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楼主
发表于 2014-8-29 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网福利越来越多了
/ ]7 m/ ]& i: o" f7 w详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
6 c3 ^* U6 L) G- G& \4 H% g/ O+ Y 9 B& P) `% n- W
" v& R& o& ]3 X6 j! _3 i6 D
我是个厨房菜鸟,不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~6 c0 O# r+ l, r
所以我只会做几个简单的小菜3 {5 {; E  m) h' ^* K# U5 E
每天除了米饭就是稀饭,面食一概不会 也感觉好麻烦, {% N7 [" J- D/ }9 S
所以我基本不混厨房版块,看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~! Q1 ~. e; S( k2 b1 |# }
. J& T( x4 n% c1 M3 a
3 C; T2 s! ]8 |& h
本次的活动通过名单是没有我的  I' w; B' x6 k5 R5 p2 {% y
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉!!!$ X' v0 X3 J3 B+ w5 K$ l
这是为什么捏?
/ S) L! K+ x9 d: I4 I0 e/ }大家是不是已经开始浮想联翩啦?. p) T) Q& N/ B8 a
哈哈,先卖个关子吧!后面会揭晓谜底~
, c3 D% C& Z$ ~- B$ |/ _& C  o 9 t  B0 O2 _3 j- S8 l

已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 1 + 88 交作业光荣~!

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 00:31 编辑 + Y9 V( f$ T% P  f. S

' S0 Q  n, I' p* r8 E2 F2 |话说我真佩服你们这些吃货们~
- n  N& X" n( J: Q9 G; d1 w2 s通知的10:30去领,我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~) P* W4 G' R( A$ r- \# t) b. {
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~; C5 t5 ^$ z4 |2 p0 ?
此时的妈办真是超级热闹
4 C$ y% a0 }  ]% f. h0 w9 M搜集了众多美妈的建议,我最后选择了一袋紫石房蛤肉~6 D/ |; f5 S0 ?9 a& S
第一次听说这个名称,第一次近距离看这个海鲜。
1 X$ [4 C5 E8 O" g; a9 Q" M3 J
& O- z& J6 x) @6 L* t( c" g3 _. k1 P( m* M3 @# @  F/ a* L

* e( G4 U5 w: f1 l1 R# D+ o; x5 k. S, v( a5 v2 [: r! i
东西拿回家就开始找度娘& H4 D# Q9 M. f3 ^* @5 x1 K
问了半天就看见天鹅蛋啥的,我去~让我上哪整天鹅蛋啊
* D- v" L  b. I, b然后Q上让蓬絮发个介绍做法,她也给我发个天鹅蛋~
* ?  S. _3 a8 b" ?9 f; f- P" d' a我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~. F9 }; S- x# @; b/ t! a, ?1 Z
蓬絮说,你拿的就是天鹅蛋啊!3 G; z: u; K) M7 {, ?1 q4 F
哎呀我天!原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
$ S8 ?7 C. \( q9 A1 r好吧,怪我自己没看仔细~' u* b3 V  s4 T6 {9 h
1 X' y. y9 F; j& c
; _; q" m' W9 C, u' i7 Q
# l6 [; G: Z0 g% b

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:02 编辑 & H! \% b% \/ i6 o) p0 F0 E

4 b9 d+ a& ?1 H6 M9 W+ H$ {27日早上去参加了妈网精灵岛活动7 f- q1 |: p9 d6 G
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
0 p" \# E  \! N1 H7 U* U; s) |不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~' o, V& A3 ^# ?
考虑到下午吃饭是3大3小,所以我准备 4菜1汤/ `' d' x7 `# b) h. H& f% m1 S4 W
说出来不怕大家笑话~
3 D5 N1 r6 h& N2 q: @9 E. V3 [7 o要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~9 B1 d+ P+ `7 s/ m" h8 v# F! L

+ @$ ^2 o* M; {9 `6 g我准备就按外包装上的做——油爆大蛤!!!
; T& a; j" E: Q' ~8 [) }6 y4点开始准备,C同学鼎力相助~
" m+ q. Q1 J6 c' o. l4 P+ o. X打开包装,一股腥味,C同学说好鲜!
  o, v! `# Z. v  B' f1 `一共6个,每个都好大,泡水  D, L; E' O; D# [7 U6 |9 L% ^* t4 t

2 Z( [: V1 a  h9 j: ?% ~去除内脏切好后满满一大盘
8 r* F  F$ ?+ H# q1 @  u' S% }
% ]* r$ {6 D4 w4 @2 Z  ZC同学说太多,建议分出一些包饺子
( Y4 N% K, S/ R$ n& ]我之前说过我不会做面食,饺子馅我也不会,所以这个工作就交给C同学了* C- h4 _; {; X, P% j$ @/ X
和面来不及了,她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
2 [* _4 F2 {9 X$ z+ t0 [  m+ j; {& b* Q+ {$ Z* m  r+ ^0 P
  R% r( M% m, W& [9 F

, W! y9 ]$ a! S4 e动作很麻利,一小会就包好一盘. K' y8 M5 J( M  |
2 e- k3 c$ X7 U; ~% J, u
蒸了一部分,煮了一部分
5 B' W; ]3 u4 Z" G* t$ M( O3 W) R$ ?6 h

- t$ C7 w+ g! O* U' c给煮的饺子来个特写~; {* b' k4 Q( w; A6 N% Q- o0 B! z  V

- d8 w5 M8 Q% [看某娃嘴张滴那个大!8 y) N4 j9 _+ q# m% ~
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~: ^/ u1 F5 H$ {2 n5 A
, q4 r/ S7 N5 Y, b! |3 y

. v. j' v! O* }+ _& K1 F, v* v
2 d& R* A/ \2 f2 G3 S  I/ p

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
9 z5 V# K8 z3 M( x
% j& d7 p6 |3 L8 B+ j蒸饺子没有煮饺子好吃
4 n9 C, v1 u  s* B$ Q1 Y! R因为蒸出来的皮有点干有点硬~! G: h% F/ O' J3 g. o* z
9 ?  V: F- S% ]# n5 E- }( Q. Y& a
我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
2 h: Y5 c. h8 f% h# U: h$ s0 W就想试下不同的味道
. K1 _9 F8 b0 q" b6 z3 o: ^很鲜美~: l- M1 \: b4 ~: W
; |8 b) S& D: B( ~' r( Q

" i2 N: a$ l! W. N3 A3 X% a

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:15 编辑 ( [3 T6 A/ v4 x- t
! n2 Z# o% P3 G
完了我就开始炒啦~7 W: M2 K3 P6 E" W: a. R
第一次做,步骤按照说明来,
; X. t$ w% q% A" Z1 c5 Z0 _% d0 {6 |. V+ P6 m; Y
我家没有 鸡精和白酱油  所以没放,/ \! \% w/ D# q4 G5 r3 h
我也没有用淀粉勾芡~
5 _: [; O5 H9 f+ e7 O8 o用了青椒 红椒配色~
% t" R9 t+ a4 H3 L6 ]* b1 \% H成品我自己觉得还不错,对吃没研究~
: Y$ R& J" v1 K" m$ _2 F
) a2 z; u6 @5 Y5 _3 P) T. s7 J3 ]6 |1 k8 A2 I% t6 T
: z, H! L8 t( S

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:29 编辑
% r! Y7 `  c4 O( V1 c4 n' I  x5 a9 M) [# g
第2盘菜:豇豆炒瘦肉& C1 h& M$ O, J$ ~( A6 X' W: }% s7 j

* j' w6 ]0 K9 c: ^! @9 j% e' l( _' [5 c& d' u
第3盘菜:醋溜土豆丝) x1 a  U2 F. ]/ c6 H2 Q
第4盘菜:手撕包菜; L. b; e7 _* A
第5盘菜:凉拌面筋(外面店里打包的)
/ t! L5 G2 F$ t. t2 P- y2 y& T- g0 z
汤:今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
) h8 {5 w1 i4 k) O0 V- b' v; k
- q9 \+ |* h, a. m 1 K( j, {" G: ]
第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到,: [0 K# \0 S7 p! q) z3 Q
我们等她们到了才开饭的
- m  P0 o# C1 h0 ?5 Y我还做了一锅米饭,结果前期饺子吃太多,米饭剩了大半锅~6 h. Y5 u+ b& ]. [
聚餐结束9点多了,大家各自回家散去
5 f- o8 p  Y, E8 N8 U7 l8 g- F笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走,哭的泪流满面的
9 p& H% I! S# k: W  d% r3 n她真的太孤单了~; s+ t. J/ K3 Q" \' L  V
3 {' ]) f, \! Y% ?" V. X

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
! Z* T2 }; h9 P. d+ F; T3 G1 x& `7 c) n" v5 f
本层谜底揭晓,回复可见哦!
  C# W0 D9 F  ?2 _, y/ y, v) U3 J7 ]) ^; A" F) F9 f  `6 y3 F8 f+ i
游客,如果你要查看本帖隐藏内容请回复
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谦虚,做的很好啊

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3喜阳阳  额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~  发表于 2014-8-29 10:10

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看着都香

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% @, i6 g3 C. a% q& M/ w$ l 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
! r/ U8 v' j5 w2 u) C. d8 K" G) s9 j
蒸饺子没有煮饺子好吃% |4 B6 ~" I7 Z- a
因为蒸出来的皮有点干有点硬~' g& J# Q4 k7 ?/ v& A# ^  M- [2 G

1 E5 H6 j, x8 Z  }6 N我 ...
, J" x3 ]! `$ j
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

点评

3喜阳阳  哦哦,吸取经验,哈哈~  发表于 2014-8-29 10:11

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; Z# G- s; w% A# l9 ~" f 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
; E' @1 F3 J- V9 y: V
# j% r! I+ [. C( o本层谜底揭晓,回复可见哦!
& `. e. o/ W$ z$ Y% [3 O$ e/ v$ _5 a- {0 ~* E/ A0 j5 ?+ _" E* g  W' K: i
[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

  K1 a# s; l% k$ d4 U$ u终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

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3喜阳阳  晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里  发表于 2014-8-29 10:12

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谦虚,做的很好啊
额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。
哦哦,吸取经验,哈哈~

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是 ...
晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这蛤肉还真大呢

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3喜阳阳  是啊,我看网上介绍说是 蚬母,哈哈  发表于 2014-8-29 10:32

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这蛤肉还真大呢
是啊,我看网上介绍说是  蚬母,哈哈

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给我吃的撑到了
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