3喜阳阳

妈网福利越来越多了
8 R1 `+ k, ~) l详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html+ A9 a" y; K( m$ u

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1 \) o$ F; S  W8 g& `我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~0 O) W& V  M* C9 S+ y
所以我只会做几个简单的小菜% A% I2 l- y( }; @* W
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
' P% Y5 [2 {4 F! V# g所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
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4 w& W4 Q% v/ P* R$ ]8 ]本次的活动通过名单是没有我的
$ C. Q* T% y# }5 f5 P, o9 O$ a但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
+ C/ C3 N5 W/ ]( Y4 d2 R8 r; M8 j: k这是为什么捏？
- W- Z; J+ Q  }  z0 J) Y7 N大家是不是已经开始浮想联翩啦？
" \2 j% J/ D, c( f3 A6 V- G3 s哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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7 y# o8 k; i3 u, `7 _4 K: t! Q话说我真佩服你们这些吃货们~
3 P7 I# R9 i3 z* M通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
2 d# I- a- I" X( k/ W1 p要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~# M) p" H8 |, F
此时的妈办真是超级热闹- o' l3 R/ Z5 A; z/ s+ O% e" ^: ?
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~% }! v$ {* [5 B
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。* s- q2 O4 k8 y$ G" K- L
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* Y1 y" k7 q; {# _1 _; H东西拿回家就开始找度娘. W5 c- v( ?6 D' S4 K% _4 {
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
+ w! N4 a! @3 a4 w$ e5 e  I$ L然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~  W0 g: H; G& t5 H0 S
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~  t7 h* ~/ k; B! s; h1 i6 V6 D
蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
1 R( B# W5 ]7 s8 A8 {哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~& s" F: e# n2 \& m0 f% U' l
好吧，怪我自己没看仔细~
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3喜阳阳

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' M+ N4 e) N5 M, Q% U( X* x( ~9 ?4 i27日早上去参加了妈网精灵岛活动( p" f& D( S5 k
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜1 E+ C" ]! S# S" P
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~5 ?* ]' ~& O$ J, q+ ~* o. C
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤2 ~; @1 E* K6 w6 x# i6 g6 A: G6 @
说出来不怕大家笑话~
. A3 P" s' u. e- p+ _/ U3 B( H5 `. z要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~: Y3 L! o0 Q" U; p, W4 \5 `5 p* F

8 C9 Y, [8 W( ?8 K4 I  G' r2 x我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！
( w* n8 n1 |- Z1 ^1 H0 p! y4点开始准备，C同学鼎力相助~
3 n# F8 v; Y  q5 {) A3 a打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
, K2 T. u# n; ?一共6个，每个都好大，泡水. ~+ ?2 g1 g: z; H7 l4 r

! R% {9 }4 [5 n. B* X去除内脏切好后满满一大盘
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. e& b3 K. r! K6 |6 _- q8 YC同学说太多，建议分出一些包饺子
( h+ _9 B* d% y4 V6 C我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了
; L& u, r  U3 ~- I& D% D6 B和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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; y  G7 ?! J$ Q1 V! U1 o  r动作很麻利，一小会就包好一盘
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蒸了一部分，煮了一部分' c1 A0 M# O% B! P  f

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给煮的饺子来个特写~, u7 c3 E$ o, N$ ?" w) a. ~- c

: f1 h0 p2 Z9 P2 A) @& Y看某娃嘴张滴那个大！
8 J  ~! ~* Z/ u9 A5 }; k/ j" b你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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3喜阳阳

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0 ]: [, m: ~0 E6 ?2 L6 g
蒸饺子没有煮饺子好吃: A3 ]" ?- `- d
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
0 q. |; ^( c$ w- h& @7 R就想试下不同的味道# O5 X: o1 U/ m4 W, [! [3 |
很鲜美~
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~
% l9 b6 L5 ~5 {# @3 Q3 Y  g第一次做，步骤按照说明来，
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，2 G6 ^) q# c- Z: L6 j' U
我也没有用淀粉勾芡~
. w8 D* V# E* O7 }6 T用了青椒 红椒配色~
( s/ n& W3 Q. @2 G% c9 v成品我自己觉得还不错，对吃没研究~. l& u0 k* j4 X, K' N
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3喜阳阳

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1 ^3 r% w* {3 [第2盘菜：豇豆炒瘦肉! ~% R$ P& i: ~5 R
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第3盘菜：醋溜土豆丝
' f1 G" |7 f& T- g第4盘菜：手撕包菜
7 M- I6 p: \8 a第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）: E& W4 V' F2 [

4 U0 b3 [4 L4 B. U3 D汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
! ]  B( Q: C  _) ]% h  n, |5 Z7 x# W" e8 e/ }
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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
4 n1 H  w8 ?4 n. z我们等她们到了才开饭的) g3 \5 \( S% X7 m& x
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
& u& o9 U- t9 K2 c2 H聚餐结束9点多了，大家各自回家散去1 {# R- D1 m9 r2 d
笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
3 p  T  p. h" S( V0 x7 d她真的太孤单了~; F! b( e! K4 y1 u7 S1 L3 h

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3喜阳阳

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6 u5 F6 m3 t  n5 I1 N- z, z本层谜底揭晓，回复可见哦！- s7 W) i- l2 `" _6 @1 F* U
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游客，如果你要查看本帖隐藏内容请回复

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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
- j1 k/ X5 e" n+ l/ A 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
. j0 @# T0 O9 X( e# d+ _' z) N6 J6 L+ o. s- v% o
蒸饺子没有煮饺子好吃5 M! Y0 H- G9 `) r/ ]) Q; c
因为蒸出来的皮有点干有点硬~8 S" O; n4 K, M: J, D/ i2 ]

7 b! F4 h2 }% @: e8 r8 c我 ...

1 j7 R4 c7 L+ r+ n# P: z
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子5 L% S! `9 k" j: V8 t, ]9 p5 G+ ?% l
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
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本层谜底揭晓，回复可见哦！
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3 i3 Z& m& Q3 x! k! Z[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

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终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了