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楼主
发表于 2014-8-29 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网福利越来越多了
7 O8 V3 P: B$ i/ k1 w详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
' h, p( k; ]7 _/ G. E; r
) y9 Y5 M+ R, R4 v6 u
; B5 z8 ?/ a- `- S/ ^我是个厨房菜鸟,不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~5 ]5 g$ X& W+ I0 f9 D
所以我只会做几个简单的小菜  Q+ P2 n$ D) q3 [$ _
每天除了米饭就是稀饭,面食一概不会 也感觉好麻烦  H& B8 ]+ H) [# {
所以我基本不混厨房版块,看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
2 g/ x$ z* A7 `
" K5 M. d* C5 p8 d$ c9 U
9 b! |+ y; A; u/ n7 Z( _8 p本次的活动通过名单是没有我的" n- ~6 N4 D) H
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉!!!1 N9 ], i. [- @) K9 J! b$ ~
这是为什么捏?
* k* D( K/ U$ ~大家是不是已经开始浮想联翩啦?
$ Q* d1 m' P: `) D: t, u: o  o哈哈,先卖个关子吧!后面会揭晓谜底~0 P, Q& K- B3 X7 [" o% ~

8 G, Y$ u& v3 S/ S  \8 X
已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 1 + 88 交作业光荣~!

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 00:31 编辑
" E3 e9 b1 A1 p7 K1 x  G" H; z; f% D5 h% }1 L
话说我真佩服你们这些吃货们~
; a2 L# t& g1 S* X1 [3 ?通知的10:30去领,我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
! I- O& ^# \" q& u6 a- @' C要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~% ?2 d2 s. j/ s
此时的妈办真是超级热闹. `1 p6 Y9 \: f' s
搜集了众多美妈的建议,我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
; E- g( W+ Z! N5 W) G/ H第一次听说这个名称,第一次近距离看这个海鲜。
  p" K  n! d4 z/ I" N
6 `4 H  H7 X7 [. e9 ?/ S, W, {) C+ r0 @: g! n; C5 o8 }( m* I
: ^2 N8 I0 I* E- @3 c
6 l, I: v0 |% _' q8 @2 C5 I
东西拿回家就开始找度娘
, d4 r9 E+ J" ?2 H问了半天就看见天鹅蛋啥的,我去~让我上哪整天鹅蛋啊6 N& y' o. s! y& f9 S  g$ @6 |
然后Q上让蓬絮发个介绍做法,她也给我发个天鹅蛋~. R3 m; |. S( p
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
; p. A, p  K- N1 i0 p, B蓬絮说,你拿的就是天鹅蛋啊!
( U7 u% Z1 M+ ~6 I4 O哎呀我天!原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~. o' ]& ]" p  U
好吧,怪我自己没看仔细~
, G( b% s$ u- {
( Y  K4 M& a5 `! H# m$ |) Q( d1 p- g

, [# G- T& G% ?

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:02 编辑 * k, }/ x/ t* a  b: j0 |- c  _

7 Z. I* {- j" _" ^3 x! G3 T1 s27日早上去参加了妈网精灵岛活动: \! _- f) C: e4 b  V8 Q3 j
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜, E, h7 K5 [8 I; E8 t! {0 ?
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~; i( ]1 {0 {* D7 X- X* E
考虑到下午吃饭是3大3小,所以我准备 4菜1汤1 u$ E1 y' k& \- k( q
说出来不怕大家笑话~9 X9 I+ n& Y4 I  B* ]* f
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~+ z! C0 _9 r) K6 @3 \3 M
3 w; ^* V' @. L# F# u0 D$ Q
我准备就按外包装上的做——油爆大蛤!!!
* y# u, }5 X7 c( V4点开始准备,C同学鼎力相助~
9 _8 K. R7 S/ v5 ^) ]打开包装,一股腥味,C同学说好鲜!
, B) Q+ G* a/ }) J一共6个,每个都好大,泡水, O7 A+ ]9 P: h, N1 `: W4 r

5 J5 _5 x/ A$ B7 @. |5 j+ M去除内脏切好后满满一大盘8 R" M, K2 ~/ W$ t- K5 m! U, q
8 O9 a" ^4 X5 ]1 j
C同学说太多,建议分出一些包饺子4 C. Q% z% s, h6 K  M
我之前说过我不会做面食,饺子馅我也不会,所以这个工作就交给C同学了: @9 S7 g" r2 N9 ]$ X) V
和面来不及了,她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
( ^  w  l- a0 C. {) w7 m6 r
" Q0 Q0 d& [* E( q/ X# g; K& A; z: U4 D3 M  h' D. X% {  G

. w* J( L# p) |5 [动作很麻利,一小会就包好一盘  }+ c0 ~/ v! e) X0 u* V2 @3 n3 n
0 w/ p, P/ \% _  [/ i
蒸了一部分,煮了一部分" i. G2 L: I) T. Z: P2 l

0 |" ]8 \5 g4 t6 ?9 A
1 k% ?" {; h& V5 A5 C给煮的饺子来个特写~
" ~- I3 F. w# O7 g. Q; M1 }- |) `/ X
看某娃嘴张滴那个大!6 l" ^8 k; A1 I3 ]
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~% l/ Q, V% u; `' J. v( h; r) T: x1 b

* L  P( w% K2 U' G8 H" T' _+ h5 ]7 l( j

* P1 Z6 j+ E4 m5 I. b

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
* q' W7 C, |: k- Y3 p8 B* N/ w- D8 W; n6 j# w+ \3 I$ {. I
蒸饺子没有煮饺子好吃
) z4 z# ^% C0 Z# A+ V$ y1 }因为蒸出来的皮有点干有点硬~% Q" }, @: Q3 V
' D) i  K) E' `  @9 y4 ?
我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸2 j; F+ a  T5 k
就想试下不同的味道9 b* r+ q- D: L/ e2 E& h% J: M
很鲜美~7 d/ q1 G1 C) B! `1 ~) S8 E& M

; [1 L5 }4 K2 y- i
5 R: k0 R, f* N% [5 I* r, Q7 {

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:15 编辑
( l  K: _& e$ i$ s0 ?6 |* ], h' n; A% C
完了我就开始炒啦~
/ u( H! I2 G( b! N' U! H  ^第一次做,步骤按照说明来,
# Y9 g! a! t* R* s, I- }1 z
2 `+ m( o2 L/ B6 a) b) J" M% Q我家没有 鸡精和白酱油  所以没放,
: c6 x3 @. h8 t$ k; D" x我也没有用淀粉勾芡~
+ Z( \6 a: v; L( t) [) T2 ^用了青椒 红椒配色~; @# S$ N8 J( n9 Q/ W
成品我自己觉得还不错,对吃没研究~
: y5 A7 K0 o  J% g$ j/ j
( c, o  n0 r( v: }' v$ R6 Y# j0 P  C' ]7 k) t, w3 C3 f  V, J3 ?
3 k$ E  ~' X# M) S2 q* E, e

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:29 编辑 - D5 i  f1 p! s3 h" y5 S
; i- W3 h2 ?0 }- S5 x( g
第2盘菜:豇豆炒瘦肉
3 D" l5 ?' I8 [" L; l! g& T5 ^* N5 z0 H1 c1 c0 Q! W

6 `& a6 |0 l+ _( e( }( Z第3盘菜:醋溜土豆丝, ?6 I  `8 ?- s
第4盘菜:手撕包菜; h# x3 e/ j$ h- R
第5盘菜:凉拌面筋(外面店里打包的)
& e4 |8 Z4 n* P! f" r
& D5 @& z7 m: y* G) o; [汤:今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
5 ^' r6 w* f2 Q" T4 D+ z2 k2 \# P9 E% b: z: y
2 n) f) p: J; O. Y8 h* A8 D
第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到,
/ B5 |" p# ]) J我们等她们到了才开饭的
1 u. [/ H: V' K, e0 G( @6 f$ z我还做了一锅米饭,结果前期饺子吃太多,米饭剩了大半锅~- v1 M, ]. s4 i( K# S
聚餐结束9点多了,大家各自回家散去9 c; t& q1 h1 ~* q; z
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走,哭的泪流满面的
( x0 p* C- L* P1 _% C她真的太孤单了~3 l. l- k. j3 E, H6 h8 H% ~

+ a. o0 l5 a; m% g

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
( T4 k2 G! l6 g2 M& V# m4 L$ Y
5 n9 ~5 L8 |# `) o) b本层谜底揭晓,回复可见哦!
( |& F0 K9 L- L& U2 G6 C4 ?' `1 S- k  r6 B
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谦虚,做的很好啊

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3喜阳阳  额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~  发表于 2014-8-29 10:10

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回复 3喜阳阳 的帖子7 _, f* O- L7 E
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
  \6 Q$ E  o6 Q$ c5 t( u) L
; Z. @0 ~6 q# D) w蒸饺子没有煮饺子好吃6 b4 p2 ^  k/ ^) q- u0 b
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
: V  P+ u  `7 s* D. }; ]
$ m, j) n1 I3 I2 b1 C' N7 t, C我 ...
$ D9 x4 c9 _. P9 \% w) o
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

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3喜阳阳  哦哦,吸取经验,哈哈~  发表于 2014-8-29 10:11

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回复 3喜阳阳 的帖子& [8 I. c+ M2 _" ]8 z/ d
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 0 l! e0 [# n. M$ h# i" }
+ U- S; R& w1 Y1 v4 e
本层谜底揭晓,回复可见哦!: S9 H( g+ b6 q& Y7 R# S

' F3 Q& K6 A, [) i+ e: J[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...
/ `1 B, @/ ]" I7 G
终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

点评

3喜阳阳  晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里  发表于 2014-8-29 10:12

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谦虚,做的很好啊
额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。
哦哦,吸取经验,哈哈~

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是 ...
晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里
可可妈

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这蛤肉还真大呢

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3喜阳阳  是啊,我看网上介绍说是 蚬母,哈哈  发表于 2014-8-29 10:32

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这蛤肉还真大呢
是啊,我看网上介绍说是  蚬母,哈哈

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给我吃的撑到了
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