夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来5 c0 x* |) i% `# h% z! i

+ L1 Q+ L. Y7 T. y第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
3 s7 m) R1 h& G* S+ b2 _4 `  d9 h4 y. v3 k8 e
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸
* L% N9 S# v6 m' ~+ l7 c# D% R, i( M2 k6 p/ G" y( D* y

5 Z* ^7 Y6 v+ t2 C% v  |  E1 I8 ]0 @  U

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊* t8 @, ?! O: h, w; i" o0 q

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
" S, y$ S$ h# M$ `9 }0 i; t一时心起   就百度了方子去做
! H2 i# W! f' f$ {7 h6 b/ u% K/ s味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
, H/ b6 A3 J( B2 n一时心起   就百度了方子去做% z% r2 t" K7 z, w+ V$ Q
味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
1 ^, ~3 M3 t. Y3 p1 w/ f- x4 n7 J4 U, b, o/ z
馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子
( |6 U# ^# E! A' O& ~8 ?& K皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

0 Z4 p6 G& ]* u0 ^4 c& T这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子  ?7 M# ]( e% n4 \
像模像样，好吃

) [( O! b7 @5 J/ v, s
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子
  z  C/ `0 t" t7 y  ]. z3 r没见到米啊

; f4 d% M; C8 C' W
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子: X' j- i( u) l/ T) T4 A
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦6 Y( T! Q, ?  n- p
一时心起   就百度了方子去做 ...

2 A8 q/ i; P3 G; k) J, f
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊