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材料:黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐' E' c0 r5 P) |
过程:
& c+ M4 [. v2 F3 |. U1、豆渣用纱布包好挤出水分;
3 B2 D* v, Y1 g) [: d2、红大辣椒切成小丁,豌豆可以去下皮;
: D, B- X2 l* x+ E' _3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面,再加入豌豆、红柿子椒,磕入一个鸡蛋,再加入盐调味拌匀;: K; z* Y y: U$ t7 u8 s; C9 q) f
4、拌匀到可以捏成团的程度,要是太湿可以再加点玉米粉;
' d: j9 I% }+ p& y8 e+ B+ h5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁;
1 o* i4 m" B( x: \6、锅中放入适量的黄油化开,加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~$ Q: y+ ?; S4 v5 a' g
% B) E5 D. A) k( S% O0 F. G( W
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