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[来自妈妈圈]

第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来2 ?' D0 _: W' J/ Q9 n3 K

- ~) R& F! D! X1 b2 o/ \6 U第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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夏花绚
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Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
7 M3 s% |+ ^# p) Q2 [- g
, X* N+ b3 a; e特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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夏花绚
张臭臭的妈

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板凳
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步 蒸蒸
; k4 q% J) n* f" ?6 }: H
+ @6 I6 Z  o. u( @: s) F) |  O5 l( Z1 N5 Z- F# ]

0 c! d3 {& Z! X# w5 p4 d" Z
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夏花绚
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地板
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-8-8 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像模像样，好吃
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3喜阳阳

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Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见到米啊
' m* O9 k7 S+ ?  k
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ziyingxtd
帅妈

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发表于 2014-8-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦7 N- m1 j8 d' f% A. C- [' c( X: ~9 O
一时心起   就百度了方子去做
7 ^& f% {) J- I9 q. D' r1 V味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干？  发表于 2014-8-14 19:10
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薇薇婉如

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8#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。
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薇薇婉如

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9#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦  L$ _8 I# n! K
一时心起   就百度了方子去做
; T: Z7 G2 m' {+ x# x8 Q味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干？
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ziyingxtd
帅妈

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发表于 2014-8-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子
8 u. r! w! r+ k. a4 m! A& M
$ u6 U3 G' K) U+ [4 e2 q馅有点干，得蘸着酱吃。
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虞儿 的帖子
8 ]- Z4 ^( [3 B( j# r$ S皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

5 l; K! m3 @1 o8 ]' H; Q3 M! `这个要用烫面 混沌皮行吗
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夏花绚
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12#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子4 F0 l' t5 c* X& S
像模像样，好吃

9 x% J8 x1 J- H5 z: u' m! A( I谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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夏花绚
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发表于 2014-9-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子, D5 G* X' t# T+ u
没见到米啊
* \; \! A4 o# e6 f! l% }2 i3 P; F, G" U
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyingxtd 的帖子
/ @* k/ M7 Y2 d) x1 N9 v 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
8 ]0 b  |) W) n4 @一时心起   就百度了方子去做 ...
" A7 q1 |; v9 k( r1 G
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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bill2013

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发表于 2014-10-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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