各位看官请欣赏吧。家常的模样,原生态的海洋味儿。
) }+ m7 I, M1 P$ O4 D4 r4 f. S% E4 c' v' q" P1 j
6条鱼这回吃了三条,还有三条怎么做呢?想想哈。。。" L( {6 p* \( i8 o
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