兴妍妈

- r3 O7 c1 h6 l. A7 S9 f0 c5 c
+ z# m4 I& t& z+ `3 p* e& K        虽然老公平时周末总跟我凑不到一起，但是上倒班的好处还是多多滴。比如说我上班的时候，可以遥控指挥他到妈办给我领东西，哈哈……7 q6 o6 K" u+ X! R
        提前问过小编，海鲜礼盒10:30左右才能到，老公就自己去迪卡侬溜达去了，快到点了才过去妈办。老公说了，都是不认识的一群女的，他去的太早比较尴尬，嘿嘿。
- d& `( \  t2 v        10点20分，老公打电话告诉我小编正在给他拷贝上次妞参加漂亮宝贝大搜索的DV，对于新鲜到货的海鲜礼盒，老公原话这样说：“我就看到一群女的围着那儿，我等下再过去吧。”# z: _. r( i- U8 M
        妞爱吃鱼虾，但是长相奇特的她一概无爱，所以老公直接就在黄鱼和虾里二选一拿了一个南极黄鱼走人。话说黄鱼的分量还是可以的，仅次于海参斑1500G，比其他的量都大。我家可以三代同住，东西味道好是一方面，分量足那更是必须滴。最够分量的海参斑没吃过，长得也实在有些丑，第一个被排除了。哈哈，这可是货真价实的不选贵的，只选对的呦。
4 O  U; P5 x6 {7 {4 S【南极黄鱼】
) X# W$ |* l" x+ _  [) h) [! _& W8 b. i
, B# G( g0 p8 }+ L( i! Y
$ \# j4 w- D, x& T3 b
& ^- E9 \0 H4 D) b
        
3 j/ S, o0 {) D; f3 G0 G. f, C9 o  v% K/ x6 g1 l

兴妍妈

+ k# h" F: ?! Z& W' d, f6 B+ s! R+ c

6 b' Y( f- d5 I        我家吃黄鱼，通常都是直接油炸，简单美味，吃的就是黄鱼本身的味道喔。
3 R2 B+ w. o* u% [" h7 R" K        平时工作忙都不在家吃午饭，所以黄鱼的美食会在周末搞定啦。家常做法：- [* p# C5 N5 X1 ], w0 O2 r

' Z2 Z4 ]: ~$ S' H4 M# [

1.将黄花鱼洗干净，放小半勺盐腌渍半个小时。

2.把面粉、醋、盐和适量水调成面糊。

. c6 |: ^/ \) b4 y3.煎锅内放入适量油，中火。

4.油温大概60度左右放入挂好面糊的小黄花鱼，黄花鱼裹的面糊尽量均匀，中火油煎。
$ B4 z" T& D) ~! r9 d5.两面均匀煎炸，煎炸直两面金黄。
5 E( B7 Q4 [: D" ?3 @1 }9 l' S6.中火煎炸至两面金黄后捞出锅，控油，摆盘，香喷喷的油煎黄花鱼可以上桌啦！

【小贴士】

调制面糊不要太稀，稍微粘稠一点，使小鱼均匀的裹上面糊炸出来会比较好吃。面糊里一定要加一点醋，可以使面糊起脆。趁热吃，鱼肉嫩，面糊脆。

兴妍妈

. b, D- ^4 t8 K2 f4 O( A

+ P3 \( n  k8 J6 I9 O  Z        本来计划是吃油煎黄鱼的，可是看到放在水盆里清洗的黄鱼如此之大，远远超过我们的预估，油煎的方法显然有些不可取啦。
- Q3 z  K6 c0 X1 k1 s        这个水盆的尺寸可是蛮大的，平时我家里吃火锅用的锅也就是这么大了，所以黄鱼的个头各位自行演算吧。。。
% y1 Y8 ~! {! ^% Z( w! Y/ ?9 S" u. _2 n! o0 J& Z4 s& k
        小黄鱼油炸好吃，大个头的还是清炖吧……清炖的做法能最大程度保持海鱼原有的鲜，而且细嫩的肉质也不会被破坏。/ k* W# R* p3 G  K: v/ \( v
        哈哈，各位看官请欣赏吧。家常的模样，原生态的海洋味儿。/ Y6 l  D( I' K( _) b, p

  e* q$ n% a( L+ f! q        6条鱼这回吃了三条，还有三条怎么做呢？想想哈。。。
' A! b9 y6 s) y5 ^

3喜阳阳

你这还提前预告下

兴妍妈

你这还提前预告下

嘿嘿，赚个眼球

cuddles7

图