小龙女不女

0 p5 H  a% P+ W# J1 G9 {我用的黑豆豆渣是头一天就泡下的，第二天早上打了豆浆剩下的豆渣，也可以直接用黄豆豆渣的) z/ {  u- A0 k# U4 s* q
黄油煎制，粗纤维丰富，配上自己喜欢的蔬菜丁，一不小心就吃了大半盘
9 j3 A% j( ^) {+ S如果再加上点自己喜欢的小肉类3 Q$ k9 a0 q" ]5 b
那就更美味啦9 B. s! m9 z* j8 I0 U& g
来一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美的早餐了呢？！哈哈# T$ G7 N7 O) ~$ {3 @7 m6 I
, M+ q8 l7 B0 K: u6 k) i9 Y5 ?
% o( r8 H& Y" f& X+ k6 O8 o% S0 z

8 `# i) k  f; \6 ~+ O! P

小龙女不女

6 G9 i6 u8 {/ U6 i9 L; H
材料：黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐  j% D4 ^4 E9 V5 ?) p: w6 Z) W
过程：
$ M; E3 ]. e+ ^/ G: D1、豆渣用纱布包好挤出水分；
! u4 G& ]; k( H5 f4 A% A2、红大辣椒切成小丁，豌豆可以去下皮；7 {; Y* N/ G/ n0 B- T$ |9 x7 s: _
3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面，再加入豌豆、红柿子椒，磕入一个鸡蛋，再加入盐调味拌匀；% C. G3 @5 O; Y- t$ E  T9 U) W
4、拌匀到可以捏成团的程度，要是太湿可以再加点玉米粉；
  D* v* q0 G2 L, ~& ?# R6 r5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁；
% ?' b) d" {8 n" y) c4 g  C6 L6、锅中放入适量的黄油化开，加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~  U" }3 B2 F7 b$ f
7 B% L0 u3 C' I/ }4 P. d0 g

llvv

真棒  好有营养

小龙女不女

做这个饼子要注意的有：
* h" C5 t. Y8 V, e2 ~1、豆渣要挤的干一些，要不然拌匀的时候会太湿；
$ P' z9 g+ Q: V3 [9 `$ a/ S7 _! W2、煎豆渣饼的时候可以随时添加黄油小块，有奶香味儿；
. @1 c" d; `$ R- S' O. P- w3、豆渣饼要小个点，压的稍微扁一点，更容易熟。& `# }1 D  U' ]. X3 t. M' X

小龙女不女

真棒  好有营养

恩，这样剩下的豆渣就不会浪费了~

尹飒

不错不错

图妈妈

学起来！

亦笑了之

有创意

彤话小屋

回复 小龙女不女 的帖子) X5 a* r' y3 k. D% B, ^( U

0 b9 h: @5 I: G5 u" `哈哈哈流口水，我老妈也给我用豆渣做的饼，很好吃的。。。

cmyy2006

回复 小龙女不女 的帖子
# Q2 r# s* i. |" t; ^$ ^! X( I5 A+ X  {6 Y  H& m! |
我把打豆浆豆渣都倒掉了

2012安安妈

厉害哦

我是总统

香啊！买黄油去