3喜阳阳

妈网福利越来越多了6 d9 \3 |6 w& ~. r0 u9 F
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
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. |! l& K& H% E0 G, n0 g: {7 g我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~- r& m# X( Y0 J2 S# p
所以我只会做几个简单的小菜2 X  A$ G9 W1 O5 N. }- n  n2 x
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦7 p" ?" l/ S9 i
所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~) A1 ^; A# j# G) n$ F4 c- B

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" U3 Y% z  E7 U! t6 Z5 A" M4 q" Y本次的活动通过名单是没有我的
  O7 m6 n/ {( D' R0 s" ~但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
/ G# v$ l# Q. v! S7 a5 n2 x这是为什么捏？1 v; O2 L5 k0 O' W: v
大家是不是已经开始浮想联翩啦？8 _/ c* b2 v' s9 S) u' `( S9 |3 y
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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2 I: y! o5 p. {9 r+ B" N2 u话说我真佩服你们这些吃货们~& G1 v1 p! @8 n5 c. ]' ]
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~# p. D9 ]$ n" b: b
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~- E, }; l; o- S3 \( E$ E
此时的妈办真是超级热闹, S7 D, u( F+ g3 m
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~" ]9 N5 Z! x2 [' j0 f- M
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。5 g& F6 M% n2 r, ~% B4 a
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东西拿回家就开始找度娘  O* [1 |: ~; w- b) n% ^
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊; \( v# a& R2 T- O+ D, V+ z
然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
' n8 _! o- I2 Z( h# q我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~% {* V, f1 _+ X3 t8 q
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
* v# I  Y2 Q- h7 \% r; X1 N$ O哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~, f# P+ i# {/ D, j
好吧，怪我自己没看仔细~: E  v& t8 b6 P  _+ h, T

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3喜阳阳

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2 P% n" ]& n) Z* h. y4 t* Y9 i27日早上去参加了妈网精灵岛活动8 [. k% X2 s1 v% ~% l
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
! ?; B! D) z  c" o不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~
1 M- {4 `  `9 ~6 N/ w+ y$ W) Z# n考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
' e  w0 Z. \. F说出来不怕大家笑话~
0 {3 X  j$ w: T$ W9 c# i; I* ?$ k要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
- V( A* s( w: o) a1 |- `4点开始准备，C同学鼎力相助~, b1 P' e% t3 _
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
4 Q; l/ [  \& b  U一共6个，每个都好大，泡水  H# O( }. v. E! {/ V1 r/ O2 \% C
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去除内脏切好后满满一大盘" y* ?0 t" H# ~8 j4 Z
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C同学说太多，建议分出一些包饺子4 l' v  O7 p: A! O0 o, D; a
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
9 v! k2 w3 o; L: e% x, M# M和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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4 ?$ D2 x; |, F5 f5 [. k9 b' C2 C& `+ |0 {! c" _7 C

& x) O8 @  H: c* p. b动作很麻利，一小会就包好一盘
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蒸了一部分，煮了一部分9 g& p  z& B: g- T% z% p- m& o, Y

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/ \! C9 [* v. {( g, i给煮的饺子来个特写~
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5 F, {8 H, i+ d5 K+ G看某娃嘴张滴那个大！8 v4 f# W  I$ W/ L3 u
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3喜阳阳

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& Z2 n! T6 t5 f' ^3 B蒸饺子没有煮饺子好吃
/ g8 n% j" Y' {3 k: R7 K7 m因为蒸出来的皮有点干有点硬~; [' x+ G( l( G: {

  f8 \2 j+ a) m我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
5 b  s" u5 e/ Q- g' r就想试下不同的味道% Y9 _$ D* V0 J9 f6 r$ p1 y
很鲜美~
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~0 t, {/ C3 N0 W
第一次做，步骤按照说明来，
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，
$ e1 L! V6 }+ ?, u# o% U6 B我也没有用淀粉勾芡~
. t+ K# n  `. U+ u  B用了青椒 红椒配色~! f# e0 n% m- ~" W- N4 j
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~! Y' X  _) e, z8 B4 h
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3喜阳阳

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* `, j4 h7 i1 X- A第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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- H( [) j, V- c) ?% `, A7 l# x) C第3盘菜：醋溜土豆丝1 }$ n4 r( ~- J% K2 G
第4盘菜：手撕包菜) u! s* l- j. a' m6 k- |. b, ?, S
第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）5 F6 z% r. a1 `2 D& P& s" [

7 Z/ |: I6 J" F, M$ [$ T3 F汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，) S) u, z, _' \2 O& g
我们等她们到了才开饭的( b, w% U  S) n# y& b! j  {
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
% h, ^7 p0 X# ~) Y0 i聚餐结束9点多了，大家各自回家散去% r; Q3 |4 Q' t" z5 N8 }
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的2 G$ L# _3 Y3 c" H% r$ L
她真的太孤单了~
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3喜阳阳

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( l" l0 _) ]4 e本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
$ }" M& ]! x+ b8 D1 r 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 : X  Y1 P; Q$ ]) N" |( X( O, R9 F

% u6 J. v) c) J# w蒸饺子没有煮饺子好吃0 ?8 {2 Z" \8 H
因为蒸出来的皮有点干有点硬~. v, E3 _6 n# k( h: a7 d! B0 E
% i/ v) j; [: k
我 ...

0 I$ r) a. \' V! Q0 ]" L8 n蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子' v  _* x7 _5 L0 @# F
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 % E9 Q8 k4 B4 B# H) G( ^
  h7 Z; g( n' y1 y  y8 ?; V
本层谜底揭晓，回复可见哦！& @" b" U8 h. _) c+ R

1 N5 {! m2 J7 H; K[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

1 p$ A( s+ s7 Z" |1 F" r( J
终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了