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张臭臭的妈

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楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来& @9 A- l- w5 M! T$ e* G% }, {
6 ]4 D- P& {' S1 X) i% i
第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
8 \* F1 C2 N3 q; S& l
' K& _& L$ k' q' t7 j; i特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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第三步 蒸蒸. `0 ?& x) F- \3 I- w
$ O) a# Q7 v) C: C, o* u9 ~+ b

/ X3 `2 w8 t* m2 J. U! w! N/ J6 R

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结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

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像模像样,好吃

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没见到米啊- z, a- T9 [1 A! W5 w

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前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦' \/ N( i1 _0 m8 N- n: \
一时心起   就百度了方子去做( N. B# V3 m4 I& `
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

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薇薇婉如  面干还是馅干?  发表于 2014-8-14 19:10

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我一直把这玩意叫开口蒸饺,哈哈!不过味道真的不错哦。

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前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦! f3 ~$ I* C3 }' U1 T% m9 c! B% p
一时心起   就百度了方子去做
' v. X+ o& p3 r6 _味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干?
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回复 薇薇婉如 的帖子) H/ i; b7 v) J, c/ g- c6 r
0 a3 i% F6 O5 g3 m% y9 v
馅有点干,得蘸着酱吃。
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回复 虞儿 的帖子* A! W. O+ X2 Y$ @$ N; @/ Z2 T+ d6 M0 {
皮儿厚了点,可以用馄饨皮包。还有,怎么没看到糯米?

% Z; i9 i( H) D1 y; D! F* P- V这个要用烫面 混沌皮行吗
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回复 亦笑了之 的帖子6 z3 ?, b9 {! Z) m* H, b
像模像样,好吃
2 Y! S' @& z  F& _0 e( [) c# a- K
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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回复 3喜阳阳 的帖子
! r( x$ }; G( |6 S$ |: @8 P# [没见到米啊

, P3 R0 l( x" Y; p, F米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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回复 ziyingxtd 的帖子  `7 _- M* m0 T
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦: R# [; \& v  F# ]; F+ b
一时心起   就百度了方子去做 ...

1 B- e. O. `( \% i! o5 y0 i1 R' I你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

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看上去很不错的啊
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第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦
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