小怪物0925

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        网上搜的制作肉松的方法，没想到就成功了，每天早上夹面包吃，喝稀饭吃，很营养，很美味。
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辛多多0506

过程能发一下
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亦笑了之

怎么做的呢？

小怪物0925

回复 亦笑了之 的帖子* O5 h3 N/ u. P5 }- E" u& E, ~
7 L* s9 Y1 e3 C! K
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。

小怪物0925

回复 辛多多0506 的帖子; b& Q9 }4 w% _! a

: g& s5 ?7 @2 C# M8 z  Q8 p将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。
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辛多多0506

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# _6 u3 C# b4 k  K, {- |" D5 @) Y回复 辛多多0506 的帖子8 Q8 Q; p) s/ Z! E$ e5 A6 C5 q
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将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

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谢谢了，过两天试一下
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亦笑了之

回复 小怪物0925 的帖子9 d( n# I6 S4 A
( H. P5 v$ e7 L
考验耐心的美食

杜娟夏天

宝妈太棒了，我也学着做一下
来自[妈妈网Android版]

heremail

请问楼主整个过程要多长时间？

小怪物0925

回复 亦笑了之 的帖子
* @6 |+ `: A+ Z( g$ E! E& I$ F
9 g  ~( Z4 f& s& A7 q& w& m/ \是的，不过为了孩子，忍了

小怪物0925

回复 杜娟夏天 的帖子
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- m& W2 l8 E7 m) e1 _' O3 v! n绝对比外面买的好吃

小怪物0925

回复 heremail 的帖子
  ^7 R! v; P! T4 A% N% ^1 ^7 ~& P; O) [) a$ M' @4 H
炖肉时间稍微长点，如果高压锅那就快了，炒的话，一锅也就十来分钟

悠闲的鱼

学习了

菠菜2007

宝妈，分享一下详细的教程呗

小女人NINA

小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:54
& X2 D' y/ X, l  d" B" z& j0 {( A回复 辛多多0506 的帖子' s6 B' Y* ?. g6 _

3 i* a5 v( U- I! t! i2 {将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

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似乎挺简单，过几天试试，多谢

小怪物0925

回复 小女人NINA 的帖子
8 n& O( p* c- n% {1 L5 y& d* ~' w. [0 z$ w  o4 H. O
是的，并不难，关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些，还有就是肉松炒好后，一定要平铺量干，不然放到瓶子里会发霉