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[来自妈妈圈]

第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来
$ Q/ @& x( K7 }  i$ [% l$ ]' |2 a! @) h
第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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夏花绚
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Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮 ) @1 o9 I% b0 x% H, [

7 a  X' H! U6 }' L- h: N' x9 ~# |特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步 蒸蒸
+ f7 [0 u3 ]1 y& @# }4 O0 g
9 N# G% [/ \+ x  A; f, Q3 u; l3 k/ G7 q; ]5 C, E- d1 \' p' i
9 Z2 n$ [  V+ q% u( c

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夏花绚
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地板
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-8-8 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像模像样，好吃
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3喜阳阳

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Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见到米啊
/ S/ U' p! q2 O0 x1 A
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ziyingxtd
帅妈

小学毕业

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7#
发表于 2014-8-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
6 X) U% S( Q; n7 ^( d一时心起   就百度了方子去做4 F" b& \& S1 N+ t& l
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干？  发表于 2014-8-14 19:10
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薇薇婉如

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8#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。
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薇薇婉如

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9#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
* q2 b6 ?0 v) i3 G; R7 k4 o; O一时心起   就百度了方子去做
3 m9 U, I, F5 F0 x味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干？
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ziyingxtd
帅妈

小学毕业

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10#
发表于 2014-8-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子. [( t: @/ N+ a0 C. {9 x
  e- D& A7 }# @4 |( C( d
馅有点干，得蘸着酱吃。
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夏花绚
张臭臭的妈

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11#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虞儿 的帖子
; ?( J7 }8 o( M" F+ ~, ?皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？
. U( x6 f' B4 p0 w6 Q- Z
这个要用烫面 混沌皮行吗
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子% M' a4 X3 T9 [7 C$ \: F
像模像样，好吃

# ^0 a9 p$ w! h8 b( Z, W4 x谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

13#
发表于 2014-9-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子
/ H. O6 v% @5 p5 @: f没见到米啊

- O+ {' ~6 ]" n: L' H米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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夏花绚
张臭臭的妈

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14#
发表于 2014-9-1 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyingxtd 的帖子2 Y/ p- |; }+ R. ^8 {
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
5 a/ K0 N$ u0 x& `9 ~0 P一时心起   就百度了方子去做 ...
/ z) n, ]" f! D8 N$ t
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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bill2013

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15#
发表于 2014-10-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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