3喜阳阳

妈网福利越来越多了4 X( N0 _$ \: |% L+ t% W3 c
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~( t+ z9 W4 u# {* U1 q, J
所以我只会做几个简单的小菜
/ W( c9 g9 N6 |( z每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦+ D4 ]! w0 r0 V7 O; @
所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~/ B! b7 d; m- W9 s

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本次的活动通过名单是没有我的
! p; P6 g. ?2 n8 P* m( B: U: b" ?; ?但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
% x" \) C( u) Z: m这是为什么捏？
8 ~+ a: C, Y5 r8 d1 f大家是不是已经开始浮想联翩啦？$ k6 @2 V# l5 E6 K) ]) V
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~' g, X6 `& Z$ O, p  y3 _
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3喜阳阳

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话说我真佩服你们这些吃货们~
0 \4 J& n0 Z" H$ d, s  ?0 I通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
! u- T% s2 r( q& |' |% T8 H要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~: v, D  I$ b! h) L
此时的妈办真是超级热闹
7 }# ?& \4 `& w, ]$ o搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~2 }% h" x0 y! e7 b9 V* \
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。3 s& b% D% i; \5 q

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$ i7 l+ u& G, ^6 K* V( X/ U东西拿回家就开始找度娘
5 Y9 Q& o; ]  }- @3 s* Z问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
! j9 ?) S& ?& L然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~% N; R2 m) \9 o) E: ?
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~! a) W3 H+ h7 t2 |
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！" ]) [3 _$ X4 Y8 Q4 ~' e
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
; ~1 A! y2 H6 Q0 Q" m. j好吧，怪我自己没看仔细~
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3喜阳阳

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27日早上去参加了妈网精灵岛活动6 N2 [5 a8 O: ?* S  ]0 h7 V
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜$ J. K. ?& n8 L
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~
) N2 L/ O# @6 y考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤  ~" n; Q8 R. [4 ^, ?
说出来不怕大家笑话~3 S* r6 O9 ~8 h! s0 \
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~/ ]" y) O8 a3 C7 E2 t) p
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我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！! h5 n' w6 L& @- B) U% B
4点开始准备，C同学鼎力相助~7 W! e0 U% G4 d2 N& Z7 g
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
9 C7 N# m, B1 D+ I0 ~6 d+ V; {一共6个，每个都好大，泡水0 N& k( \5 m- m" Y( m* x* j
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去除内脏切好后满满一大盘
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C同学说太多，建议分出一些包饺子1 x, _0 N- m) e
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
5 {2 |, M: \# N& u4 W和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜* W. l+ k  @: V+ @9 X" @0 P
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$ D0 _2 f  i' S0 V# r- q4 D* J动作很麻利，一小会就包好一盘* Y0 ?7 Z* M- d

4 t5 |. O- R2 ?$ F- v0 d% E! {蒸了一部分，煮了一部分- c* _* `  e  O) K5 e

& W8 w. y2 B' D+ b4 m- q  d7 n* E, L" O. b- Q/ R. {# _
给煮的饺子来个特写~9 O' b  W0 B/ }7 m

9 d& |/ ~# W5 l. A看某娃嘴张滴那个大！
+ k& W' S' @7 J7 q0 b: M$ e你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3喜阳阳

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4 G6 f2 x, U& J蒸饺子没有煮饺子好吃
5 c# r( C  F! h4 A6 ^因为蒸出来的皮有点干有点硬~5 ~* ]# l6 o, b. v

- S9 ~" [! x2 B) {+ g我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸, I! |$ ?  D  K) i6 ^
就想试下不同的味道2 U$ _' Y6 {% C4 `; [
很鲜美~* u9 v: X. K& t) w2 X8 D6 ?2 ^
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~" K' _# Q+ h: x  c' l5 T
第一次做，步骤按照说明来，
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，7 y9 r0 U" r( u  E' E
我也没有用淀粉勾芡~; o* \& k" n( z7 q0 C
用了青椒 红椒配色~6 Y7 K& B' B/ J. |# |* t6 L7 L- x8 ?
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~7 ]& h5 W9 D% t+ `. V
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3喜阳阳

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- Y; B, N$ |0 ?2 M$ m& w$ z第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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9 C# |: _0 A* }9 M9 b2 A第3盘菜：醋溜土豆丝5 }- f! j" r9 h5 m- Z8 b
第4盘菜：手撕包菜
7 a! |3 N9 q; X; }* ]  t第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）( l9 x& q3 H& Q# ^$ j

  s; b! d- Y' v% q汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，" Q9 Z  T- T2 w
我们等她们到了才开饭的
& ^$ k; H- `/ _4 ?我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~; t" M/ Y6 W! B5 P. [. ]
聚餐结束9点多了，大家各自回家散去: b  N+ [: z( F' T9 J- `. v, O
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的/ T+ f. U5 I2 F; u$ ]$ [2 D3 A
她真的太孤单了~
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3喜阳阳

2 ?. A$ @$ X# p0 q) o* t; q
5 i! V* o. K% Q8 b4 D" {8 Q/ R
本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
, {  b9 e4 c( K3 d$ `: t8 A' g 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 ) e7 ~' _. X8 G9 m' {; o+ z$ a$ o

( V1 U$ k3 @1 s6 [* i% M, l& `, m  l0 l蒸饺子没有煮饺子好吃$ D9 x$ K3 t3 e+ z4 f
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
7 f, T6 ^# ~2 ^! |( x+ E9 u 8 O% O3 `! E) I; s
我 ...

0 J/ V6 J& M" N" l蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子1 a& C$ {5 Q7 R3 B- a
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
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& t( p4 G5 p* v, O. Y0 [本层谜底揭晓，回复可见哦！
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[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了