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在冰箱放了一晚上,第二天10.1当天,用了最简单的方法上锅蒸,给螃蟹洗完澡,每个都是五花大绑的,就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实,还把大钳子张开了,那架势要报仇呀!上锅蒸得很快25分钟左右,可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放,感觉很鲜美,我个人感觉公蟹好吃,肉比母蟹多,母蟹黄太腻了,呵呵,这几天要是馋虫再来,我再购进些尝尝。2 J3 Y$ A5 r+ m
2 o+ V* U- R0 `7 c# g大公蟹,具备阳澄湖蟹的所有特点
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5 N; t: M1 c( I! ]准备就绪,一大锅4 K. |9 T @' \, I# b: X1 O. q
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出锅啦!1 w1 [8 N% ?5 l8 S8 h2 L Q
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