夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来
6 E$ H" }1 l  h7 T4 t# s" ^" E/ G0 U. @" P- {1 @+ L/ a
第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮 5 A; Y5 r1 v+ ~# e( X: f/ v
0 e+ M; I9 I( L- n% Y
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸3 A8 [) _( _5 R/ R- O2 J
* g- `. n$ B4 A' W
3 C5 L: [, L' z1 f9 d- G- V
! d' |' R" z4 N4 `4 s! c) f

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊& o/ V$ q3 y) i! h* ?  c

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
' i7 s& d2 F' }4 K% l5 [0 A. s一时心起   就百度了方子去做
' C1 v# C/ j. \7 N* Z味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦, q$ k7 o1 O- M! T: h8 `) X
一时心起   就百度了方子去做' |1 c3 e8 C/ S' ]. @
味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子
! ]9 I) e6 ^) x
! L0 y, |2 e. N7 ^  w馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子' h! T( o/ B: L! K  n7 Q
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

- ?* T: L( j1 U. e( d6 d
这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子1 d4 d& ^$ ^6 ]5 L. K' W: [1 ]& F5 T
像模像样，好吃

& e, E& _7 p( `& o# V谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子
) h9 `4 O: a* g7 P: `! L% _! f没见到米啊

1 X& R0 M6 M& [5 _% u. I
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子5 [; s2 M9 ~: w4 ]! B
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦  E2 ^5 b) x" R* Q2 v4 q+ H
一时心起   就百度了方子去做 ...

, c# J9 o6 Y9 a0 E你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊