自制海苔肉松，孩子很喜欢吃，干净又卫生 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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瑞瑞妈妈

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楼主

发表于 2014-12-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小怪物0925 于 2014-12-3 10:18 编辑

网上搜的制作肉松的方法，没想到就成功了，每天早上夹面包吃，喝稀饭吃，很营养，很美味。5 E+ {/ k: h$ @; }8 E s( s+ E

) b8 h0 Z r) e* u9 P6 q

) ]* w% r' N: [/ A5 c. g9 K$ ^

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亦笑了之	+ 50	+ 40	原创

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沙发

发表于 2014-12-3 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程能发一下
来自[妈妈网Android版]

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板凳

发表于 2014-12-3 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的呢？

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瑞瑞妈妈

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地板

发表于 2014-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子5 Q/ N. h1 |2 \0 k; @* q

将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复辛多多0506 的帖子! i0 p4 T( b" o' B
2 I% h$ W/ s: I& S/ [3 c
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。0 P2 J! X2 e8 Z5 t x" V) p

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发表于 2014-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小怪物0925 的帖子
+ N6 w' m5 w' O: b% q( N回复辛多多0506 的帖子
: f$ }4 T& a* J' b. q) Z a) I1 w. ]# g
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

谢谢了，过两天试一下
来自[妈妈网Android版]

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发表于 2014-12-3 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小怪物0925 的帖子8 l5 d" f& E* J4 j% A" E
/ ~, M& O" ]3 _# v S: e
考验耐心的美食

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幼儿园中班

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发表于 2014-12-3 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈太棒了，我也学着做一下
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发表于 2014-12-5 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问楼主整个过程要多长时间？

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
8 I5 d0 H/ n& l3 O3 o
是的，不过为了孩子，忍了

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杜娟夏天的帖子4 H1 F. ~6 ]" k$ i1 K" }
4 l/ n2 b/ Y& p; [

绝对比外面买的好吃

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 heremail 的帖子
4 l# J& B$ P G; L1 s7 c
炖肉时间稍微长点，如果高压锅那就快了，炒的话，一锅也就十来分钟

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发表于 2014-12-5 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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发表于 2014-12-5 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，分享一下详细的教程呗

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小苳苳

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发表于 2014-12-5 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:54! M* n j- h; \0 K
回复辛多多0506 的帖子, n" ]/ g' g6 ^4 q2 v8 L
# J& A7 J' B6 v( N
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

0 R$ [2 |" A; r1 e! N* l4 J$ F
似乎挺简单，过几天试试，多谢

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小女人NINA 的帖子4 T! F- e! A* @
6 x6 Y& g& O7 U O- }5 @
是的，并不难，关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些，还有就是肉松炒好后，一定要平铺量干，不然放到瓶子里会发霉

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自制海苔肉松，孩子很喜欢吃，干净又卫生

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