8 V0 a+ A5 H' ?& n; e! @7 O6 q / N# I! g% X% J5 x x1 l
很多妈妈会有这种困惑。家里的 宝宝总是不爱吃饭或者特别的挑食。妈妈常常因为给孩子做什么食物而苦恼。但也有很多妈妈知道。鸡蛋对于宝宝营养摄入是最佳的选择。所以今天,最天然鸡蛋就教宝妈们制作一款好玩又好玩的盖浇饭。 8 W2 o& M4 T0 [; y' e. I' \
难度:切墩(初级) # w7 B' L: |& w+ M6 m7 W$ d# \, `
主料 西红柿一个6 ]! K+ Y& h8 X3 |0 T8 S* u
鸡蛋一个 玉米小半根
* P J) h- m3 O0 G; `0 `米饭
9 r3 w3 }& F" f 辅料 大豆油适量. t3 Z' V2 n* a& r) N
盐适量 宝贝晚餐:小熊西红柿玉米鸡蛋盖浇饭加娃娃菜汤~的做法步骤
; R$ P P- c( [8 r" u
1. 鸡蛋打均匀备用,西红柿去皮切碎,玉米从棒子上切下来备用~ * v- z' n3 }6 D/ b+ j! c$ j
2. 锅里倒适量大豆油,等油六七成热时倒入鸡蛋液,等蛋液稍有成形就用锅铲弄碎,煎一下(不要煎太老),盛出备用~ 0 p5 m$ y# v/ @$ v" l9 Y0 Y' F
3. 鸡蛋盛出后不用加油直接倒入西红柿碎小火翻炒~
* u6 l' B+ T0 Q4 ?* o% ?8 K/ j
4. 加入玉米粒跟西红柿一同翻炒,加适量盐等西红柿炒成泥后加入鸡蛋碎,再翻炒一下即可盛出备用~ ; t# ]. z9 t' x4 ~" T+ Y
5. 先在一个碗里倒入一半西红柿炒鸡蛋,然后手上套保鲜袋捏一个大点的饭团做熊的脸,再捏两个小点的饭团做熊的耳朵,捏个椭圆形做身体,再如图所示依次做的脚跟胳膊,最后用海苔煎成眼睛,手掌,做点缀,再把剩下的西红柿炒鸡蛋盖在小熊身上即可!
9 k! J! g5 V2 A* x8 j
|