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# O4 e+ H/ u h: L6 @
材料:黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐
) S# E W8 [1 _过程:! J& r7 F: K2 S& }! w0 G7 j% A6 q5 ]
1、豆渣用纱布包好挤出水分;
5 f6 ^. }. A/ w+ v2、红大辣椒切成小丁,豌豆可以去下皮;
% m0 r) ^2 r; b) N* Z3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面,再加入豌豆、红柿子椒,磕入一个鸡蛋,再加入盐调味拌匀;
4 D1 `, u9 G' k4、拌匀到可以捏成团的程度,要是太湿可以再加点玉米粉;+ f. Z1 x8 o/ J9 D* O- _# g( T; h
5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁;
: w1 E% z; n5 y B5 Z3 X6、锅中放入适量的黄油化开,加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~: G' B" ^+ k' j; l u
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