小龙女不女

: C+ I* n: t* m7 r
我用的黑豆豆渣是头一天就泡下的，第二天早上打了豆浆剩下的豆渣，也可以直接用黄豆豆渣的3 D  I: x. B, s) n5 {" V+ J$ i
黄油煎制，粗纤维丰富，配上自己喜欢的蔬菜丁，一不小心就吃了大半盘% G- m- s+ s* S4 z7 C- X. y
如果再加上点自己喜欢的小肉类
+ O* A* Y7 ^8 ]: Q那就更美味啦2 j% K7 p- I  b/ `6 l
来一杯果汁或豆浆是不是也可以当一顿美美的早餐了呢？！哈哈! J) ?# H, J3 ^
1 `+ a3 g7 q) c7 m

- g7 k: ~% {( s9 t! |
- G) U8 O, S: ]+ P0 k0 _8 x5 R2 ?) V

小龙女不女

: t! y- z4 W+ |
材料：黑豆渣、玉米面、绿豌豆、红色大辣椒、鸡蛋1个、黄油、盐
9 z  g$ R" c7 j: x8 e- z过程：
  C( R$ e6 A) ?1、豆渣用纱布包好挤出水分；
; |; L. L5 r7 z- v; {6 _/ _0 d2、红大辣椒切成小丁，豌豆可以去下皮；
$ `3 ~& _* M5 P- i" j8 P! Z3、碗里放入豆渣加入少量的玉米面，再加入豌豆、红柿子椒，磕入一个鸡蛋，再加入盐调味拌匀；: x& u4 a1 A- T7 F( Y
4、拌匀到可以捏成团的程度，要是太湿可以再加点玉米粉；
# F! C* J- f7 c1 [9 w. M+ F5、把拌好的豆渣均匀的捏成小团然后压扁；
: Y* o: E$ t3 h! _, s1 q- R0 W6、锅中放入适量的黄油化开，加入豆渣饼小火煎至两面金黄色就可以享用啦~; Y+ V) J) |' j  a  m

2 J$ l. E, j+ d2 Y" T( e

llvv

真棒  好有营养

小龙女不女

做这个饼子要注意的有：
! N# A4 [/ }( \: N+ t1、豆渣要挤的干一些，要不然拌匀的时候会太湿；
  v$ u/ `% N8 O- R2、煎豆渣饼的时候可以随时添加黄油小块，有奶香味儿；
8 u# M0 E$ W! x3、豆渣饼要小个点，压的稍微扁一点，更容易熟。
# @! P, c: L. o+ H7 D: o

小龙女不女

真棒  好有营养

恩，这样剩下的豆渣就不会浪费了~

尹飒

不错不错

图妈妈

学起来！

亦笑了之

有创意

彤话小屋

回复 小龙女不女 的帖子
* M1 K. F% D# Y, I# @9 `# y( X$ }0 X
哈哈哈流口水，我老妈也给我用豆渣做的饼，很好吃的。。。

cmyy2006

回复 小龙女不女 的帖子: P4 N' Q1 s% d

$ {; g9 n; @) z4 _我把打豆浆豆渣都倒掉了

2012安安妈

厉害哦

我是总统

香啊！买黄油去