3喜阳阳

妈网福利越来越多了
. J: B" o( K) s* Z详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html; P7 D! f! w' y% d
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~7 a8 |7 L/ k! O+ M, O
所以我只会做几个简单的小菜
+ z$ [% u- z$ \# a$ A每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
0 |3 E( `: [7 U0 `2 Q所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
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) F; x! i1 b. x' ]6 W4 F本次的活动通过名单是没有我的
3 e9 u% A7 N5 C4 L' @0 G但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！1 I9 p3 b, [. r; Q  d8 l
这是为什么捏？
8 b0 O2 }" _$ P% W1 |大家是不是已经开始浮想联翩啦？
; O/ i$ w' k$ D) {: u- r哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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话说我真佩服你们这些吃货们~" B- U- L2 B; j+ o4 k8 n/ M. K
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
. o7 ?1 J) v7 J# n7 y+ t! b/ V要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~
0 B8 T/ i8 W3 b) G- K' r! _此时的妈办真是超级热闹! x/ k7 M7 \9 [: V4 R7 P
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
6 G0 A8 ~6 P5 k# H8 h第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。/ K" u7 {' E  m* ~  ]- V9 ~; E/ k6 u# j5 Y

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东西拿回家就开始找度娘5 h$ j/ `1 s& @- [7 t! G! p# M
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊7 b! z. |% p9 B! V) H3 l+ X
然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
+ k! ~& }: Z8 F; J+ }& Y3 C  j. o我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
& }: N! _7 \# u8 R+ W* m. o蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！4 U3 M: p+ R- s" z% B9 A
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
% g- h* U" J" X+ s5 D5 Z好吧，怪我自己没看仔细~. r/ M* q5 p. |: N5 \" e7 I
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3喜阳阳

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27日早上去参加了妈网精灵岛活动
3 P! N" u/ ]- J( N2 `下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
, ]. T  ~% Y: I0 \+ x: c不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~# U9 [* w4 d5 D+ o: B6 W$ G
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤, J0 q. @) i- v8 v9 G, Y
说出来不怕大家笑话~& E& p) w$ ?3 y  N8 T% ^
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~, K' E5 v8 U/ m2 l% b
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我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！! l7 V) I# _; i: E5 p
4点开始准备，C同学鼎力相助~  X8 W: v+ R  F" T$ p
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！3 E* e8 o; X7 E5 l7 F+ Z4 x* _0 X
一共6个，每个都好大，泡水
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去除内脏切好后满满一大盘
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/ H9 ]5 a, }5 ^. U$ g# s% SC同学说太多，建议分出一些包饺子; M4 x: N6 g# z+ L+ |  I( h  K
我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了4 y: K( k, a5 Y' r; k
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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6 v$ d% R" \/ v$ y; b动作很麻利，一小会就包好一盘
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3 b: J4 ]+ z# W7 J% E' W蒸了一部分，煮了一部分4 L, U, G) u# ~0 Q5 l

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给煮的饺子来个特写~
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/ `- C6 t7 ~% S1 F) U7 @看某娃嘴张滴那个大！, J$ p. K( p! d5 r# T9 K
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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蒸饺子没有煮饺子好吃  v% Z0 K  h( N" p$ ^! w
因为蒸出来的皮有点干有点硬~! F9 P% G$ K3 M3 B
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸5 w+ l4 b# c# U% c
就想试下不同的味道( j1 ^; [4 p5 ?) f* S* a$ X
很鲜美~
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3喜阳阳

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9 j8 T% }% j( q# {* ?完了我就开始炒啦~
' f" y2 M8 \- W# w第一次做，步骤按照说明来，! s% K3 {4 p2 p; @
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，% R# h; {7 T0 g# \0 H3 \) R0 ?
我也没有用淀粉勾芡~3 m) P+ r0 [0 t4 ^9 U" p
用了青椒 红椒配色~
" A$ R  H; g; O' J! {# F成品我自己觉得还不错，对吃没研究~/ i& b4 R" `5 O+ c  J
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3喜阳阳

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" t8 Y$ X  H+ f' B% M$ A; M第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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: c4 }- u1 L3 h* S1 T8 j( C/ G
  \/ K0 y! n. S/ G, I# c6 p第3盘菜：醋溜土豆丝4 C8 O6 F. \6 o- l5 Y! u+ n
第4盘菜：手撕包菜
# f  O' E; V  x# [0 q第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）- u. ~& `- Y2 b, g' F& D, `

/ K# a( N# v4 x0 r6 ~: K* K$ I  N汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，- T# r& D4 ^% G* ?5 h
我们等她们到了才开饭的
( u+ @% W% w( T- C) y* X) {我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~: Y" d# E" k* T' k! h
聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
: S/ Z0 v5 M! y" ?笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
# `2 b0 J, x0 w" M: z她真的太孤单了~6 f7 p% s/ c4 |! }+ w2 c
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3喜阳阳

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- D& h/ J9 s2 I/ n本层谜底揭晓，回复可见哦！
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子1 |# R0 i# P% D; _
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 7 I3 O+ [/ M. {5 ]5 F6 z6 X
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蒸饺子没有煮饺子好吃5 Q' G3 R0 B+ [; k
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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我 ...

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

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/ Y+ H, l/ \2 Q: L本层谜底揭晓，回复可见哦！" P- t# T3 c, q; O
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! e5 \, r& C# _终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了