3喜阳阳

妈网福利越来越多了; X3 \" H) c) T! n
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html1 H$ M6 s: `6 s4 U: u! {  X" s

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. n: G1 M! V8 B+ ?2 b: B我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~; E" m4 N" a  F- y# F' `
所以我只会做几个简单的小菜
$ U7 L' Z# T7 ^& R每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
+ v, C1 R6 L0 ?" b& H所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
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本次的活动通过名单是没有我的
4 I9 g2 r4 ^3 x* \! T但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
8 _4 x2 U3 l! W这是为什么捏？
; `+ K3 {$ Y" X0 p  Z& ]6 Q大家是不是已经开始浮想联翩啦？. ]$ K5 L2 C% w$ w# w$ v
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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. f; p' P  b) V' e) S2 H话说我真佩服你们这些吃货们~
" B" D$ T5 p; c$ M" j8 U" J通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
$ a- ~" A- T: A, v8 M# y6 i要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~" A& m5 {# ?, h9 E
此时的妈办真是超级热闹8 a5 T# V/ D/ h9 Z
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~3 O, I( R! e4 q, E, ~4 S" _. l. F2 k, a
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。
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东西拿回家就开始找度娘
+ l. Z8 w: Z& K问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊! `2 S+ I( D5 u
然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~1 K1 L% t) E: g1 H" _- x
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
/ L" _( F2 X* V- W: M4 L0 u/ f! i  U; [蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
) L( S' O- y5 t  R哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
' G' j' }; N) C- |' C) r* f好吧，怪我自己没看仔细~* ]0 V5 Q- O3 P% r4 H

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3喜阳阳

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6 J8 q3 ?7 Y& ]/ f5 w27日早上去参加了妈网精灵岛活动
2 Z0 y6 s' }: e* O1 U/ E$ N下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜- i, v3 c2 f! F( B6 ?
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~
5 b3 f5 J; _5 n- |% k) ^# @考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤+ o+ _+ p0 ?. N+ ~0 u+ ^4 U
说出来不怕大家笑话~. D- Q# N3 k3 F/ V
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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' J8 d4 A. J! U& c. F' r) Y5 I我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
: e3 ^5 M$ ]( B) V" }: F3 D2 x4点开始准备，C同学鼎力相助~
0 Y% z. ~% z' a) m1 h2 R7 R7 I& n打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！1 [! b& Y* T4 P) v0 [7 t  n- N# g
一共6个，每个都好大，泡水
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去除内脏切好后满满一大盘2 {0 o4 t7 g2 o) V
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C同学说太多，建议分出一些包饺子- O+ E/ e9 n$ H; d; N/ `/ }. h
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了) C6 R3 R6 Y3 v, G; c7 d+ f& v
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜# p1 T- y9 C2 A$ v4 I* b3 j
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动作很麻利，一小会就包好一盘/ A' q( i3 t7 F1 k6 g3 }! r  v

' d2 l8 L& q3 `! z& w蒸了一部分，煮了一部分
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给煮的饺子来个特写~+ @, G- R! R$ K' n4 e7 U
! C/ g' f7 _& |  t  u5 U# y+ D& ]
看某娃嘴张滴那个大！
  Y) s0 Y% K. T8 Q9 H) R你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3喜阳阳

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' {5 D4 f# ~; w; G- Q蒸饺子没有煮饺子好吃; M+ v# J! o+ D8 U- W# N, y! c
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸0 D2 g8 y2 s! f6 X0 |, U
就想试下不同的味道5 G' G3 Z; p, Q/ w- Q
很鲜美~% P, X0 E; Y, I' p, I( M3 X( R8 t

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3喜阳阳

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7 m8 s: ~, P1 _$ Z% R! E完了我就开始炒啦~/ O& V+ t( M4 y1 y1 O$ g
第一次做，步骤按照说明来，
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" J5 A9 o; W$ u( D* E4 C我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，
$ B3 N" D$ _9 U6 P$ \我也没有用淀粉勾芡~
7 y+ g% \, R2 W9 \用了青椒 红椒配色~! A  a5 |- ~3 }$ Z1 y/ ~& |8 _4 v: t
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~0 k9 g/ k) c/ r3 p' Y8 w: v1 d

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3喜阳阳

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& R4 l8 f: A! q- I第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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第3盘菜：醋溜土豆丝) l& P8 \& P4 e
第4盘菜：手撕包菜
& H) H$ N! u& P第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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) L* }! m! o5 y5 [' Q# B5 P第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
5 n" t. t; j. g我们等她们到了才开饭的. b9 M) ]7 c$ N' T
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
6 f3 ?5 s% }) {聚餐结束9点多了，大家各自回家散去" I3 D0 Z8 p& Q
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
, p8 h) u: p, r; y她真的太孤单了~2 g  o# z2 j" w/ H5 c

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3喜阳阳

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/ V5 ]6 I4 t% u% k6 f本层谜底揭晓，回复可见哦！& ?6 I. \" G! r2 l% Y

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0 k1 N! y  D7 D4 {' [+ P4 v

子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子7 i  x6 l' O; C
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
8 E5 z& y# u7 I& h' a3 d: W6 J1 ^/ a2 d
蒸饺子没有煮饺子好吃
9 ?: c* k: u8 Q" M因为蒸出来的皮有点干有点硬~7 |$ y- p9 v( A+ ?' L; f: a

/ S! w1 G, U. X0 k# A2 z5 m& s我 ...

& z' W4 A2 g( \- n0 n; N  i* b8 l
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

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5 r4 Y- V; H' Z3 N 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 8 G0 D3 ]( B. l3 r& P0 f6 U* L

5 T& b9 J  T+ m0 u) L本层谜底揭晓，回复可见哦！8 W+ C3 f. R' i0 P" p

" o7 R3 U/ J; H' s9 r% q4 g  N[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

! I/ M  h$ ~, Q终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了