4 f( }+ q7 E9 l6 M4 b( H# T h
! I1 j3 ^3 l4 T, T7 Y 很多妈妈会有这种困惑。家里的 宝宝总是不爱吃饭或者特别的挑食。妈妈常常因为给孩子做什么食物而苦恼。但也有很多妈妈知道。鸡蛋对于宝宝营养摄入是最佳的选择。所以今天,最天然鸡蛋就教宝妈们制作一款好玩又好玩的盖浇饭。
$ p1 t4 f% L4 h6 L" `
难度:切墩(初级) 1 }$ I& B* P- G. U7 M* Z
主料 西红柿一个9 ~* W S/ ?; D! b: G3 H2 {
鸡蛋一个 玉米小半根
2 ]0 s! _/ v5 I; d米饭
5 Y" ^7 Z! E Q+ R' N 辅料 大豆油适量
, L1 O3 S( l' c/ d1 U盐适量 宝贝晚餐:小熊西红柿玉米鸡蛋盖浇饭加娃娃菜汤~的做法步骤
9 ], s% n9 n$ K4 a2 K* r
1. 鸡蛋打均匀备用,西红柿去皮切碎,玉米从棒子上切下来备用~
: z) K- l( Z5 P
2. 锅里倒适量大豆油,等油六七成热时倒入鸡蛋液,等蛋液稍有成形就用锅铲弄碎,煎一下(不要煎太老),盛出备用~ , k/ Q u# x* ~/ U0 r
3. 鸡蛋盛出后不用加油直接倒入西红柿碎小火翻炒~ 9 W; p/ N& {4 L, l3 M
4. 加入玉米粒跟西红柿一同翻炒,加适量盐等西红柿炒成泥后加入鸡蛋碎,再翻炒一下即可盛出备用~ + ?* l* S M0 _5 F8 r# x
5. 先在一个碗里倒入一半西红柿炒鸡蛋,然后手上套保鲜袋捏一个大点的饭团做熊的脸,再捏两个小点的饭团做熊的耳朵,捏个椭圆形做身体,再如图所示依次做的脚跟胳膊,最后用海苔煎成眼睛,手掌,做点缀,再把剩下的西红柿炒鸡蛋盖在小熊身上即可! ; v! L1 g- O5 g4 l7 v: J
|