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9 V; A# x1 E% l) x* e+ x+ r) X: J5 P
材料：黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐
( F, t$ R$ _" M, M5 o6 m' \2 k; E过程：; N, Q$ }9 L0 V
1、豆渣用纱布包好挤出水分；7 y- ]# S* C# H' Q* N; p
2、红大辣椒切成小丁，豌豆可以去下皮；
' h7 n: K% Z k% A8 t, F, S, A6 t3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面，再加入豌豆、红柿子椒，磕入一个鸡蛋，再加入盐调味拌匀；; M0 c: M1 s# G! |+ a9 G
4、拌匀到可以捏成团的程度，要是太湿可以再加点玉米粉；3 @3 }8 z0 Z$ y; J8 R
5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁；
: N5 |5 j- @: u+ r6、锅中放入适量的黄油化开，加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~: }, a: o* _% ^4 ?' I- j
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发表于 2014-1-26 16:06
发表于 2014-1-27 11:03
