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家庭版自制琥珀桃仁！就要换季了！冬天家里有老人孩子的亲们必备 ...

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易宝宝妈

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楼主
发表于 2014-9-12 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
核桃是老舅自己地里种的，搞回来煮一下或者在锅里小火炒一下。本人推荐炒制。0 j- A8 m8 [" z/ W& o4 I* c5 i
& M( ?9 s4 a, L# l& s
然后，平底锅内到入冰糖和水，2：1的比例。小中火熬制糖稀。
' L' z, P3 R$ L  |' D8 |- Y
6 c' T, q9 Y/ Q$ f9 R3 y8 I. N; [6 `4 e

1 R# _" C4 M5 ]1 v) L& J( {0 s+ B8 S2 y- m& k

$ p6 T9 W  g7 b2 k/ o待冰糖完全融化后，加入适量蜂蜜（最好是土蜂蜜喔）8 M9 z* Y9 h+ @
可以大点火力熬制焦糖色了！
& g5 w6 o' A* ]$ t4 c( |  Z$ s  A
9 j  M; t% p! v+ @6 ?- u
4 t. Q' z3 I$ S+ y; e! M# o熬好的糖稀里到入事先炒制好的核桃肉翻炒均匀，出锅装盘晾凉，切块，即可食之。
/ L/ q. r! z. j, v
6 }& s& ]" K2 _
" t8 b1 B2 n. a7 w+ _0 a, e. ]! w$ d3 P" [3 F

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易宝宝妈

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沙发
发表于 2014-9-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮儿看了说咋是这么丑的颜色，我硬是让尝尝，结果说味道灰常不错！一发不可收拾，最终制止吃食，赶紧收拾起来！不想让吃一次吃太多！
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易宝宝妈

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板凳
发表于 2014-9-12 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
此品对于一般咳嗽很有效哦:**liness:
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亦笑了之

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发表于 2014-9-12 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有辅助治咳嗽的功效啊
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mary163

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发表于 2014-9-12 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊！我喜欢！
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-12 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) E9 G" O/ J( v9 ]: v还有辅助治咳嗽的功效啊

2 Q5 }8 [: @; W) o# {( W嗯，冰糖、蜂蜜，都有止咳润肺功效的呢
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-12 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子
8 E7 w- Q) Q3 n5 S好香啊！我喜欢！
8 ^0 y; w* c$ G: n
味道真的很不错的！不会像外头卖的那种糇甜
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kexuaner
玏玏妈

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发表于 2014-9-13 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们也喜欢做这个吃
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bill2013

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发表于 2014-10-6 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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