小龙女不女

. x- [: ~- `% l我用的黑豆豆渣是头一天就泡下的，第二天早上打了豆浆剩下的豆渣，也可以直接用黄豆豆渣的- n  K7 g+ k! R$ J
黄油煎制，粗纤维丰富，配上自己喜欢的蔬菜丁，一不小心就吃了大半盘
! z3 p9 M8 _2 L1 J如果再加上点自己喜欢的小肉类6 Z( M  `2 [, i9 z
那就更美味啦! z7 V6 d) M9 `0 ^7 l7 d6 T( R' `
来一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美的早餐了呢？！哈哈- H1 n" l4 }0 }3 V4 f% \

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小龙女不女

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材料：黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐4 s+ l$ x9 v) M9 C
过程：
* X  D' b! P( Q) n% \1、豆渣用纱布包好挤出水分；
: L+ F. r; u' u' F. \2、红大辣椒切成小丁，豌豆可以去下皮；
+ Y" i2 A5 g! p, |, ?# w6 w* }4 b3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面，再加入豌豆、红柿子椒，磕入一个鸡蛋，再加入盐调味拌匀；
, B8 `( h/ j* z( P9 V0 s: g4、拌匀到可以捏成团的程度，要是太湿可以再加点玉米粉；9 g/ h  n/ ^8 @4 l: C% q
5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁；9 @, J2 H" z5 }4 J3 N6 w! m: G* a
6、锅中放入适量的黄油化开，加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~
* G" I/ x+ l. H* y9 o: r+ q5 N4 l+ J* H0 L" D9 T, D* e

llvv

真棒  好有营养

小龙女不女

做这个饼子要注意的有：
2 t; e& r# `: l% I% H3 ?" l1、豆渣要挤的干一些，要不然拌匀的时候会太湿；" h/ m% d9 A9 G2 k7 G
2、煎豆渣饼的时候可以随时添加黄油小块，有奶香味儿；
. R0 M) C: p: N0 o! n% F3、豆渣饼要小个点，压的稍微扁一点，更容易熟。/ o' @% {1 C' a; `* P  b

小龙女不女

真棒  好有营养

恩，这样剩下的豆渣就不会浪费了~

尹飒

不错不错

图妈妈

学起来！

亦笑了之

有创意

彤话小屋

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1 y* v' g- ~9 J, h  b# E$ U0 @/ q" [  N; b6 }
哈哈哈流口水，我老妈也给我用豆渣做的饼，很好吃的。。。

cmyy2006

回复 小龙女不女 的帖子/ f4 t5 f8 R2 M9 Z( \; x9 f

5 o# c: J- }( d2 Y) v我把打豆浆豆渣都倒掉了

2012安安妈

厉害哦

我是总统

香啊！买黄油去