夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来+ N3 N" Z1 u" v) q, y* S6 x
- I, u$ n" V6 r! C; Z( S. J
第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮   \" V) k6 A# T  F

8 g3 g) y) v/ v* _) \: C; F' b  w! v特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸, i2 v; F% a- M: C4 d* _7 y
* ~) e8 Q! H5 J9 H7 ?* v

0 G, V) H; Q) G3 y3 c
, K) U3 \& K6 f# d& @5 e3 e6 L

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊
4 [9 B( |6 Q: Z$ c/ \

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
0 i) Q# Y6 N7 o一时心起   就百度了方子去做; R% s9 Q9 _3 Z+ Y1 H
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦7 Q5 q/ L8 p* p$ S! a
一时心起   就百度了方子去做0 |1 m3 q' }* ]1 Z* X3 h: F
味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
4 B8 J  ?5 W* y! v! A2 \0 n
2 F9 n% E- U+ Q- y! S9 D馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子: @3 J* z% y% H; s3 G
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

2 m6 ~% \: C$ f. d  {
这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子5 A1 i/ V9 L" s' V1 I1 C) f: l
像模像样，好吃

% Y* b: R) ?8 x4 Z* b( z7 G0 \谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子
, f7 c! Z' f, T% n1 @- w$ j7 P  k9 O( t没见到米啊

& o2 y# |8 }7 _) o' Y
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子1 k, D- d& x8 R) W
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
2 C0 b' K% e; m$ k( W! m一时心起   就百度了方子去做 ...

! v5 p$ q: k6 _  }% `* C  P
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊