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[来自妈妈圈]

第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来$ g2 r) {6 Z- c7 n4 t

( H" c0 f, l% G7 z7 u) t第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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夏花绚
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Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
8 p" h1 @2 }: ^9 F0 F% U; ]8 r+ T0 d- ]8 F+ Z2 g
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步 蒸蒸9 N: n  N- e* V0 F0 U5 M+ h

% D/ o! z$ P. g  }5 B3 g8 Z' X6 T6 c. h) a: X& _5 w
2 J1 O9 u5 q, c+ m

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夏花绚
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地板
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-8-8 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像模像样，好吃
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3喜阳阳

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Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见到米啊
  }2 T, Q! z+ |" d
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ziyingxtd
帅妈

小学毕业

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发表于 2014-8-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦3 g  E5 P% V9 b
一时心起   就百度了方子去做) i  v! w7 v" h- k$ ]2 w
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干？  发表于 2014-8-14 19:10
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薇薇婉如

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8#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。
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薇薇婉如

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9#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦0 c' J/ j- O; x" P. ~
一时心起   就百度了方子去做- g* F6 Q7 w, z3 q
味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干？
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ziyingxtd
帅妈

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发表于 2014-8-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子8 {& u* V0 H3 T& Z3 G
$ i; [9 Z, Q( W9 v" @8 }8 P% D
馅有点干，得蘸着酱吃。
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夏花绚
张臭臭的妈

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11#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虞儿 的帖子
! \& r2 S" ~* l* w皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？
0 n4 j0 X; n; f# h
这个要用烫面 混沌皮行吗
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夏花绚
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发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子% y% \' S, Z( }. q% w
像模像样，好吃
2 L# X. c$ z6 Z5 J
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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夏花绚
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发表于 2014-9-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子
* o7 @# R, I/ B5 K没见到米啊

2 X% X3 Z3 u* t9 N4 `5 Z米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyingxtd 的帖子
6 p1 a, v2 P6 S" K 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦4 @; K3 n/ K2 f2 v$ l" q
一时心起   就百度了方子去做 ...

9 t/ o* a% o+ N你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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bill2013

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发表于 2014-10-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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