3喜阳阳

妈网福利越来越多了
2 f2 ]$ W1 D$ I0 |详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html1 p  ~0 _1 K2 a. z
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~
% M0 K6 G! o$ ]所以我只会做几个简单的小菜
6 l1 n( k+ w' |2 e每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
# c  F, o7 p3 M; W: G9 _+ L( a所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
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" {% a3 l8 k1 a: j ! d1 T$ r' j- K/ @& w
本次的活动通过名单是没有我的
% H% M5 q" c# v3 p7 {0 C; `, V; H但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！2 a6 K' W; [5 p$ x8 r$ D
这是为什么捏？
7 @$ J5 t2 y1 n; `+ S, v大家是不是已经开始浮想联翩啦？
3 B( k- k  M4 {# \( }$ X1 U哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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话说我真佩服你们这些吃货们~
- i/ G# J3 ^% [/ C8 P# z通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
5 M7 O7 N. a2 W3 ?# j/ R' ~要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~# Q/ R5 O! K4 G- m+ E/ }6 I- e2 `8 `
此时的妈办真是超级热闹+ |+ A. Z# L* d1 O9 Z7 p3 @" h
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~+ r+ d0 q* @" W: x0 k
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。: c& j; V  h" {  I

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1 N! B: p$ D# t8 ^  _5 y东西拿回家就开始找度娘3 [& {( P$ Y8 h. _; X6 O9 V  E- g4 I# Y6 H
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
5 `9 X6 m8 B: [/ U; K. i+ O然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
" @% c; }( X, {" X0 ]4 a; ^我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
% t" i* Z, N! O! K' L蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！# u6 O0 X2 F2 v6 r8 b
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~" q/ G9 @! j% c8 \' W5 e6 w' c
好吧，怪我自己没看仔细~
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3喜阳阳

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- M3 \6 z, i! Z- |27日早上去参加了妈网精灵岛活动
/ ?0 L. M0 r" t7 H! y$ F下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜8 d1 E7 f7 s0 [8 k  T" v
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~
% c6 x8 ?. p3 J- v考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
" j. U! A0 g( c' i* |说出来不怕大家笑话~
6 @0 X& F% @6 w' x% J) y7 b# U要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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; g/ i* _$ s" s5 G% y我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！7 y' q2 r" l  c7 Q% }
4点开始准备，C同学鼎力相助~
3 L5 N* I; ~( a  Z5 [' B打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
% |. k- I" [; y3 H$ S一共6个，每个都好大，泡水: L7 i# x3 K5 T) s

- f' J+ j0 M6 J8 u' V去除内脏切好后满满一大盘, }" B3 P3 R" |+ `4 H- }
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C同学说太多，建议分出一些包饺子
7 P) n$ S0 e! P0 Y! h6 ~: i我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了$ z! R0 ?! {; ^8 c+ X
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜4 f( i3 Z5 S1 ^, i

; T9 q" a5 J9 J4 ~0 j3 e3 W# i4 |' m0 w3 o5 d: w' k
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动作很麻利，一小会就包好一盘5 q  z8 D2 s6 X+ O& L
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蒸了一部分，煮了一部分6 M0 l$ A$ |  K8 s  [

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给煮的饺子来个特写~& J& g7 u: s7 _

' Z: d/ U( P: z* }& j3 \. c: K看某娃嘴张滴那个大！
) m0 @) L7 \  z5 `; {( X6 k你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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7 E: l# R. n7 s
蒸饺子没有煮饺子好吃
/ x- ]$ r% Q3 k( I因为蒸出来的皮有点干有点硬~  u5 }+ X/ p) O6 A& Z0 f, A
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
- H1 k1 L2 x' e# ^9 }. ~: ]就想试下不同的味道
- C1 Y; |9 X7 g9 O* m8 r很鲜美~
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3喜阳阳

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( l3 ?  O% a4 [% u  i! e完了我就开始炒啦~" ^: L7 t0 ^+ H" M' D1 L6 @" c
第一次做，步骤按照说明来，
" {3 M% ^, Y! Q$ {. O9 R$ g1 @6 u# F
我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，
2 z( ]0 \) _6 ]% T. k我也没有用淀粉勾芡~0 d5 t; |& {, B0 k0 v2 y7 j
用了青椒 红椒配色~
# E$ ?: ^6 G5 m0 v! f+ }% j成品我自己觉得还不错，对吃没研究~9 J, ~, H8 \' e* R7 Y5 z# s4 h

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3喜阳阳

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* l" N% f, Z+ U) v第2盘菜：豇豆炒瘦肉3 g% F! R) R& o" \5 T' T' a& a
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* `2 o2 N4 `' M0 O2 L7 |# J
第3盘菜：醋溜土豆丝& h  P; R9 M# g' z2 z3 Y2 \2 w
第4盘菜：手撕包菜- A' N  Y; z3 D; k5 K
第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）1 O* R/ y0 z! m! u
* `7 P' R; p, ?, n( L6 u
汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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/ `. t6 \. T( e* a, ~4 l第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
7 v0 W' z/ p+ \2 O) q) o% F9 D4 `7 g我们等她们到了才开饭的5 D  f4 u7 _3 x$ S* g+ C
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~+ o! t8 s+ q; e$ r9 f$ M
聚餐结束9点多了，大家各自回家散去, i- ?) U& A( q* p
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的* ?+ b3 [0 J2 S+ ]  @6 x" |
她真的太孤单了~
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3喜阳阳

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: ]& a+ T/ H4 s% F# J/ c, [本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
- Q8 K6 r/ A" _ 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
4 u# [% Z7 i# q3 I/ M" a$ P$ x& h# ~
蒸饺子没有煮饺子好吃
" c6 {$ [+ j* O0 F因为蒸出来的皮有点干有点硬~
2 \( b( G- H$ U+ n( p 4 j! ^: C7 A8 p% |) U
我 ...

3 f# B8 I: g. O" C% C8 Y3 j: e蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子0 x) V+ `, D2 d( S
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 # h/ D( w/ Q1 |
$ ^: }% V& Y, I6 b7 f$ n: X
本层谜底揭晓，回复可见哦！
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; R( z/ T4 N( P6 ^[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

/ J3 V1 V5 {4 w2 d* E终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了