夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来! p, @! }, v8 H1 U- {& c: z
6 o/ y  ^( R' x3 V0 T  @5 G
第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
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特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸9 p  Y4 h; |; E* Z% |. C
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3 w4 P, G" D7 f* j

$ j0 D1 A# x1 X5 u" l. l3 v

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊: Q" O  U: e0 B) r) d

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
* S3 [$ ~- \8 n4 ]$ G- l( L, ^9 o- J一时心起   就百度了方子去做
+ U! U1 o& u. i1 @6 z味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦0 T: E) C  Q: ?! P7 d! z( h
一时心起   就百度了方子去做
1 }3 D8 O1 ~8 }: |* i5 N/ x8 N2 Z味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子7 k- `0 u% `  i
0 r. f8 Q! m; h; v/ f5 X5 ^
馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子/ s5 U( k. Y! H
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

: ^$ W2 ~- W) I4 V这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子! l4 ]2 j: f2 P" \8 [
像模像样，好吃

( c/ m8 b+ u/ r+ F# d
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子1 @% P0 `: t  l* h
没见到米啊

1 c! L2 J# _7 P! T
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子
7 E% R: ^0 I8 z/ i 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
0 V8 d, O  U; U- @一时心起   就百度了方子去做 ...

, k/ A8 L& f8 B
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊