小怪物0925

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        网上搜的制作肉松的方法，没想到就成功了，每天早上夹面包吃，喝稀饭吃，很营养，很美味。8 }( p6 u8 w: q' f

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辛多多0506

过程能发一下
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

怎么做的呢？

小怪物0925

回复 亦笑了之 的帖子
, N) l& R- x8 _5 J  f; I9 J3 W4 s. }& e+ Z; ~5 _/ D; E6 \
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。

小怪物0925

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8 `( c8 n  m1 A3 J将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。6 w1 \' W5 a: ~

辛多多0506

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: c5 Q7 \1 G7 o+ G回复 辛多多0506 的帖子
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" P( b. T0 `. W2 d将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

7 c9 G0 N/ D  ]# ^2 N1 o谢谢了，过两天试一下
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亦笑了之

回复 小怪物0925 的帖子7 ^$ Z# o+ a! V, G& S4 X& _: z

) B9 X3 H) g. V8 ^考验耐心的美食

杜娟夏天

宝妈太棒了，我也学着做一下
来自[妈妈网Android版]

heremail

请问楼主整个过程要多长时间？

小怪物0925

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$ W  G0 |# p3 S) G是的，不过为了孩子，忍了

小怪物0925

回复 杜娟夏天 的帖子8 t8 F: B1 O# j/ |0 V

: S& F" ~( ~" B" o' g. `绝对比外面买的好吃

小怪物0925

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1 G, m. m. m# G& ^5 T* q7 w炖肉时间稍微长点，如果高压锅那就快了，炒的话，一锅也就十来分钟

悠闲的鱼

学习了

菠菜2007

宝妈，分享一下详细的教程呗

小女人NINA

小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:54
7 Y( D: Z0 h* s* D: w  w; x回复 辛多多0506 的帖子: _6 R+ S% Y  z& z

" X. A$ T: @/ i% k8 g将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

" m: O# @% w, @! \0 i似乎挺简单，过几天试试，多谢

小怪物0925

回复 小女人NINA 的帖子9 n. s( C1 N! P, i) s- w$ U( K
' |0 n2 j. f& K% Z6 \) }
是的，并不难，关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些，还有就是肉松炒好后，一定要平铺量干，不然放到瓶子里会发霉