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楼主
发表于 2014-8-29 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈网福利越来越多了/ h% K2 }& `6 N# b4 W; n
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html0 |+ A+ @7 e/ ~; ~
+ k+ L' [" w$ b% e

+ e0 e# J0 \  j3 z/ Y. _& [( M我是个厨房菜鸟,不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~
9 d3 q$ z! k2 b" |4 a5 C; H所以我只会做几个简单的小菜
( T# ?" s7 \" u* L% L: Z$ o每天除了米饭就是稀饭,面食一概不会 也感觉好麻烦3 a; l# ^+ b6 P/ N/ f% R7 P
所以我基本不混厨房版块,看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~9 S' o2 z1 [* i! D7 `# ?9 `
& ?3 e! U4 n4 Z( n) @& Q2 g3 b- e
, R/ H* Q7 u+ P
本次的活动通过名单是没有我的9 C' u, J1 x3 w' c  P
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉!!!9 |' L- S0 h* C9 d9 f
这是为什么捏?
/ y% w  y8 f* \& Q大家是不是已经开始浮想联翩啦?
( V! \' N5 x0 ^哈哈,先卖个关子吧!后面会揭晓谜底~) P! x2 l) L7 n+ T9 S! [/ B

# W. d5 K0 W0 \' P0 {" X* W; d
已有 1 人评分经验值 爱心活力豆 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 1 + 88 交作业光荣~!

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 00:31 编辑
9 X# o0 d2 f. W% S2 U, {) Q3 v% i" h
3 ]5 w8 O9 G' h( W% g* ~) L2 k话说我真佩服你们这些吃货们~
- Q- j+ ]# o3 g- l: T5 C( o通知的10:30去领,我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~2 ^. s+ G* _0 M( L( ]' v/ b
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~/ J3 N: D8 C: i* K6 j
此时的妈办真是超级热闹, A. `: E: Z1 ^2 r
搜集了众多美妈的建议,我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
$ \& g* |( U. n# S" n第一次听说这个名称,第一次近距离看这个海鲜。1 _- L5 p9 b$ k

# O, A+ v3 b0 U
  \8 m. d6 d. z  Y  u: A1 y# D
: \1 H+ L% T9 a$ f6 [) p1 `3 }7 a1 w
东西拿回家就开始找度娘
) _- _4 F: T# @8 G. `% ?" ]问了半天就看见天鹅蛋啥的,我去~让我上哪整天鹅蛋啊
# q) ~" g. \. Q  C然后Q上让蓬絮发个介绍做法,她也给我发个天鹅蛋~5 Q* j1 k" h' s  ?7 {
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~) c$ W3 U! w6 _! n/ `
蓬絮说,你拿的就是天鹅蛋啊!+ j$ s, z$ S' o% Y' [. u  Q7 f; i
哎呀我天!原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~0 _; d" ^. Z) E. a5 `
好吧,怪我自己没看仔细~  S1 ~" O) B$ H( s* ^1 t5 c" \& ]! M, L4 Z

5 c3 S( f& w9 h  C4 ]' m7 v5 u/ v% r" K) U5 j' T9 G) q

& H/ [! b' B" o7 ?8 P

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:02 编辑 9 f; s3 E- x8 v7 I1 k
" f& D. j( ]$ i1 k) ?
27日早上去参加了妈网精灵岛活动5 b( g$ [$ [& s
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜4 b  `: B& o" f6 Q. E+ |: O+ i
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~- M$ ]9 z; x$ e
考虑到下午吃饭是3大3小,所以我准备 4菜1汤9 \1 P$ L8 X5 I
说出来不怕大家笑话~
9 S0 n5 q/ Q! o要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~1 ^0 t+ t0 g8 [0 g$ r3 c

) L* q$ L" i4 @& P2 J9 i; `: `我准备就按外包装上的做——油爆大蛤!!!
' P( w" e; k; |! Z+ p' g/ c4点开始准备,C同学鼎力相助~, a9 ]- V0 ^  O5 `9 v% ~
打开包装,一股腥味,C同学说好鲜!
! U6 K. T7 @9 D4 Q/ r一共6个,每个都好大,泡水2 @6 H/ Q- ~/ B. H9 L

6 v0 a* w' W& {9 M$ o去除内脏切好后满满一大盘: Y/ x+ s8 s' x
: M0 R% q# z2 y" z. d, [- j
C同学说太多,建议分出一些包饺子
. E/ K4 |% U( H' [- `2 \- `我之前说过我不会做面食,饺子馅我也不会,所以这个工作就交给C同学了
3 I! D7 q0 G; ~0 n和面来不及了,她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
0 ?% ~8 k  t9 b' A6 a" e3 C9 P% o! H6 R2 F7 ]4 I

% }1 M$ Q: D, ^% C9 s0 _; \
# Z, O% C: ^3 K% }' L动作很麻利,一小会就包好一盘/ L" `8 C- v* D1 W
- X- H" D  D0 j# L
蒸了一部分,煮了一部分
' M' O0 Q8 H0 ^, {0 e
5 y7 Q, R: x. c& m* l7 u0 Z% Q0 y( z
给煮的饺子来个特写~3 x/ M6 g: W2 A8 W3 E* B" s; k  j+ T

5 l8 t7 X3 v+ D看某娃嘴张滴那个大!
2 p6 \& `& ?- B+ T$ t- P你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~2 c0 b5 @/ s% v
5 f6 N$ C- p8 T" Z# [
4 n6 V7 s9 z' P$ d5 q* H1 n/ R

; f/ K- Y0 c  V/ O4 D

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 3 J  H0 P1 B  y. M% |. B

" L9 g' i- N& _/ h' {" o蒸饺子没有煮饺子好吃
  V( K- U; A2 s  z5 Q因为蒸出来的皮有点干有点硬~
$ b; B6 [) C% k0 x! B/ A 6 G. l5 D6 B! r; A! F$ w
我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸+ u$ J) ?$ X8 f+ l3 g5 @$ R( P" z2 B
就想试下不同的味道
  I2 H& ]* l5 h8 Z. u  g; E% a很鲜美~
$ N0 ^2 f3 y5 K
) E( d( V4 Y" C" G5 z * k1 g3 p2 f3 @0 c# t6 b. I6 Q' @

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:15 编辑
" x$ [# K8 A0 e$ K" T9 L, g
7 b; {1 U1 |+ K/ d6 Z/ S! _- N完了我就开始炒啦~7 a( t& s6 F7 x* d5 J& L
第一次做,步骤按照说明来,
/ T$ {% m3 P" R. w
" V/ D, [  `" r8 Y我家没有 鸡精和白酱油  所以没放,
' W; d  A2 \! O/ D$ p' h9 k我也没有用淀粉勾芡~
; Q  Z9 T% ]) f! k用了青椒 红椒配色~4 [! n5 P+ x6 I4 |! T- V
成品我自己觉得还不错,对吃没研究~
; O& j* A( T- m% a2 H4 `7 N! T$ Y, n* C2 \

. I4 S' A+ e" x) }4 B0 ~1 x, t2 y0 M& ^6 k3 ]

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:29 编辑 " X9 T2 p5 E0 {! ^$ n+ {, h

# R9 _: h+ l, I$ ^9 G: l第2盘菜:豇豆炒瘦肉
0 f0 n& F/ D" D2 ~0 i5 [' n
2 z: R( R! g% r) W$ N" Q  @5 b% C+ }0 p$ p% t* t/ k
第3盘菜:醋溜土豆丝5 y1 ?5 g0 U- p6 ^
第4盘菜:手撕包菜: B" X* H7 L# Q! c7 \6 ~
第5盘菜:凉拌面筋(外面店里打包的)" O( J3 H- z4 D+ @% ?, M

( \' M7 W; t! y5 v( P) j9 _7 y2 b汤:今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤2 q3 E/ O6 q: }: a: X! d( _: h2 u6 I

) ?+ _* u& Y2 R/ C. m 5 ]& w; O! D4 N% }1 G; S$ w
第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到,
  n: \/ l; a- R$ V. G  P我们等她们到了才开饭的
0 {9 i0 n& K" F$ {0 X+ z$ E我还做了一锅米饭,结果前期饺子吃太多,米饭剩了大半锅~" o2 I; n3 Y! a$ Z; Q: h( C
聚餐结束9点多了,大家各自回家散去" \" s# n4 Y* P) `0 ~7 j
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走,哭的泪流满面的
/ x# R/ [0 C% y* ?" _) [. z她真的太孤单了~% d6 l+ x# [% _: m
# z# c1 k% g' p+ [7 s3 z

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 0 ~, W- u4 l% }, x" G
3 A4 ]* f3 c. a8 Q
本层谜底揭晓,回复可见哦!
7 T5 u, d" L8 L* d$ x. s; L/ h* m7 F+ i% |
游客,如果你要查看本帖隐藏内容请回复
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谦虚,做的很好啊

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3喜阳阳  额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~  发表于 2014-8-29 10:10

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看着都香

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6 c8 c1 @* e% [0 e& r3 x 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 ' q8 ^6 H+ y# M$ T# k6 _
! f: c/ W% l9 R/ q# P5 ?+ u( d
蒸饺子没有煮饺子好吃
$ {" E+ Q3 ]) E3 D8 n因为蒸出来的皮有点干有点硬~
% a; O7 l, J6 L, `0 U7 _" I5 p 7 e* q0 y8 G; u  y+ K% J3 g( ?7 a0 c
我 ...

+ |( s: Z$ L3 K" s蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

点评

3喜阳阳  哦哦,吸取经验,哈哈~  发表于 2014-8-29 10:11

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- T2 A3 |2 S0 _; `  B# q5 `) l" G. f 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 " T6 I3 x) I! W3 p6 e4 K! ~
' [+ s! J5 o6 a. F: u
本层谜底揭晓,回复可见哦!) g% t& H' W/ a
' x3 R( f+ c) V! z
[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

! p4 V- K4 p5 W终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

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3喜阳阳  晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里  发表于 2014-8-29 10:12

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谦虚,做的很好啊
额~素菜凑合能吃,荤菜很少做就那样吧~

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。
哦哦,吸取经验,哈哈~

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟,其实手艺还是 ...
晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里
可可妈

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这蛤肉还真大呢

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3喜阳阳  是啊,我看网上介绍说是 蚬母,哈哈  发表于 2014-8-29 10:32

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这蛤肉还真大呢
是啊,我看网上介绍说是  蚬母,哈哈

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【吃货品鉴团】厨房菜鸟与紫石房蛤肉的美丽邂逅~ ...
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