自制海苔肉松，孩子很喜欢吃，干净又卫生 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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瑞瑞妈妈

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楼主

发表于 2014-12-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小怪物0925 于 2014-12-3 10:18 编辑
, B9 ?" _0 [5 V6 Q  M4 \
      网上搜的制作肉松的方法，没想到就成功了，每天早上夹面包吃，喝稀饭吃，很营养，很美味。
5 Y5 v+ k9 m7 z

+ ^# ]) _% ?" A" I9 c+ Q
  q6 m8 ?8 t8 a  a. Z6 a

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 50	+ 40	原创

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沙发

发表于 2014-12-3 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程能发一下
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板凳

发表于 2014-12-3 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的呢？

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瑞瑞妈妈

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地板

发表于 2014-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
4 r: P+ L8 I: `
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复辛多多0506 的帖子6 Z! ~8 l& y& b! l
# G2 D1 h4 L9 ]' c7 @8 x
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。$ W' e% m* M% i$ h

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发表于 2014-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小怪物0925 的帖子0 Y' F2 r2 |# `- S" X) ?0 G; r
回复辛多多0506 的帖子
6 [# f$ A, e `2 Q/ @* t
- t5 ?3 J4 P) Y# k% v将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

% k' V D) O+ V' C
谢谢了，过两天试一下
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发表于 2014-12-3 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小怪物0925 的帖子

考验耐心的美食

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幼儿园中班

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发表于 2014-12-3 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈太棒了，我也学着做一下
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发表于 2014-12-5 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问楼主整个过程要多长时间？

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

是的，不过为了孩子，忍了

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杜娟夏天的帖子
W# J h( X2 A. x

绝对比外面买的好吃

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 heremail 的帖子

炖肉时间稍微长点，如果高压锅那就快了，炒的话，一锅也就十来分钟

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发表于 2014-12-5 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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发表于 2014-12-5 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，分享一下详细的教程呗

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小苳苳

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发表于 2014-12-5 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:54
O4 l2 d- {0 |$ N; }$ j回复辛多多0506 的帖子
' w$ Y& O5 {7 d8 e; F" V6 y8 X: S8 L: R+ Z2 Q- L" Y
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

# M, E9 x7 F0 i0 ?( T- x7 z
似乎挺简单，过几天试试，多谢

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小女人NINA 的帖子. u8 |/ S# @1 I8 E. F* F/ P c
* c% a/ ^, Y8 l- r1 Y
是的，并不难，关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些，还有就是肉松炒好后，一定要平铺量干，不然放到瓶子里会发霉

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自制海苔肉松，孩子很喜欢吃，干净又卫生

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