3喜阳阳

妈网福利越来越多了, `/ ?; w0 b8 T7 Q8 c$ U
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
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/ ]  _" k' \/ t; T, F4 \我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~
2 k! m0 B& r! U/ \' Y+ u所以我只会做几个简单的小菜
. h8 F8 E  x: X9 P+ f5 X, `! |6 s每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦0 `+ a% s* @1 v6 V4 z  Q
所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~: X" E* b2 I) H
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本次的活动通过名单是没有我的
# \9 b. D) v# x& c9 A但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
" ^$ m& R" H5 i2 L* ]/ V这是为什么捏？
7 S3 x* x- x( @0 r% j) s大家是不是已经开始浮想联翩啦？& e2 {( \# i4 v" a
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~4 H! B# n: i1 o! ?* t2 W
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3喜阳阳

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9 l4 o- X7 `5 H" z话说我真佩服你们这些吃货们~2 I* G/ n; Z! z) v  ~9 n
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
% J; y1 ^0 z: w1 n6 p& [' z8 W要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~* O0 z+ E4 x- V3 e* g
此时的妈办真是超级热闹/ l: i$ ~) q4 t  `0 d' P2 ~# }
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~4 ^8 W' r7 @. P  l! g
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。* ?4 p3 \$ u( c. \0 {
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  @% w( G6 p1 P7 }东西拿回家就开始找度娘
! }) o: I. O, Z" \% Z: h6 l问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
. t; ?& S& O. {3 ]4 Z( @2 n+ l8 Z然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~1 d/ W; |5 c3 T+ a! z
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~/ ^- Y$ T) C9 _) G
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！% u- _2 p) T# e0 W
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~- t% ~9 J; g2 ^  a* q
好吧，怪我自己没看仔细~
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3喜阳阳

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( v$ w& E! u8 J" P$ t27日早上去参加了妈网精灵岛活动% I6 ]7 E7 ]* P, B" D
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
; S# _# |! f. j) Z不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~
% X1 Z8 C" ]' K" r考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
+ n- J5 f; r" X8 L说出来不怕大家笑话~! q& \" [" u- j9 y( I" N2 p/ ~
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~
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! I. y' l8 g! n3 q2 Q6 l; T5 a我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
% B9 y! [% W% N; i1 k% ?0 m6 N4点开始准备，C同学鼎力相助~! \& j1 o: q. K$ ?
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
% N0 n+ e# [! q. M9 E! M0 @一共6个，每个都好大，泡水
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去除内脏切好后满满一大盘; [/ q! J  h7 \

( i. s' N% `! K! rC同学说太多，建议分出一些包饺子+ i1 w3 @0 ^1 J: M
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了8 W1 B4 U) W5 Y8 Y# @' ]
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜' Q7 o6 T% n( R3 f1 [, l3 F

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动作很麻利，一小会就包好一盘
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蒸了一部分，煮了一部分# D4 d  `' @/ t- v

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+ x7 l6 o6 Z$ n9 {( H/ Z- C给煮的饺子来个特写~
, `% e+ B$ d" g: }& f( g. f( f$ d7 l, I: q% J# w5 x
看某娃嘴张滴那个大！+ y4 ?* B4 \% A
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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0 _4 P. ^+ G8 W+ y蒸饺子没有煮饺子好吃, A- M0 H3 H7 ^. h* d; `
因为蒸出来的皮有点干有点硬~! K" z7 R. n3 n1 N/ V
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸' L0 }$ f/ N" E5 G
就想试下不同的味道
! G7 Z, q8 w7 `很鲜美~; w9 p* |5 R1 n. i- D5 o/ p0 ]
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3喜阳阳

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) s5 L9 X* R5 Y6 L
完了我就开始炒啦~1 a3 z& V; J# s, f( O- c; P" r0 X. A
第一次做，步骤按照说明来，
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4 W4 q+ h/ Q8 S: V8 k我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，9 r; i4 s; r" I3 }+ G& C! D
我也没有用淀粉勾芡~
, F" Z  p+ Y) @2 i9 `用了青椒 红椒配色~7 R- S# E$ c, d2 k
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
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3喜阳阳

3 g! F( _+ K& G; ~6 y% M  t! ~. w4 N$ K6 @/ g! r6 R
第2盘菜：豇豆炒瘦肉& Q$ n) i9 i/ @- ^! P! H
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第3盘菜：醋溜土豆丝* z9 k( X6 @# ~$ B* j
第4盘菜：手撕包菜
6 f$ u7 o3 u% f/ E' B7 c# n第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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4 y9 L: N/ ^, ]5 \汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤5 m* O, G# K) a; ~8 t
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4 M- J" m% z' _) z! p2 v' w+ m) h第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，; b* n/ ~( h1 y2 k; e3 b) T0 F( C
我们等她们到了才开饭的! J: G8 v, p1 `0 Z4 A/ H& T8 a
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~) o: H, Y: \9 H
聚餐结束9点多了，大家各自回家散去6 O6 O" W: K! k6 e
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
7 W9 K. K7 n5 N: N4 c8 i1 R& C/ y! m她真的太孤单了~" v: B/ h' j5 Y) y7 F$ \

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3喜阳阳

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% U: z* l, z+ }4 h1 q本层谜底揭晓，回复可见哦！) x; b) d4 a) t* Q/ `1 {
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

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3 ?) L( |* M' `# `* ^ 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
) B9 Q! @; z% _' k: j
5 ^6 F$ }7 o5 I8 h2 a; o蒸饺子没有煮饺子好吃
5 q5 Q& _4 M8 |) p因为蒸出来的皮有点干有点硬~3 E' L) S8 O  Q% E

& u; b4 W$ v+ ^  v我 ...

) n" c- R6 P; Q+ }, P# a( k/ G蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 9 b# J0 H& d! I4 s

9 S5 q9 t' w' N' o# X6 q本层谜底揭晓，回复可见哦！
  q, P: t- M+ l! B8 a
8 Y# J! d' V7 I8 |7 y' L, d[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

  `: I3 T9 ^  O0 ?( D终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了