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乐游女王

楼主
发表于 2014-10-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
10.1大家发贴子好多噢,现在已经进入平淡阶段,我的美味大闸蟹来了。国庆七天,想着和家里人过节吃什么大餐呢,想着正是肥蟹上市,给家里人也尝尝鲜吧!刚好妈网有优惠和合作店,也放心,就购进了10只,6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了,家里人签收,回家打开箱子一看,个个新鲜好动。
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包装箱

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0 t3 I) e; D- G& t* P
每个蟹都有阳澄湖的商标; {1 m7 t4 z0 X- y2 V4 d- f

# A. e' u! K* V: E+ j' F: X8 Z) z3 {3 H

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在冰箱放了一晚上,第二天10.1当天,用了最简单的方法上锅蒸,给螃蟹洗完澡,每个都是五花大绑的,就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实,还把大钳子张开了,那架势要报仇呀!上锅蒸得很快25分钟左右,可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放,感觉很鲜美,我个人感觉公蟹好吃,肉比母蟹多,母蟹黄太腻了,呵呵,这几天要是馋虫再来,我再购进些尝尝。
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  o; j& p( o8 J0 c* S大公蟹,具备阳澄湖蟹的所有特点! s+ g+ |0 [- m& X8 A/ }& r: U

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准备就绪,一大锅, N6 \0 a0 a6 r' r

9 \: k: `$ s" j/ B  m9 ^8 M9 a' z* a+ g- t
出锅啦!* M) G8 \+ c9 Y0 V

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$ G5 W2 E4 g' o- `, O9 n1 G# }$ Q: S: P) r  j. j  N( x. c0 }

允儿妈

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我也喜欢吃肉,不喜欢蟹黄

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螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了!

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乐游女王

回复 植物打僵尸101 的帖子: q9 {1 V- O1 t' {) H: p3 a8 p  z

$ ~$ ^1 f( P1 n9 _噢,是这样呀,看来是行家呢,下次我试试

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看着不错呀

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美的很~~~+ ]$ ^# u2 N2 U6 L3 r) T
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宝妈家蒸锅真大,可以一下放进去10只蟹呢

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回复 童金金 的帖子
' B* I; @3 h" u* V  R- H" K# Y" |1 V5 x/ n2 w) D6 L; I' B
对啊,是双层的,是专门用来蒸馒头的。
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好吃的大闸蟹美味送来了!!!
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