1 N6 }; D: N d, S " M1 V; g: W+ R1 H* l. V/ I
很多妈妈会有这种困惑。家里的 宝宝总是不爱吃饭或者特别的挑食。妈妈常常因为给孩子做什么食物而苦恼。但也有很多妈妈知道。鸡蛋对于宝宝营养摄入是最佳的选择。所以今天,最天然鸡蛋就教宝妈们制作一款好玩又好玩的盖浇饭。 4 @6 m! F/ @# f8 n
难度:切墩(初级)
+ A# H1 }! e1 [6 V0 l& |
主料 西红柿一个& y7 E# t. P1 t
鸡蛋一个 玉米小半根
. D2 M+ g& n8 q6 f; o' i. K米饭
" S4 p9 x7 `7 G! E Y7 I 辅料 大豆油适量
9 S* T1 O% N* j' |- _盐适量 宝贝晚餐:小熊西红柿玉米鸡蛋盖浇饭加娃娃菜汤~的做法步骤
6 J* a& }4 S) F3 }8 _, X: G; {- X
1. 鸡蛋打均匀备用,西红柿去皮切碎,玉米从棒子上切下来备用~ ! ^% Q% a! \: J% J! p! Y- |
2. 锅里倒适量大豆油,等油六七成热时倒入鸡蛋液,等蛋液稍有成形就用锅铲弄碎,煎一下(不要煎太老),盛出备用~
' l) ~7 l' A0 t
3. 鸡蛋盛出后不用加油直接倒入西红柿碎小火翻炒~
/ T8 R% |3 ^: O# O
4. 加入玉米粒跟西红柿一同翻炒,加适量盐等西红柿炒成泥后加入鸡蛋碎,再翻炒一下即可盛出备用~ * x0 S7 I; Q9 e( k
5. 先在一个碗里倒入一半西红柿炒鸡蛋,然后手上套保鲜袋捏一个大点的饭团做熊的脸,再捏两个小点的饭团做熊的耳朵,捏个椭圆形做身体,再如图所示依次做的脚跟胳膊,最后用海苔煎成眼睛,手掌,做点缀,再把剩下的西红柿炒鸡蛋盖在小熊身上即可! 1 g8 n5 s* y3 }8 ?; `
|