3喜阳阳

妈网福利越来越多了
  ?, X; V/ f# e1 }" J详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html2 Y9 R  m; W, R/ K( R$ X1 l

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; J+ g( y# u6 L" b) }我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~% E. @% _8 {. ?/ x1 x* `* x
所以我只会做几个简单的小菜. C1 g! W6 B% i+ b, h! N9 x6 ^
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
3 N* ]/ ^/ m" }4 {. x0 S: A所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~0 a% e7 p1 F7 r! q4 J! N
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本次的活动通过名单是没有我的' H" ?% Y8 P+ V# R, P1 T
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！* A5 n. Z) R6 b4 k5 m3 O" a
这是为什么捏？+ v9 h9 {4 E, B+ w6 a% D' D
大家是不是已经开始浮想联翩啦？; U3 V0 x; \2 Y1 g! _& @
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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话说我真佩服你们这些吃货们~
( b8 b. {; {7 i3 M! k/ W: e通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
0 P0 m! @% L1 Q# h: I) V要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~6 u0 z6 Z# {7 x! Y7 T2 O6 j
此时的妈办真是超级热闹
& }2 ]) r/ Z9 D5 x4 s搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~0 Z0 S' g7 l7 f$ d- P+ r. f. H6 u
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。5 Y: S* Y! ]4 W% `

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* A7 a' q0 ^; N# `& ?, j) G东西拿回家就开始找度娘# A: |- e4 j! i- s  R
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊# Y- @. S7 A. \1 h1 z0 P( \1 i
然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
' W+ h- v6 |& y我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~% o% E5 d# r' i+ a* N
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
2 l/ m! v) q2 i/ f哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
0 K# o2 a' J* T7 k: C: k, ~好吧，怪我自己没看仔细~
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3喜阳阳

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27日早上去参加了妈网精灵岛活动8 T, U# E) R( P' a
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
9 |, {6 k# e, q4 r7 N( m  J: Z不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~
: i& s1 B( d6 s4 q  Q考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
2 c, D) X" r7 y, y! n0 G说出来不怕大家笑话~. Q, I8 G# s7 T  n$ Q7 P6 c
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
  ~/ M  a2 D5 T" h5 d4点开始准备，C同学鼎力相助~. _9 y4 Y7 J$ |# i! @2 C
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！+ V2 \! P# y1 h% ?* j
一共6个，每个都好大，泡水
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去除内脏切好后满满一大盘
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3 |2 l1 g5 {. n, j4 vC同学说太多，建议分出一些包饺子! p2 I/ ?  _! N  y% N3 @+ Z, G& q
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了: @4 T* ?! w9 B  g! P9 R
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜$ I& o3 {0 Q9 X- N$ F

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动作很麻利，一小会就包好一盘8 k8 F# N7 U3 j8 D! Z$ O# A* u

6 P. x7 `% i- s4 V蒸了一部分，煮了一部分/ E1 O" b; t+ s+ v# s. F; J

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给煮的饺子来个特写~
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; {7 d5 z: T9 J  h2 S0 F- b* [: ]* c3 x看某娃嘴张滴那个大！; O  l) R* [# G
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3喜阳阳

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蒸饺子没有煮饺子好吃
( U1 G7 `- n$ t" F4 e- x" W因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸% F/ M& G4 n( F' |
就想试下不同的味道
$ U5 h6 {; n% }- |4 K很鲜美~4 Q. ]. w8 ~+ G- v4 ]6 x+ M

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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~
5 ?& @6 {; G5 i5 U5 n第一次做，步骤按照说明来，
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，) }$ }3 O, q3 }4 q$ _% k4 G5 p4 p
我也没有用淀粉勾芡~5 H7 u+ J$ S- R8 O' Y9 Y
用了青椒 红椒配色~8 P* _8 ~& G; R! L# d5 R  z, ]
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~4 s5 o9 P& M# C% h

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3喜阳阳

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第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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第3盘菜：醋溜土豆丝" U9 Q0 F. z. v" n
第4盘菜：手撕包菜) A9 f6 e9 x, {: V2 W
第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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6 N2 s4 p; q% b6 W  U, z第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，3 p& F& j$ D* M
我们等她们到了才开饭的
: j% o4 j! N/ o8 j( p我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~# J1 v1 r, x$ ?5 J
聚餐结束9点多了，大家各自回家散去# N' a$ V& F! B" i4 S5 j$ _
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的- M+ }. N) y0 B, `
她真的太孤单了~
1 g* A7 o1 Z$ }8 J0 V  ^+ R9 G ' L' l: V# l0 e8 p

3喜阳阳

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本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子  F+ ~* H1 o2 A1 C& {
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
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蒸饺子没有煮饺子好吃
6 u! F; y0 L. V$ r& r3 ?7 l因为蒸出来的皮有点干有点硬~
; ^# Y" m- T! m% p! s, Y8 p0 ^5 }  Z 1 }/ w* t: c# w
我 ...

- r3 q5 E* W; Y8 }: M9 Z) S蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 3 g0 W; o. n! p. Y

6 H5 s1 r* w9 j% n; J本层谜底揭晓，回复可见哦！4 Q" f0 i$ E: N
$ B7 p9 h# r" ?% l4 ]0 ?9 N
[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了