自制海苔肉松，孩子很喜欢吃，干净又卫生 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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瑞瑞妈妈

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楼主

发表于 2014-12-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小怪物0925 于 2014-12-3 10:18 编辑

网上搜的制作肉松的方法，没想到就成功了，每天早上夹面包吃，喝稀饭吃，很营养，很美味。4 O+ [* h+ h+ a
& k) C0 k5 u/ ^; V/ `5 c; Q& |# j

) c( [: M" L" a' M5 A4 q9 Z3 G
( I V0 M! _& `. n& g5 j. e

: r0 U2 U0 _! E( x& P, K

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沙发

发表于 2014-12-3 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程能发一下
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发表于 2014-12-3 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的呢？

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瑞瑞妈妈

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地板

发表于 2014-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子7 Q& ^5 @. N% h4 c8 r
+ y/ F+ ~( S/ j2 A) e
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复辛多多0506 的帖子
+ ^ H6 O1 H$ Y( |* f* U$ z: ?0 e
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。

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发表于 2014-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小怪物0925 的帖子
3 t7 k* }5 @( v回复辛多多0506 的帖子
/ O$ J" I3 b5 ]4 M& b- e0 e) x
: V7 t2 J4 e$ ~1 {1 A, S将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

" ~/ y8 b% [ K9 V7 c
谢谢了，过两天试一下
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发表于 2014-12-3 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小怪物0925 的帖子

考验耐心的美食

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幼儿园中班

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发表于 2014-12-3 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈太棒了，我也学着做一下
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发表于 2014-12-5 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问楼主整个过程要多长时间？

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子3 C/ O! b# C v* p; x! n. j. e

是的，不过为了孩子，忍了

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杜娟夏天的帖子6 Y$ M' Q' H, I M1 x1 ~
4 |" z' E; g# \. x7 ]

绝对比外面买的好吃

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 heremail 的帖子

炖肉时间稍微长点，如果高压锅那就快了，炒的话，一锅也就十来分钟

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发表于 2014-12-5 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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发表于 2014-12-5 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，分享一下详细的教程呗

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小苳苳

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发表于 2014-12-5 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:54# y: g& N# t, G- w4 u% t
回复辛多多0506 的帖子( Y8 i- P) X# t& T% T
. ^" n) y* q$ F# a8 [& g: N. f
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

0 j+ {) p. v) N3 h) z0 C! u
似乎挺简单，过几天试试，多谢

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小女人NINA 的帖子( T* J+ c2 b7 q- ?
, i& ~* s) t+ v( }: M- B% v" M
是的，并不难，关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些，还有就是肉松炒好后，一定要平铺量干，不然放到瓶子里会发霉

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自制海苔肉松，孩子很喜欢吃，干净又卫生

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