3喜阳阳

妈网福利越来越多了. H7 u! ]6 m+ n, E
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html8 y6 |5 q+ o1 `/ z  h' B

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; d7 m" O+ A; z0 A8 ?我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~) L" x6 V( _1 \: y/ n# y/ |
所以我只会做几个简单的小菜" J2 D2 {9 H' J6 ]8 F3 R$ Q: Y
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
  X; m* j$ h7 Q9 W所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
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2 a" q- G" s% S) T8 x+ ?5 E' a本次的活动通过名单是没有我的
4 v0 d  t+ B+ ^" n但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
& J( k: T5 X, r/ c% X' i" z4 o这是为什么捏？
# E7 T' j; k0 S6 _9 g9 G. A大家是不是已经开始浮想联翩啦？0 e. X. R9 C: q2 k1 K, e2 ?
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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话说我真佩服你们这些吃货们~
! N$ ~$ w  ]: A# |1 b1 ~) o通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
8 Q0 E" Q: A; }! F2 n要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~6 U, D# W: I1 c& o. {9 P
此时的妈办真是超级热闹
: z. D# N0 U0 O0 |& a! l搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
9 p- }' t, r: \& f" H第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。, Z. D  S) G: Y9 P+ \, H

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东西拿回家就开始找度娘
$ w( A* u4 h. b$ G% h问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊/ g0 `. F& G# p# }( @+ P
然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
  {5 @: |, K9 K6 e5 h% a' y我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
; f+ C, i* S, q+ p- u0 J7 j% H蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
) C3 B8 l9 I- x8 ]% @& a2 t哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~! v4 o4 `: K# s! E2 y7 e" w, a/ B
好吧，怪我自己没看仔细~
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7 c/ A9 {8 h2 U27日早上去参加了妈网精灵岛活动. ^6 r4 D& D9 U/ m6 I1 T
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
; D! k+ c- E" I* x  A$ i& R" P不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~1 ~) k; J" W! S5 q" x' s5 j
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
# y. ]1 e* j: w, h说出来不怕大家笑话~% u7 \0 Z- p9 F- S- {, C
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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- d" y7 S" z3 g, A- A我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！+ k! W( C+ p2 z& L
4点开始准备，C同学鼎力相助~
2 ~' R$ Q0 Z9 J6 u% C4 p打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！$ ^+ ]* \2 _& l$ [
一共6个，每个都好大，泡水8 u  T) i* Z: d0 V

& L% Z) {- Q; l. e4 _0 }去除内脏切好后满满一大盘, c  ^; \! L1 s

4 ^- F& f! Q- mC同学说太多，建议分出一些包饺子4 M5 I5 w, _! I) A1 A
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
/ ?& }7 p& g# i+ X# @和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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+ K& N' U" s/ ~- d1 Q1 b9 _动作很麻利，一小会就包好一盘
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, B: I3 y7 H; q蒸了一部分，煮了一部分
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$ N; K) `6 t3 ~给煮的饺子来个特写~
) O( Y: Q  {1 ~. z7 W" X' f- P7 \/ D
' F2 L$ [/ H* s- V$ B7 O看某娃嘴张滴那个大！4 T( [! D7 a# d) ^; w; ~
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3喜阳阳

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$ _( W! Q+ }# m( N- }% U9 y6 Y+ T6 ?蒸饺子没有煮饺子好吃
9 K0 m% ~0 m! `1 E# {1 a5 A; i因为蒸出来的皮有点干有点硬~1 C$ K  I2 ~, H. l7 {2 y5 X: B
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
+ [" q) J5 ^% b; w就想试下不同的味道- S  A6 _; ]/ v# J% D7 _9 h, g
很鲜美~
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~
  N( X- y5 j- ?2 ^) P第一次做，步骤按照说明来，
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，; G, Q- Z$ W0 `4 j6 g# A
我也没有用淀粉勾芡~
0 W4 ^) R2 H" ]) c7 v用了青椒 红椒配色~
9 Z0 J* @" k* ^6 z. Z( h( ^成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
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3喜阳阳

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第2盘菜：豇豆炒瘦肉8 F  E3 @! k5 k- G1 q" h

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6 \, U( h" s: Y* _第3盘菜：醋溜土豆丝- q1 U2 Y5 W% U; s. C, A/ g2 s
第4盘菜：手撕包菜
; L/ t5 M+ V/ p5 E. X第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤1 k0 X: X3 Q! g0 h! w
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- j; S  D6 b0 `% Y  E第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
  y0 k6 K/ m% W2 h  i. b" F我们等她们到了才开饭的
7 a: ?: Q% s# g我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
; l8 ?) D& f( _2 {  j& D/ H聚餐结束9点多了，大家各自回家散去$ B: B6 D# y/ \, ~# x" R) g! b
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的* Y9 V. q  O- J3 H
她真的太孤单了~
  A" Q4 O! H) ^- b7 \: o# d) D# @ / l; d+ C0 n& N$ |: n

3喜阳阳

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本层谜底揭晓，回复可见哦！' M! N9 s- ~9 B4 D- V
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子3 Y- f) \8 E' W( X
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 ; u( K! Q. }. a+ v. o$ z

6 u; {. X& M5 ]! V蒸饺子没有煮饺子好吃
; C/ H6 @% [7 M7 W# N1 q( }. _9 P0 ?因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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1 [1 ?; Z' {3 O4 B/ \3 K7 t我 ...

( r/ I6 Q7 l) L" c  K蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
. u; K0 |8 v$ I2 X$ Z; \ 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
. Y4 l4 j7 L9 Q# Z, x+ G
2 E$ ~) @, z. z: p& E  o/ Z0 {本层谜底揭晓，回复可见哦！9 U; J+ w5 ^/ b# }% V. d3 o; {

" I/ U0 k3 e, X[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

" D$ g0 E+ `" r) g1 E/ P* y
终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了