3喜阳阳

妈网福利越来越多了
2 H' }0 O8 S2 f/ v详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html/ Y. p  f) e% e3 C8 i  H
" _, A  N: Z1 i1 a/ W; N2 ~  \
6 F: q/ T4 S7 k* Y, T
我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~0 d! Z4 N' O. y" P" r# [; ?
所以我只会做几个简单的小菜0 w/ A+ b! y2 K7 E$ w3 M  d" ]
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
( w" ~( M- B3 X所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~- s( f  k% D9 m6 C* }) W* U

. |" z) M) U# S   d2 t9 |7 ?* ^  v% A8 `* E, C/ D
本次的活动通过名单是没有我的- ?. d, {, g) F6 G
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
8 b8 J% q; x$ B7 W! d4 \这是为什么捏？
8 h6 N0 s, c: G大家是不是已经开始浮想联翩啦？: R9 M1 w7 V* `; g
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
  l1 r1 \8 M8 b. B ; f3 j* L% O: X% K3 B. e6 `

3喜阳阳

' K, o! c# J9 _+ F$ a

8 i4 [. z' B) M; |话说我真佩服你们这些吃货们~0 e1 Y' h* [5 l# I0 T' V% I
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
4 K" y7 s) F- m- U要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~8 l! I; [) W" b/ K; l8 G- C8 w7 l
此时的妈办真是超级热闹" w6 }* A, }( q$ p# L
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~' D1 v+ P% |% }0 |  [6 S7 W7 G
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。
: S5 ?3 s/ b- d5 P* h; u
- k$ p# S" ~: B* w
0 E0 E( b4 ^9 f# x2 t7 M0 I
% z1 u3 }* P9 u- p" ^1 B: l7 E3 w) i
东西拿回家就开始找度娘
0 T0 }/ z' B3 _- r$ o问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
4 W( t) y8 N9 @然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
; s, E- `- S1 v我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
+ Z0 T7 x, K9 w蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！* P* b' v. i3 F& {5 I
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~; l; g1 p7 J* B8 Q3 J* J" F" @, [
好吧，怪我自己没看仔细~
9 Y* c% v3 r" c* M+ u7 k' a; J# T
3 R: \. s9 W; Z% p  R2 \' v) Z  V; p+ @& v# e" {, `7 c+ s" ?
$ d0 Y5 P% T. m* @2 V; d2 Y

3喜阳阳

- q0 p6 o, }5 o' a

7 ]2 f' A9 `9 L- L  q; V5 I5 h  V8 V27日早上去参加了妈网精灵岛活动
. E4 t% G  W7 Z# h. r3 U9 D下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
6 o4 k6 A7 a, S  {不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~9 ?0 B, g* N: M9 G! c+ h
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
& j- A# a1 n* o2 ^说出来不怕大家笑话~
, C' q' k7 \$ G+ Z要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~0 j7 w( u. p4 _: |9 U7 k, e9 _. V
( F6 e  a8 [4 n) g1 Q+ {7 Q
我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
. U6 n* l1 ^5 K& D2 Q4点开始准备，C同学鼎力相助~3 {6 h* M' B' B8 N
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！% U+ s: |9 M; h4 d
一共6个，每个都好大，泡水  M) w# p, M( c: G/ z
2 `1 R- [) ^; z5 @6 H4 R
去除内脏切好后满满一大盘6 {- w$ e& m) r, o
* P6 t% S+ W" L- ^& w8 r
C同学说太多，建议分出一些包饺子- ~; x' c7 m1 Y8 ?
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
! H, l0 x5 W6 a7 f  F3 O和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
4 u1 J; I6 @  a0 i+ ?0 j7 w) C, Z6 f' P+ u

0 c* O( ?7 p8 w3 Q) F1 p, M$ N/ b0 R) k0 q. q1 `- a& D
动作很麻利，一小会就包好一盘
5 j4 l7 c' N$ J% n; l( T" O; s$ g: }1 G% D& }8 i! G" r( V. K
蒸了一部分，煮了一部分
; F. z4 r# |2 E: `3 A; i
+ m3 q2 e8 A0 B6 a/ R  f' Y2 O' I& w3 y* }" X2 O# K  e; X
给煮的饺子来个特写~1 C& w% s4 ^; L8 ~) J7 e! `& h) j! M

4 S! B  x0 X! H8 a& V( M: Z3 [看某娃嘴张滴那个大！2 x, P6 M. I1 o4 K& {# u8 s
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~' I5 ^# I3 \$ ^3 w# N3 d5 b
" p& w! r0 d( i2 {

& \% J9 S$ z1 F! k# }# B+ T; M( ^7 V1 M0 i( ?: p

3喜阳阳

% @6 ~+ t0 T& a5 s4 k; J: F" X% P) z$ z; S
蒸饺子没有煮饺子好吃8 }) x5 Y- ~1 l4 |
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
2 H1 V, o1 y8 r; N ! }1 ]0 g$ X. T
我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸; l9 v% v+ F3 R
就想试下不同的味道
: d! W  d) D4 t7 o3 \0 X$ U& h. G很鲜美~( x3 D* d. f  {) F: E
, E  w7 c, m) }7 {

* z$ b6 f( u. ^5 ]/ Q

3喜阳阳

+ I0 _* _' V1 i1 F* B, Z
$ }& t  P) p+ \完了我就开始炒啦~
9 ?0 j7 x* J0 V0 C  s! ~2 \& Y4 p第一次做，步骤按照说明来，- d8 s: w; z! S: o5 Y4 \$ \
. }3 i# C) e1 s
我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，
: A2 M% L1 n8 g: I" P! \! d我也没有用淀粉勾芡~
7 H8 G& \' P9 v. o用了青椒 红椒配色~
& c6 X  A) T6 p8 [: l( o成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
# u* T$ `9 O+ g5 ?# B3 \* b/ Q' f: v6 [; w5 b. L/ M8 S2 s. @
/ V6 k3 E% ^$ s; j4 d
, q0 {7 T; F- ?( V2 n/ L

3喜阳阳

% O# G5 R/ y% O9 m9 A* q& ?3 z1 ?7 @0 |- {
第2盘菜：豇豆炒瘦肉
1 J+ d8 v# F6 l- G  b- [8 k" y& A; n9 ~1 i

9 a: v) E. B6 M% q" A第3盘菜：醋溜土豆丝
) r! t( L/ K% a- B$ u: G6 J( Z3 J第4盘菜：手撕包菜
' l. r' K; V7 j( q3 m2 h# v* H0 _第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）( |$ U! p. s, z  }! L$ Y5 V3 V

! A7 h' q' U- e/ V; c: d汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
3 q7 r# E1 Y4 q! D- ^6 m
2 `$ B; i9 T$ k: J8 t7 e # T  \9 K4 T8 n' O' x- w- q; `
第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，4 e' r! {4 `/ a6 h- X* [
我们等她们到了才开饭的
: @  V: s0 q: ?我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
  h  ^+ M1 Y# ~聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
; a6 D* ~9 |  `* t7 L笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
- t4 g* i  F: {) y: c她真的太孤单了~
+ G% m  M! _: U& ]% w) U ' _: J, Q) ?5 z3 `

3喜阳阳

1 I1 m3 u" d, G
0 j& F5 @0 a6 ^, z& p- L本层谜底揭晓，回复可见哦！" `- O+ A$ v7 A- E0 {6 y$ Y

- Q$ n: l& a7 f4 I; V/ u8 W

游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

; Y' q' r; G5 P. `

子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子7 U  G) e. Y5 k  F* H5 `
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 8 g. z8 k5 i5 V3 n* t

" K  L1 O2 z; d; ?* U蒸饺子没有煮饺子好吃. O. `# i; L2 ?4 P  W6 g# ?8 a9 W
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
# K8 @# u0 y* u+ O - Q. k1 @  A  u# b5 W
我 ...

3 W4 O4 v$ i. t, e% y2 o
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
5 W2 z/ Q% n8 b0 s6 [; u 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 9 J! Z! u; G, k) v0 e: v1 z

7 o% h0 Q7 i  O3 }. W本层谜底揭晓，回复可见哦！* H, a6 n5 x- z  V6 i) ]% J( ^( e
3 `+ T& `, Q  I/ w% F
[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

, X' Y" Z" c$ [7 U; [; G' ^终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了