夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来' H& i; [' S  U+ l# c6 C

1 y+ r! X' K& b: J第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮 9 Q; E  p& r* `2 Q0 _) e4 b
% |' \! o+ h# G3 E3 X
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸- L/ K! G$ g. J6 R5 R! p: t' b
' W- A* G; B# I7 E
7 r7 r  b* @5 i+ [( e; K' \) @

9 r, @6 S4 C$ ~- G2 D2 @" O

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊+ L6 U% P& W8 e7 a. U

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
9 l8 T0 |# v, R% s* M' |" M1 ~一时心起   就百度了方子去做
- ?% @& h0 c5 {  C4 _味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦1 D+ d( g" i' u
一时心起   就百度了方子去做/ n+ c" N  H6 y9 c+ j9 }
味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
; Y3 |7 P: j) H3 w2 `" p
; X  L/ }1 l( A$ _% b馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子0 h. Z1 C( R5 U4 v( S: w& r
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

2 ?* t7 T* w2 J& c4 V- m  f" \这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子
9 v* C) d. o+ w$ q5 T6 u, N. X7 p) o像模像样，好吃

6 I3 K' y- l) O& ~) B, x
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子
4 O* l+ C/ m6 P! ]- `) }没见到米啊

" K8 `( @7 N" Q6 ]米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子
6 K2 l) x/ L% d2 Y. @" K7 Q 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦5 e  y) t6 f7 t( O& v+ }
一时心起   就百度了方子去做 ...

8 m" a5 R! v* D% }9 `+ e你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊