3喜阳阳

妈网福利越来越多了( C) q" o! R( C6 E% J* T4 t7 A
详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html5 Q  u! M. Z+ `* V+ \/ Q
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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~
- ]# \6 i% Q& ^2 }6 d所以我只会做几个简单的小菜
; u0 c5 N- S6 q/ x2 e每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
4 U# i3 C+ E& h- M. L+ F+ c% H7 F所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~. t! I  X# }* m6 n3 U2 V

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本次的活动通过名单是没有我的
: ^- L, P$ a+ X但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！8 ]  f: v: {0 x- B6 V) f% ~9 O
这是为什么捏？
! C: G5 ?( J/ s大家是不是已经开始浮想联翩啦？
$ e0 d4 E9 ^& y9 u6 C3 E7 e8 M) B' t  P哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~5 c* ?. e2 D) i9 ?0 p1 a3 d5 C
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3喜阳阳

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+ j9 k7 U: O5 r# {. G话说我真佩服你们这些吃货们~% ^  U( g& W5 L9 a
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~
) H+ w0 d3 W1 f+ Y& w' l1 c8 @& z要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~
& o' i$ ~, @  `2 q此时的妈办真是超级热闹' m0 x, D  }+ i6 ~6 K# K
搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~( k( `) v* v1 E* F% a# Q, A
第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。
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! G; s/ h) @8 Y. p! l东西拿回家就开始找度娘% u- I! f" [% N
问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
; N  x) Q* k5 k( A+ P然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~
6 t; N5 R8 T$ w4 d& M' b. U我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
, F/ Z: d# m$ j+ S4 d* A' D; P4 I3 F蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！3 k! F* M. {$ {: X# d+ C% j
哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~
0 `7 c( t& E7 h- g8 l$ t% U好吧，怪我自己没看仔细~' H/ Q' p+ z: h* [; H  k

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27日早上去参加了妈网精灵岛活动
2 L/ j1 ]5 ^! i( s; G下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜
& @1 w- n5 Z  I# d1 V不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~
2 f+ P. I9 ?5 Q! V; v8 q% a$ A考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤
' s, X- ]4 c: U" H, C说出来不怕大家笑话~
' F* X" h+ K! t, F要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~, v: m7 \% z! B3 b+ |

' _6 y) A; T- W4 @我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！" F  q3 [7 G3 u9 f& I/ F' h
4点开始准备，C同学鼎力相助~# ~9 x6 B+ J) k( I7 P
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！1 m& ^" @# s6 A" R- b- Q
一共6个，每个都好大，泡水
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去除内脏切好后满满一大盘
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" |" g$ b# b6 T4 ZC同学说太多，建议分出一些包饺子
( N3 o( h3 h4 O, C" w我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了* I1 _: Y1 e, x1 `4 g, d
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜
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动作很麻利，一小会就包好一盘
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# m3 W% W  G& }! G/ ~蒸了一部分，煮了一部分
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给煮的饺子来个特写~  b! V' N4 z: Y5 [+ `2 r, G
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看某娃嘴张滴那个大！& t! K7 i4 p2 C3 N3 m
你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~
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1 C/ J4 Y, D4 ^, w( x1 o1 O: H+ v蒸饺子没有煮饺子好吃) C9 z! [+ L% m/ _+ Q% }
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸( J; ^* ?; A) |# b- h4 L! ]4 A) _
就想试下不同的味道
0 _6 G8 U% P9 w& n很鲜美~
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~" I) D7 l) c" N4 w4 v0 q
第一次做，步骤按照说明来，. `6 V+ U' N- e5 u
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，
. C0 n) F$ x( L我也没有用淀粉勾芡~& J- F; m$ C+ m, r3 ], Y
用了青椒 红椒配色~
9 [6 x/ B0 u: t) g; {/ f( k成品我自己觉得还不错，对吃没研究~0 F, x& C' j, c( c9 k

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3喜阳阳

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1 Q2 c9 F1 C' z$ [第2盘菜：豇豆炒瘦肉
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第3盘菜：醋溜土豆丝) j1 c1 a' y: Y( w7 O+ W1 d& l
第4盘菜：手撕包菜
2 [7 A( [1 p7 g+ i/ |1 C. k) c第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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6 u2 p7 N6 e7 j! k* B汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
4 \/ ?3 l5 D$ M; W# q我们等她们到了才开饭的
! t/ u& b/ \* e9 u+ k+ f% U我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~
6 S7 _3 p5 I  B$ I% Q) }& w聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
) r: N+ T' V  z) \+ i" Z# }6 L笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的/ X/ F% H/ G0 `/ L4 Z5 u
她真的太孤单了~
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3喜阳阳

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本层谜底揭晓，回复可见哦！  x/ O5 W+ z: Z7 L6 Z# [" k2 e7 `; {
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子
/ j. h; {/ ?3 W* v  _( Z! K 本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑
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蒸饺子没有煮饺子好吃
( z- S; X7 z- J3 e因为蒸出来的皮有点干有点硬~- D" j) D2 ]8 u0 B8 y: @

* N* l: t+ B% l, F3 B我 ...

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蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子% k* b7 {" z5 e: _6 t$ s- G4 w
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑 9 a  @/ u) l: ]

9 C' h( A/ B! e, a; t- H本层谜底揭晓，回复可见哦！9 F/ U$ T% N; [0 e7 `" {% d

9 k1 c; {' ]$ }3 t* G[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

' z) I" d4 u8 z+ j& Y终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了