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楼主
发表于 2014-12-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小怪物0925 于 2014-12-3 10:18 编辑 ; L: o0 |% C! v0 D! B0 J2 I6 N

( ^" X( W( t3 [, [4 u3 n        网上搜的制作肉松的方法,没想到就成功了,每天早上夹面包吃,喝稀饭吃,很营养,很美味。
9 }- O/ u, i- g6 c2 F. Y0 ?6 d3 `

* p, G3 ^# r& z' l$ G" U
! F. A3 h% l5 e! S/ Z. L9 \
: N, s4 G  C  s
5 K+ N. {- l, v3 B/ H  k& S: W
9 r! s8 S2 E# J. g* w0 {4 x) n' n- O$ X  f8 _

& I' m; F4 M2 w( k
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回复 亦笑了之 的帖子
5 G) I4 W$ f4 x" {9 F: V. }6 {
- ^# M# t6 u6 G# v. \5 X0 |将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分,用擀面杖擀碎,这一步千万不能偷懒,然后锅里放一点点油,把肉放到锅里,炒至蓬松,记得一边炒一边用锅铲压。
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回复 辛多多0506 的帖子1 {! ]% \# l. y
/ {4 x7 {3 k7 d* C
将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分,用擀面杖擀碎,这一步千万不能偷懒,然后锅里放一点点油,把肉放到锅里,炒至蓬松,记得一边炒一边用锅铲压。
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) q% x  w9 g* U& F1 Y4 ^将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分, ...

, p' b  S3 d: [# F' F+ v; o谢谢了,过两天试一下
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" U* x+ E+ Q# B考验耐心的美食

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请问楼主整个过程要多长时间?
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回复 亦笑了之 的帖子2 ?# {. R# {, X5 m2 h
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是的,不过为了孩子,忍了
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; a8 {$ K8 |/ U; h  ]# m$ p: P7 {- Z
4 Z# N' v. e( A, X8 O' n绝对比外面买的好吃
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5 u  }$ {# s  o炖肉时间稍微长点,如果高压锅那就快了,炒的话,一锅也就十来分钟

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宝妈,分享一下详细的教程呗
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; Y4 O0 R1 b% ^& o- y+ t! l: L
9 V4 s6 f/ e8 v将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分, ...

/ ]+ d( G' L" G$ ^- t! M/ ?1 _似乎挺简单,过几天试试,多谢
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回复 小女人NINA 的帖子6 e( Z/ n0 ~( Y" Z

! d2 q" Y# G+ E; I是的,并不难,关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些,还有就是肉松炒好后,一定要平铺量干,不然放到瓶子里会发霉
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自制海苔肉松,孩子很喜欢吃,干净又卫生
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