小怪物0925

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        网上搜的制作肉松的方法，没想到就成功了，每天早上夹面包吃，喝稀饭吃，很营养，很美味。/ d9 d: d' Z2 e/ C* u9 ]

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辛多多0506

过程能发一下
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

怎么做的呢？

小怪物0925

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将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。

小怪物0925

回复 辛多多0506 的帖子) Z7 f8 V) c+ F  f2 G! w

, G1 H) x' G+ `将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。
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辛多多0506

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3 J$ |$ N! p4 r回复 辛多多0506 的帖子1 [% o+ I' ~/ K; ^' \
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将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

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谢谢了，过两天试一下
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

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% W- o& n) _$ N  v5 v6 Q
2 Y# B9 i; J% `. |- q考验耐心的美食

杜娟夏天

宝妈太棒了，我也学着做一下
来自[妈妈网Android版]

heremail

请问楼主整个过程要多长时间？

小怪物0925

回复 亦笑了之 的帖子; H, g' K. D6 C
+ H  J9 x3 ^2 u; P$ o
是的，不过为了孩子，忍了

小怪物0925

回复 杜娟夏天 的帖子5 ^# Y; u+ h: \0 k2 H- A

, f7 I/ @6 W5 a# \, E8 r  o绝对比外面买的好吃

小怪物0925

回复 heremail 的帖子; p7 d9 ]) E3 O! _# j

9 m. k2 A$ h$ m. B! A0 d4 F炖肉时间稍微长点，如果高压锅那就快了，炒的话，一锅也就十来分钟

悠闲的鱼

学习了

菠菜2007

宝妈，分享一下详细的教程呗

小女人NINA

小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:54
% z$ ^9 d& D* B3 V7 e& Q回复 辛多多0506 的帖子' ?% ^' K  j" ^1 t

0 t  i3 }( i, f将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

/ j# x8 p2 N) p
似乎挺简单，过几天试试，多谢

小怪物0925

回复 小女人NINA 的帖子- S) X  T* g/ |8 N( Q! |: [( t4 h2 |
  a& n' u7 {9 r& k/ C
是的，并不难，关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些，还有就是肉松炒好后，一定要平铺量干，不然放到瓶子里会发霉