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楼主
发表于 2014-8-29 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网福利越来越多了
  ?9 C5 E0 p, C4 ?" t5 O" D+ I详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
# e2 ~) i& M3 ?( D# u. m7 ~! B 2 S6 t1 t/ R3 }* T% i; ?
" F3 H# \5 I. J, b, A! r. k1 B
我是个厨房菜鸟,不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~
5 @7 B5 p  I. G3 M5 w/ ?- Q5 {& k# O所以我只会做几个简单的小菜
( i. b- T9 e8 t3 @每天除了米饭就是稀饭,面食一概不会 也感觉好麻烦
5 m$ o) ~) c# y5 |6 Y# V! D所以我基本不混厨房版块,看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
" f; E' c: m% M0 S6 k- F8 Y4 g
3 l3 p( h6 G/ q3 Y8 m+ R3 U8 k
: e! |9 E& ^3 S* h2 Y' {' s本次的活动通过名单是没有我的* G, T8 x& e1 o$ g" t/ z
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉!!!
6 Q! L1 L' s6 z$ z这是为什么捏?( O2 o  v, \# G/ v% V) o" A
大家是不是已经开始浮想联翩啦?
9 Q6 M3 w8 i* d哈哈,先卖个关子吧!后面会揭晓谜底~+ l- G5 ~( L1 n7 W' B  f

" z! ]: P! u* E  u0 E) [) V
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蓬絮| + 88 + 1 + 88 交作业光荣~!

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 00:31 编辑
" i" _% l# C) U0 a+ T! |% M$ a) l. B) D! h
话说我真佩服你们这些吃货们~
" Y# }" G6 \, E  A- C通知的10:30去领,我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~: M6 M5 D7 C% O+ B2 J
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~; q3 A! ^. Z" q3 c2 }2 C: k
此时的妈办真是超级热闹3 w; v& L$ y1 F* u# U1 s
搜集了众多美妈的建议,我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
7 |) w. o! [$ i+ y+ |第一次听说这个名称,第一次近距离看这个海鲜。
. U8 S6 Z. w  |' p
/ }, R; E; ?1 k3 f" \1 R6 e
" h& J  Q- g/ j" p+ a: `* ^) o, f* D' `0 {, K! H1 t0 F2 P

0 h, X  b  g+ |! ]3 `3 i东西拿回家就开始找度娘
' f) s- r! J+ k8 r; R9 w: ]问了半天就看见天鹅蛋啥的,我去~让我上哪整天鹅蛋啊
, e. O4 \" }# c2 t然后Q上让蓬絮发个介绍做法,她也给我发个天鹅蛋~0 j5 v. K8 k8 A9 B2 c! R0 Z2 q
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~8 m: y6 G4 a- s3 w& o, ~+ _2 G3 H
蓬絮说,你拿的就是天鹅蛋啊!1 {5 S% x5 G1 L. c+ u6 S' }# _
哎呀我天!原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~5 Z6 Y8 b4 Z: I
好吧,怪我自己没看仔细~
- V  r: J0 E) i+ T* O  c" w3 h* M0 n& K7 q* Q0 Z* e% a

+ @- r; Z" t- ]/ ~4 D
8 e/ C5 v- {7 i

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:02 编辑
2 m9 r3 G) M, |9 Z
( q7 M" @- ^" ?6 i% W9 r" t% S7 @27日早上去参加了妈网精灵岛活动
' Y# I. g8 Y, }. {* }) T5 F下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
1 x1 `; |% }. z- h" _' \不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~: d! ~4 k; E% i% u2 O
考虑到下午吃饭是3大3小,所以我准备 4菜1汤
6 O$ x" a, z: v0 ]说出来不怕大家笑话~4 J( u$ S* r% z2 g  @
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~8 [' {0 u, J8 `" Q2 ]

$ W/ Y! G' i5 @1 q我准备就按外包装上的做——油爆大蛤!!!2 ]/ G& S7 K$ l% D" d
4点开始准备,C同学鼎力相助~
5 d3 _1 S* P$ c0 _打开包装,一股腥味,C同学说好鲜!5 U9 |) T( k- P4 ^
一共6个,每个都好大,泡水' n/ Q) F4 ^& B4 B
9 Z% p1 u5 @& Y# o( B! V6 f
去除内脏切好后满满一大盘
: J' c  o& q, p7 N0 p( k& J" d3 z
C同学说太多,建议分出一些包饺子
. {* }# k9 h# g9 R  [: j  W我之前说过我不会做面食,饺子馅我也不会,所以这个工作就交给C同学了
/ z% R0 L: I* w0 o! y8 ]* H和面来不及了,她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
' Y" d% U: j5 f! D0 A- J6 ^' n' J8 P' j
! f2 E$ S* {6 C! t7 {5 Q1 f
6 a* ]$ R) X# v; Y. w1 G6 @* k; ^
. b+ l2 E4 z! Z: i7 o动作很麻利,一小会就包好一盘
& a' B/ ~9 h* h6 r2 B0 N6 L
" r% O) p2 Z8 \% D/ G" Y4 x蒸了一部分,煮了一部分
% y' ?/ r6 U7 f! F+ |0 {$ ^) ~) D
* \$ y+ }. [; T3 B, C: r( j; }3 N
. e1 z7 C. |4 I6 j3 y$ a" v- M给煮的饺子来个特写~
8 I6 q$ L9 t' e$ N; X1 L& N/ F( P2 H% ~& p) p  m6 B
看某娃嘴张滴那个大!2 m# }/ a9 S/ ~1 A$ z7 p
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
" L. U' q8 k& Y: F2 Q
; J+ W2 O4 @% o8 `+ h
1 e* ?( U6 y" B
" m7 I2 Z$ B; G

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 " E$ Q: @4 f! D: c& S% k; N; Z, o

$ C# s% L) G4 ?4 V" E$ B* i! S蒸饺子没有煮饺子好吃
& L4 T; `: |( {9 d( H, j因为蒸出来的皮有点干有点硬~- F. H' j( K' g- y9 i' p" \
- S/ b# h+ d8 e' I& F+ F' m- U0 k
我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
0 t5 E$ Q# @; y. p2 F  j就想试下不同的味道& r; j; P+ H; |8 s7 }
很鲜美~
. G! d# i0 L5 Q5 [
! U( c1 O. H& T3 l7 V2 f
3 C5 G% Q! C& L5 k+ R2 G2 c

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:15 编辑 5 j0 c% W5 ~, U, @+ r

/ A/ V, {# I! J& {& c, J4 k完了我就开始炒啦~1 {) p+ e# s6 b  S: ^* V, w
第一次做,步骤按照说明来,
0 H* G0 B1 B: H+ K" P
/ P; Q' e! X, m6 |+ \9 U7 p我家没有 鸡精和白酱油  所以没放,
5 O5 G9 ?  t7 z, y我也没有用淀粉勾芡~
' Z4 ~# P3 C) i* h% G' d用了青椒 红椒配色~% L6 g9 Y+ U% F* M* ?6 ]9 R
成品我自己觉得还不错,对吃没研究~
3 v& ~1 I! \, [4 W+ l# r5 d7 ]
' K. r3 \6 Z4 C5 Q- e* }
( Q3 l( V/ S& g) ^$ Y9 h" G! E' l! l. I; |( B0 n9 Z

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:29 编辑   ~7 F1 ~2 f3 y

4 [$ m/ m" q/ F: Y第2盘菜:豇豆炒瘦肉
0 b# A% b3 G; S2 w1 A2 V4 i! t
9 K, N# ~6 d3 H" {/ l/ m+ g% z7 }  L6 F1 o
第3盘菜:醋溜土豆丝
( d% ~1 ~- }- n; \4 u+ ?) q/ {第4盘菜:手撕包菜4 f6 [* W& ~* w$ O
第5盘菜:凉拌面筋(外面店里打包的)
5 m  f1 _- R. S: e
* G/ W+ F: B) v) |  u" W& \汤:今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
8 c6 ^5 L, @2 q& B5 C, Q8 {; ?* k/ t: D" m6 g- _+ Z# E  }# y

6 [. k  A" `8 ~0 A: k第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到,0 }3 Z. a/ W9 y. k
我们等她们到了才开饭的% [7 M! c" Z' O/ z5 z9 p2 k0 s
我还做了一锅米饭,结果前期饺子吃太多,米饭剩了大半锅~
1 r' N' T  N- X# W% u# @$ B聚餐结束9点多了,大家各自回家散去
  u) x' u! c0 ]1 A' S3 f3 p笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走,哭的泪流满面的
$ b3 Q( N$ d! @8 L% @# n她真的太孤单了~
& g* W% B1 C7 ^
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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
1 H# e7 q9 j$ r2 q: j! L7 u
; N. ^" D& F, R$ l, r1 ]0 h0 g. y  p本层谜底揭晓,回复可见哦!4 U9 D7 G4 ?% p# c+ g& A8 q! ^+ K
3 D) w8 s  H4 s5 ]
游客,如果你要查看本帖隐藏内容请回复
0 k5 `$ A, l# ^$ c! s% _! Z8 d

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谦虚,做的很好啊

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3喜阳阳  额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~  发表于 2014-8-29 10:10

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看着都香

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回复 3喜阳阳 的帖子# h- L# o" _# Y/ v$ P9 ]
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 4 M; f- M3 y8 I' j. T

/ B8 ~# b, h  Q; c% @蒸饺子没有煮饺子好吃6 D) O3 X: ~/ u( H" D
因为蒸出来的皮有点干有点硬~' P4 }: ?& p" G+ W/ h7 b
$ F! U7 g1 _( c, ?$ O8 {
我 ...
. u$ {- d0 H5 k5 j* A% o, ?, H
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

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3喜阳阳  哦哦,吸取经验,哈哈~  发表于 2014-8-29 10:11

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回复 3喜阳阳 的帖子  Y5 u+ ?- K. [. u$ Z) g7 n
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
& j, J  m; n$ S+ s" S5 ^3 m: t; ~6 q; S8 q. u5 ^, l4 P
本层谜底揭晓,回复可见哦!
5 p3 G* ?5 x, N( Z6 |4 T
4 N5 L& j  E$ L, h/ R+ Y4 A& q[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...
7 v! V3 Q2 Z0 b4 P
终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

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3喜阳阳  晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里  发表于 2014-8-29 10:12

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谦虚,做的很好啊
额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。
哦哦,吸取经验,哈哈~

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是 ...
晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里
可可妈

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这蛤肉还真大呢

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3喜阳阳  是啊,我看网上介绍说是 蚬母,哈哈  发表于 2014-8-29 10:32

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这蛤肉还真大呢
是啊,我看网上介绍说是  蚬母,哈哈

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~ 小C ~

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给我吃的撑到了
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