夏花绚

老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来4 s- X" N3 a- O- J7 D
& U: }% D2 t" p5 ~9 n" P; ]5 E
第一步 备料 和面

夏花绚

第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
  {1 a7 b5 `6 B3 J6 L: |% R, g
2 q0 J* d; S/ E; U+ n3 \! v3 R. g特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉

夏花绚

第三步 蒸蒸
# g- f' i% g/ ^4 J& G/ M) k' E2 _* n
# X/ e$ u& F: K# H6 m, j7 D
. F& K7 a: Q" u3 E7 m( R

夏花绚

结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力

亦笑了之

像模像样，好吃

3喜阳阳

没见到米啊
6 h! o8 d% `9 H* e1 Z4 x. F: u5 D$ N

ziyingxtd

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
  e. D* r' Y: K( _4 E一时心起   就百度了方子去做, J* u5 \8 W4 `/ }+ c4 z; {+ U
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

薇薇婉如

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

薇薇婉如

前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦! I( t; y% X0 z9 q1 |
一时心起   就百度了方子去做! S! P' a* Z$ C
味道不错  就是有点干   不 知 ...

面干还是馅干？

ziyingxtd

回复 薇薇婉如 的帖子6 f! A, y2 s' E! i1 D$ f

4 O4 w2 A4 a/ O4 A+ O7 F馅有点干，得蘸着酱吃。

夏花绚

回复 虞儿 的帖子% ^1 ]5 Y+ e# {9 T) C0 p+ R( @, m
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

- [6 U* x$ Q: O+ `& ]
这个要用烫面 混沌皮行吗

夏花绚

回复 亦笑了之 的帖子/ p( A6 y* `4 I4 c
像模像样，好吃

3 H: L/ w+ ?% y
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈

夏花绚

回复 3喜阳阳 的帖子: @6 z1 w( z- h$ A
没见到米啊

: H, w  s) s/ ~8 {- L, w) P米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了

夏花绚

回复 ziyingxtd 的帖子
/ e3 V; v7 C1 I# d 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
! @- s( X5 C$ ?" m6 j/ j; b& l一时心起   就百度了方子去做 ...

- f2 i* ~: q/ i6 f# n你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好

bill2013

看上去很不错的啊