3喜阳阳

妈网福利越来越多了
" d% i7 X: N. X) f9 m6 n# j详情见召集帖子http://www.xamama.net/thread-945857-1-1.html+ @; M1 l7 e+ T4 ^' ?% h. m- p! s

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我是个厨房菜鸟，不算吃货也不喜欢做饭更懒得做~3 G+ ?  M/ @# v
所以我只会做几个简单的小菜- z0 w/ B% x$ x, \% z
每天除了米饭就是稀饭，面食一概不会 也感觉好麻烦
' @# l3 s- {. @% ?; n6 \所以我基本不混厨房版块，看着大家的厨艺我除了羡慕就是佩服~
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, F0 W' ?/ `+ h$ I本次的活动通过名单是没有我的2 ^2 E8 g, Y4 s0 d  g8 J' j
但是我最后领到了一袋紫石房蛤肉！！！
* ?: N2 a5 u  ?9 Z. M, R- E这是为什么捏？  L% H3 }2 t1 s' W7 N. y( b$ {
大家是不是已经开始浮想联翩啦？
1 P/ a+ {# H; F# Z. l哈哈，先卖个关子吧！后面会揭晓谜底~
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3喜阳阳

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( i, E6 ?. H/ O2 b. b话说我真佩服你们这些吃货们~" m& i& v: @2 s0 O& H, D; x) a
通知的10：30去领，我11点到就只剩下鱿鱼和蛤肉了~$ X% @  }& ^7 {0 |9 M! s) r/ E
要知道这些海鲜之前我独立做过的就只有鱼和虾~
. c  @+ V* s+ w; D+ Z: c. L此时的妈办真是超级热闹
- p' p5 V8 C& y6 Z3 H1 p, z2 O8 M: T5 R搜集了众多美妈的建议，我最后选择了一袋紫石房蛤肉~
9 E; n2 Y0 B2 l% ~1 T0 [第一次听说这个名称，第一次近距离看这个海鲜。
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东西拿回家就开始找度娘
  M, }; w' b9 O; u& ~6 f! X8 N, V问了半天就看见天鹅蛋啥的，我去~让我上哪整天鹅蛋啊
# }. @5 O- S* j9 ~& V# f+ l. Y然后Q上让蓬絮发个介绍做法，她也给我发个天鹅蛋~; ?% U' H& g" f4 \
我晕了~我不知道上哪去买天鹅蛋啊~
  T. x) ~5 g0 ]: s# m4 y蓬絮说，你拿的就是天鹅蛋啊！
4 }; u6 [5 Y0 }4 l% y1 [5 V哎呀我天！原来这东西还有个名字叫天鹅蛋啊~! }  q  L- o5 N) I( ~* H
好吧，怪我自己没看仔细~# t5 Y( G1 ^% U- L
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3喜阳阳

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27日早上去参加了妈网精灵岛活动0 U1 N9 V* h0 F+ _- W) l& R
下午约了两美妈到我家一起品尝海鲜- a' _$ i1 T' @, K) l! {' {
不然我家就只有 我和笑姑娘一大一小 独享美味 太没意思鸟~) T7 i5 S" V1 ~
考虑到下午吃饭是3大3小，所以我准备 4菜1汤4 ~9 c; r  m" n, w
说出来不怕大家笑话~" h0 B  K# l3 \/ O  \" {
要知道我上一次自己做4菜1汤至少在一年以前了~$ l; F) a6 _& K) o) E

" d+ L) X4 s, G% G* I- C2 ^我准备就按外包装上的做——油爆大蛤！！！* g1 a  u+ w' Y2 }: ?8 F
4点开始准备，C同学鼎力相助~9 U0 t# m1 `0 t" \
打开包装，一股腥味，C同学说好鲜！
, ]( |% @; c3 h0 h, O6 D& X# r一共6个，每个都好大，泡水
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去除内脏切好后满满一大盘6 y& i& W! D! K1 f& ?: I
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C同学说太多，建议分出一些包饺子
9 |7 K  y% ]* x; j我之前说过我不会做面食，饺子馅我也不会，所以这个工作就交给C同学了* w# o6 B- S# Z% c
和面来不及了，她直接下楼买了一些饺子皮和韭菜- q8 A9 t; o" C! H  m: d6 m7 y
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动作很麻利，一小会就包好一盘1 b4 R5 u8 x! r/ [7 ~) q
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蒸了一部分，煮了一部分
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, j( h& {; D, b; A给煮的饺子来个特写~
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看某娃嘴张滴那个大！
2 ?. p; G* P0 Z3 B你这个名副其实的小吃货 遇上我这个不会做饭的妈 可真是受苦了~+ m6 N2 _0 S$ M/ k' V" O+ W
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3喜阳阳

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蒸饺子没有煮饺子好吃
* ~! e- i9 W% L3 T因为蒸出来的皮有点干有点硬~
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" S' @3 u8 S3 c1 g! g4 I+ k1 v- i我们还用了两三片蛤肉直接上锅蒸
9 n. ]5 o: F9 K) C就想试下不同的味道" j% I( k( f5 b5 [7 A6 \
很鲜美~
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3喜阳阳

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完了我就开始炒啦~3 g- }& G' W+ D# J. z; n
第一次做，步骤按照说明来，' o9 `, q$ P9 k
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我家没有 鸡精和白酱油  所以没放，
/ B9 L7 g9 s8 O& s' j5 p- y. J我也没有用淀粉勾芡~
# w( w5 D8 E5 B" g6 S; s' i+ c  }用了青椒 红椒配色~
; v3 l( h9 e0 ?: T成品我自己觉得还不错，对吃没研究~
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3喜阳阳

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: e) l, R* O, W# Z第2盘菜：豇豆炒瘦肉/ s; U$ e: y  H) ^* E0 x

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第3盘菜：醋溜土豆丝
$ o( P) R$ A% F0 b, [第4盘菜：手撕包菜
: S1 G' z2 z9 X3 a/ g( k第5盘菜：凉拌面筋（外面店里打包的）
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! v; {+ G: k1 M* {* `* j% @% n汤：今天做的是最简单的西红柿鸡蛋汤
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' w( a8 J8 u5 }, c; K; g: x4 V第二位神秘美妈和宝贝 19点多才报到，
3 L, E7 X% ~# G4 o9 B: J我们等她们到了才开饭的9 h4 ^7 H7 O6 k7 c; s! I. Q
我还做了一锅米饭，结果前期饺子吃太多，米饭剩了大半锅~6 ^/ Y3 S$ @9 T: s" q. m
聚餐结束9点多了，大家各自回家散去
, |: e5 O0 P# v) p9 I: X3 g笑姑娘还舍不得姐姐弟弟走，哭的泪流满面的
8 y1 L& d" L2 ]! w/ Y, T1 U她真的太孤单了~
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3喜阳阳

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* N3 \7 ?1 D' s+ R! D  t本层谜底揭晓，回复可见哦！. a$ n' E' e1 f" n
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子茜的妈

看看

winniegirlcn

看看

亦笑了之

谦虚，做的很好啊

愿宝一生健康

看着都香

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子, R5 }- n3 g. y% |9 i
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:07 编辑 2 _: ]* S8 T8 d+ I; f& }2 m
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蒸饺子没有煮饺子好吃  }% G( T& h9 {! ]" h
因为蒸出来的皮有点干有点硬~
3 d  j5 H! j; n5 e' V $ [% R: m5 L+ |% R
我 ...

8 |8 s" Q3 @7 f* H4 J  b
蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

豆豆0831

回复 3喜阳阳 的帖子7 p. I: q3 r- t9 q& M) p/ J
本帖最后由 3喜阳阳 于 2014-8-29 01:44 编辑
4 ~6 a- ~2 X) g* G* O) C* I0 h+ P5 y# _
8 l, p" `; r. N) V$ u/ W8 I) s本层谜底揭晓，回复可见哦！
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[hide]获奖的美妈是豆豆0831 ...

, `) c  r+ i4 h9 S6 }) Y% A
终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是可以的。以至于我吃完还打包了一份给老公了。老公吃完也点赞了。给喜洋洋同学撒花撒花。

3喜阳阳

谦虚，做的很好啊

额~素菜凑合能吃，荤菜很少做就那样吧~

3喜阳阳

蒸饺子的时候给饺子上面撒点水就好了。

哦哦，吸取经验，哈哈~

3喜阳阳

终于吃了一回现成的。不过确实做得很不错的。色香味都俱全。喜羊羊骗了大家说她是厨房菜鸟，其实手艺还是 ...

晕死~我说的都是事实噻~有空常来家里

annie0822

这蛤肉还真大呢

3喜阳阳

这蛤肉还真大呢

是啊，我看网上介绍说是  蚬母，哈哈

淡了我红颜

看看

cuddles7

给我吃的撑到了