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8 X4 ]1 W; s# [3 H9 Y1 o材料:黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐) e. ?# c: f" c8 g8 g- q1 G4 S5 x1 p2 \
过程:
- l$ W- c0 H; z' V: }8 q; w1、豆渣用纱布包好挤出水分;# ~0 A+ [" R1 b# T) }3 ~2 t3 L
2、红大辣椒切成小丁,豌豆可以去下皮;- m- j6 W+ Q( I2 c( o0 A- j
3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面,再加入豌豆、红柿子椒,磕入一个鸡蛋,再加入盐调味拌匀;
8 E% ?3 h0 s! `) c+ i) l4、拌匀到可以捏成团的程度,要是太湿可以再加点玉米粉;
. s( f$ |% S; Z& e$ h% I H5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁;. ~8 N1 I% ]$ u7 y7 a. I
6、锅中放入适量的黄油化开,加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~
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