小芝麻小女人

10.1大家发贴子好多噢，现在已经进入平淡阶段，我的美味大闸蟹来了。国庆七天，想着和家里人过节吃什么大餐呢，想着正是肥蟹上市，给家里人也尝尝鲜吧！刚好妈网有优惠和合作店，也放心，就购进了10只，6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了，家里人签收，回家打开箱子一看，个个新鲜好动。
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每个蟹都有阳澄湖的商标9 ]- r; t6 k, d

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小芝麻小女人

在冰箱放了一晚上，第二天10.1当天，用了最简单的方法上锅蒸，给螃蟹洗完澡，每个都是五花大绑的，就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实，还把大钳子张开了，那架势要报仇呀！上锅蒸得很快25分钟左右，可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放，感觉很鲜美，我个人感觉公蟹好吃，肉比母蟹多，母蟹黄太腻了，呵呵，这几天要是馋虫再来，我再购进些尝尝。
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% Z. T! c% e* ?0 \" K大公蟹，具备阳澄湖蟹的所有特点
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9 P: b* q3 z* {# J3 G准备就绪，一大锅% D* @! p3 }& h. \

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& I; D4 A4 U6 o* P8 L( l0 z6 _出锅啦！
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winniegirlcn

我也喜欢吃肉，不喜欢蟹黄

植物打僵尸101

螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了！

小芝麻小女人

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噢，是这样呀，看来是行家呢，下次我试试

皮皮的老妈

看着不错呀

童金金

美的很~~~
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# ^& K8 i/ B1 {; \, ~( \8 S宝妈家蒸锅真大，可以一下放进去10只蟹呢

小芝麻小女人

回复 童金金 的帖子+ J4 h9 D8 `) D

. {8 ]' ^9 s; z7 h+ Z! g. H. o对啊，是双层的，是专门用来蒸馒头的。