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很多 女性朋友或者孩子都喜欢吃蛋糕，可我们常常对店面里的蛋糕不放心，担心配料中含有防腐剂有害物质或者采用不新鲜食材进行制作。可今天遇到最天然，你走运了。手把手教你制作鸡蛋糕点。
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难度：切墩(初级)
% A' k0 |7 o- _/ ? N时间：10-30分钟 . ^' Q/ p1 {1 v' c/ c, N
主料 面粉100克9 I) d9 t4 G* E2 Y5 `5 {' K! f
鸡蛋3个
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辅料 糖20克- k5 c4 A6 l ^/ N0 F- X
油5克
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鸡蛋蛋糕的做法步骤
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1. 准备食材。
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2. 把鸡蛋和糖放入大盆钟。
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3. 分3次打发，打发至泡沫细腻
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4. 塞入面粉。 * A8 H% y+ ^( j" l5 A: P/ W9 k
5. 放入5克的油。搅拌均匀即可。
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6. 放入烤盘中。 P% @% X a0 k$ o2 O2 q
7. 放入烤箱中，烤20分钟，我的烤盘很浅，所以烤的时间短。
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8. 可以吃了。
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这里最天然鸡蛋提醒下大家，在制作时，放糖的剂量可以根据自己的口感爱好或 身体情况进行调配。吃不惯白糖的宝妈们可以改用冰糖。
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发表于 2014-9-28 15:16
