小龙女不女

( a. T- [8 f/ B/ H0 q. B我用的黑豆豆渣是头一天就泡下的，第二天早上打了豆浆剩下的豆渣，也可以直接用黄豆豆渣的! ^# O$ Z+ C1 ?4 }
黄油煎制，粗纤维丰富，配上自己喜欢的蔬菜丁，一不小心就吃了大半盘9 s, [/ N4 r5 h% c/ n8 A
如果再加上点自己喜欢的小肉类
; G) {4 |* v7 ]2 Z; k+ q/ N- S/ j那就更美味啦
' U6 u- V. O6 S来一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美的早餐了呢？！哈哈& P. L. u7 C1 n5 W/ e# D6 ]

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小龙女不女

0 e5 R7 n+ T1 y4 q+ E3 e  Q* n材料：黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐
, O  k8 Z& c9 S过程：
1 z) |5 T6 H8 S, L( T) V- [1、豆渣用纱布包好挤出水分；
& r5 b0 `5 \4 Z2、红大辣椒切成小丁，豌豆可以去下皮；
. I1 _- {/ A/ e) r3 C9 O* y. n2 w" Z3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面，再加入豌豆、红柿子椒，磕入一个鸡蛋，再加入盐调味拌匀；
" Q$ v* L4 \2 E4、拌匀到可以捏成团的程度，要是太湿可以再加点玉米粉；; H) H0 L5 V; j6 t6 p' H
5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁；4 H1 J9 \: N: X: N9 D
6、锅中放入适量的黄油化开，加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~7 u$ {1 }! v: d! I! m# U# o
$ k# ?- O! ]: B, \4 l

llvv

真棒  好有营养

小龙女不女

做这个饼子要注意的有：
* v, [& H3 H  m1、豆渣要挤的干一些，要不然拌匀的时候会太湿；# s" C: w. s3 s9 m! B# x9 e3 _
2、煎豆渣饼的时候可以随时添加黄油小块，有奶香味儿；
% K5 {4 a$ V1 q) J3、豆渣饼要小个点，压的稍微扁一点，更容易熟。- [7 d1 w, m# i/ ?

小龙女不女

真棒  好有营养

恩，这样剩下的豆渣就不会浪费了~

尹飒

不错不错

图妈妈

学起来！

亦笑了之

有创意

彤话小屋

回复 小龙女不女 的帖子4 B- E  e6 [( r) O& u2 o# `9 I2 [
# N. c+ J# ]! C0 [% \
哈哈哈流口水，我老妈也给我用豆渣做的饼，很好吃的。。。

cmyy2006

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; `! h! X3 T/ H$ Z1 Y& E我把打豆浆豆渣都倒掉了

2012安安妈

厉害哦

我是总统

香啊！买黄油去