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在冰箱放了一晚上,第二天10.1当天,用了最简单的方法上锅蒸,给螃蟹洗完澡,每个都是五花大绑的,就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实,还把大钳子张开了,那架势要报仇呀!上锅蒸得很快25分钟左右,可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放,感觉很鲜美,我个人感觉公蟹好吃,肉比母蟹多,母蟹黄太腻了,呵呵,这几天要是馋虫再来,我再购进些尝尝。9 S+ G: w% i4 |) n, F1 Y
, i5 Q( h S# G" p/ J大公蟹,具备阳澄湖蟹的所有特点1 F# L4 [1 k e3 c: e
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准备就绪,一大锅4 z$ W" t9 `' j; \9 m( L
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0 Z4 E% [. j# F4 q0 M出锅啦!
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