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乐游女王

楼主
发表于 2014-10-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
10.1大家发贴子好多噢,现在已经进入平淡阶段,我的美味大闸蟹来了。国庆七天,想着和家里人过节吃什么大餐呢,想着正是肥蟹上市,给家里人也尝尝鲜吧!刚好妈网有优惠和合作店,也放心,就购进了10只,6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了,家里人签收,回家打开箱子一看,个个新鲜好动。1 o+ G/ u( j- w% ^

2 L+ c3 E2 d/ o包装箱

+ b' @1 z; N$ r0 b+ Y# {( |
  y- r7 R' F1 M+ ?4 f, f4 G7 o# u0 n0 d$ X4 h! ~
每个蟹都有阳澄湖的商标  @& |( Q2 s3 e/ r

" E( I9 `) O' ]1 d# V* _0 ]+ E9 y7 G; H# J

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在冰箱放了一晚上,第二天10.1当天,用了最简单的方法上锅蒸,给螃蟹洗完澡,每个都是五花大绑的,就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实,还把大钳子张开了,那架势要报仇呀!上锅蒸得很快25分钟左右,可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放,感觉很鲜美,我个人感觉公蟹好吃,肉比母蟹多,母蟹黄太腻了,呵呵,这几天要是馋虫再来,我再购进些尝尝。4 B9 ~; |9 @8 b3 p
; v( X( g7 T' C9 F" r) Z
大公蟹,具备阳澄湖蟹的所有特点- N6 b  o; S; u# k  x3 h! V

& V4 L$ U. o1 A$ t! v
6 C5 t. @% ?' C9 _$ I/ B, V% b准备就绪,一大锅  f' z4 ?8 q( I

4 v" r) S  f( }# S. ?
6 {* G8 u- y0 g4 q0 J  _出锅啦!* q+ J2 I* A2 r2 \7 N/ P
" b3 q, l9 S* f% l$ D. T6 v5 o
& {; q6 f1 i4 L. [4 M% [: k
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我也喜欢吃肉,不喜欢蟹黄

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螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了!

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回复 植物打僵尸101 的帖子. R. a5 N$ b" o
) {7 d& ~( v) e+ g
噢,是这样呀,看来是行家呢,下次我试试

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看着不错呀

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Medal No.11 金牌吃货

美的很~~~
! O3 G! f8 N5 R" K$ z* G/ q8 p7 G: X. l( P# U1 d) G9 N, d
宝妈家蒸锅真大,可以一下放进去10只蟹呢

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回复 童金金 的帖子1 Z. m9 U7 n" h5 _. _

$ _! X$ [! z, ~8 G  v" |8 `对啊,是双层的,是专门用来蒸馒头的。
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好吃的大闸蟹美味送来了!!!
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