3喜阳阳

妈网福利越来越多了: T& B# R0 D  K$ L0 G7 V3 i& A& A
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html
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+ V; w1 Q# ]8 g% h我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~
- Z4 {4 S( o6 W0 F  Y所以我只会做几个简单的小菜( \7 j# t6 T% j- m# n$ I* \1 |0 x! d; \
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦# n& O8 R5 F# a+ [% r
所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~7 M+ ?+ C' O/ z( v
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本次的活动通过名单是没有我的
3 Y: X/ c& C4 C. d但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
) a% k; ?# W: T4 a' g7 o这是为什么捏？: \% Z: G. o! p  B; @
大家是不是已经开始浮想联翩啦？+ C8 b  J; {/ i) _; L7 j" q& v
哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~  f- x  K% w. R6 {) ]+ p) b1 @
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3喜阳阳

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" k; S* ^# b) H- s, o3 ?话说我真佩服你们这些吃货们~
& w* e& N8 X2 ^9 ^: a通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
* `' E5 I; }! O% M$ `4 C# \要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~
* O0 p, o1 ~8 p" w此时的妈办真是超级热闹( X: V# ]9 v3 }3 d, N) y
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~2 d( p' q. c  e4 k' k% I
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。' ]/ ~: o; W, u, P- i6 m  z

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" ^& ?7 }' k! p1 H- Z东西拿回家就开始找度娘
" }! K1 L" z, X) n: e* Z8 `+ l9 Z0 s0 a问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊& s* H8 o# [4 u" a4 v2 J* \, I
然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~% |2 a5 @4 z% r0 w& _
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
+ R) A" v6 M; D: S* Y$ ^蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
) o; ^* M, C* o哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~5 w! W6 {! H9 N% W4 j: |
好吧，怪我自己没看仔细~9 N" p- C! _$ x) R

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3喜阳阳

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% @( Q$ ?9 N1 K27日早上去参加了妈网精灵岛活动! f  K0 z' \4 ?5 F- B0 ~
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
# v& m7 U4 {) g' K( n4 Y不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~6 _) D& ~3 c  J8 u1 Z
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
+ [1 Z7 J; t+ w7 }4 l" \* Y. H说出来不怕大家笑话~4 j7 P  d' W% q2 `
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~& y: G" e6 n. `' H1 V" A8 Z: V

" m  \+ E- B  w$ \' v' G# L( m我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
3 q. c9 _; h  p! r4点开始准备，C同学鼎力相助~1 K9 g2 P& O& |2 T* O6 f! [
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
( ]- t: p# b. x2 F5 c0 L; q! C# L一共6个，每个都好大，泡水% c) y( R' \/ G  B# {4 S
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去除内脏切好后满满一大盘
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- l$ M  ^( S) Q* g$ ?' c% z- OC同学说太多，建议分出一些包饺子
# n( T. L/ b& ?6 j  k0 a/ A9 p- ?/ V我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
" k+ d0 n3 q* D* h  @! X1 A和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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动作很麻利，一小会就包好一盘1 {- e- z$ X8 o* B* }0 L0 d
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蒸了一部分，煮了一部分  D7 b: c6 B  s, i; ^4 d* h

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给煮的饺子来个特写~
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看某娃嘴张滴那个大！2 f7 Z6 g6 g3 U8 M% y" o4 {
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~7 c8 Q7 g! [0 A" O4 J  h
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3喜阳阳

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蒸饺子没有煮饺子好吃
6 i$ F1 m% F* J因为蒸出来的皮有点干有点硬~0 t# ^9 {1 H1 ]0 Q- x
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸7 J1 s1 D: E6 Z- x& j- L5 ~
就想试下不同的味道
' B9 m8 w" \& r$ H  `2 g; [很鲜美~
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3喜阳阳

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% k, f0 b% @- b: n完了我就开始炒啦~
2 V5 c! g6 `! X  X8 e第一次做，步骤按照说明来，
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，
1 t9 n! \8 U/ H6 ?我也没有用淀粉勾芡~" f. H; G/ R. O5 P
用了青椒 红椒配色~+ q% X5 p1 }2 S8 E' X3 f( f0 C7 g
成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
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3喜阳阳

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第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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第3盘菜：醋溜土豆丝
4 \$ r& M: a# i; Y3 C- k第4盘菜：手撕包菜+ l% R: ?, B4 E
第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）' F5 F, T! o0 m4 ^, ^/ J( j
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汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，2 ^. I. W2 M/ R8 N9 _
我们等她们到了才开饭的9 p, L' L/ X6 B& R6 J1 Q$ L9 H  ^6 V
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
6 Z/ ]/ r; }& F4 i) Y聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
# T4 o  d- h4 T& d5 n* W笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的  ~& q% {2 l/ J* f- l8 \
她真的太孤单了~
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3喜阳阳

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& ?( p% g  A+ o$ w7 k3 T8 V2 `本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子- o- L, v5 E0 B; ]! x
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
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蒸饺子没有煮饺子好吃
% H# ^7 Q7 L; Z因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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  T: r; x' @% R: G* ?& p* p我 ...

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

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本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 0 E  A2 t  r, G1 `) x5 f

- ]2 _' O+ D: `, c9 S本层谜底揭晓，回复可见哦！
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[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

% M, w$ [: \* V: n& E) u终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了