小芝麻小女人

10.1大家发贴子好多噢，现在已经进入平淡阶段，我的美味大闸蟹来了。国庆七天，想着和家里人过节吃什么大餐呢，想着正是肥蟹上市，给家里人也尝尝鲜吧！刚好妈网有优惠和合作店，也放心，就购进了10只，6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了，家里人签收，回家打开箱子一看，个个新鲜好动。0 J  `- ], N0 n: X7 G: s9 V; n8 `& q
" l# w+ h2 F$ j/ h9 a% F; b
包装箱5 x$ l: D# E# W4 A) P7 U
7 v0 J/ y5 q! E5 {' M. ?( W
8 t0 b7 ~( m$ m2 l. g
每个蟹都有阳澄湖的商标) F; f+ s4 W5 D& e( T9 a
7 J# l" l/ j9 b. Y
4 e. s$ i2 K: E% P& _1 l) s

小芝麻小女人

在冰箱放了一晚上，第二天10.1当天，用了最简单的方法上锅蒸，给螃蟹洗完澡，每个都是五花大绑的，就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实，还把大钳子张开了，那架势要报仇呀！上锅蒸得很快25分钟左右，可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放，感觉很鲜美，我个人感觉公蟹好吃，肉比母蟹多，母蟹黄太腻了，呵呵，这几天要是馋虫再来，我再购进些尝尝。  q* I! H* [/ {& @: ]  m

; |4 X) S# e; ~" y9 X; [4 s大公蟹，具备阳澄湖蟹的所有特点% ~6 g. i+ S- g$ ]2 U/ U
6 |) N' O( l+ i/ D; [  y

% ~  o7 p* f; H4 _$ {$ Y6 d, x, H8 R准备就绪，一大锅$ Q2 E  o- q: g
2 L( \- A- W! U7 E

' o5 Y" X" t5 S+ i4 Y4 R8 @出锅啦！
/ z+ v8 W9 c1 d% ^, ]) q3 b# Z# d' _& @; z  u7 {( T& [
2 |! s( X& g. l* \
' h1 Q4 Z, s1 _

+ Q# I. S: [: e7 ~

winniegirlcn

我也喜欢吃肉，不喜欢蟹黄

植物打僵尸101

螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了！

小芝麻小女人

回复 植物打僵尸101 的帖子/ y# E  E1 f, D3 T

4 z* l* s* J6 G- Q噢，是这样呀，看来是行家呢，下次我试试

皮皮的老妈

看着不错呀

童金金

美的很~~~! k2 C/ @6 j# }/ q: r1 j

' W( R2 m$ e* j' V+ `9 Q3 c) v宝妈家蒸锅真大，可以一下放进去10只蟹呢

小芝麻小女人

回复 童金金 的帖子" m' P1 I! a; [: i3 V, y& U
/ ~/ w. v/ Q3 X+ f' H
对啊，是双层的，是专门用来蒸馒头的。