小龙女不女

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我用的黑豆豆渣是头一天就泡下的，第二天早上打了豆浆剩下的豆渣，也可以直接用黄豆豆渣的& A) P* @9 O3 _4 M
黄油煎制，粗纤维丰富，配上自己喜欢的蔬菜丁，一不小心就吃了大半盘
/ D; x' c) ^) h4 R2 U) e. f如果再加上点自己喜欢的小肉类# k  a+ w& E& {) i
那就更美味啦
. E' L2 l/ N5 s来一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美的早餐了呢？！哈哈8 k( M/ j: Q+ \! P$ C8 q8 U8 U
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0 U1 @3 |, D8 `3 Q( n, f. U2 e材料：黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐( z4 N9 m+ q) s" U- q7 B0 v/ V7 o
过程：1 H7 V5 K6 [/ c% {  c8 v# s
1、豆渣用纱布包好挤出水分；
# ~3 L3 h1 U3 V/ @( b! L* W, t/ w2、红大辣椒切成小丁，豌豆可以去下皮；3 Y+ F) k  e2 z: u) ~! G
3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面，再加入豌豆、红柿子椒，磕入一个鸡蛋，再加入盐调味拌匀；2 V0 G# h- o) x$ V: T
4、拌匀到可以捏成团的程度，要是太湿可以再加点玉米粉；
8 P/ J7 [/ X. x- U8 K5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁；% \' }" O% m. d- E3 e) Z5 \
6、锅中放入适量的黄油化开，加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~, a2 L3 i5 E9 I

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llvv

真棒  好有营养

小龙女不女

做这个饼子要注意的有：2 d" h9 e/ U: x* d% m
1、豆渣要挤的干一些，要不然拌匀的时候会太湿；
2 e: C5 U9 v* V+ w* I2、煎豆渣饼的时候可以随时添加黄油小块，有奶香味儿；$ \* {0 p: E1 X9 f( m5 O8 n+ ]9 r
3、豆渣饼要小个点，压的稍微扁一点，更容易熟。' G' X$ [& w: s  S% p! H0 X

小龙女不女

真棒  好有营养

恩，这样剩下的豆渣就不会浪费了~

尹飒

不错不错

图妈妈

学起来！

亦笑了之

有创意

彤话小屋

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& l& Z' O$ Q* w; i哈哈哈流口水，我老妈也给我用豆渣做的饼，很好吃的。。。

cmyy2006

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& T. f1 w  d* p5 @0 ~4 `8 ?
+ N! G* X8 X2 j' m; b我把打豆浆豆渣都倒掉了

2012安安妈

厉害哦

我是总统

香啊！买黄油去