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乐游女王

楼主
发表于 2014-10-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
10.1大家发贴子好多噢,现在已经进入平淡阶段,我的美味大闸蟹来了。国庆七天,想着和家里人过节吃什么大餐呢,想着正是肥蟹上市,给家里人也尝尝鲜吧!刚好妈网有优惠和合作店,也放心,就购进了10只,6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了,家里人签收,回家打开箱子一看,个个新鲜好动。- ?+ w$ N+ R6 A$ I9 W1 J; v/ D2 |

6 V6 z2 I% o# G包装箱

. p; y+ Z/ }5 s7 T8 L# V2 d$ j+ U7 [% S, r/ b

+ X7 m. B& f& X( i+ h% f4 V( O每个蟹都有阳澄湖的商标* w7 ]* d/ k9 R0 j

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在冰箱放了一晚上,第二天10.1当天,用了最简单的方法上锅蒸,给螃蟹洗完澡,每个都是五花大绑的,就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实,还把大钳子张开了,那架势要报仇呀!上锅蒸得很快25分钟左右,可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放,感觉很鲜美,我个人感觉公蟹好吃,肉比母蟹多,母蟹黄太腻了,呵呵,这几天要是馋虫再来,我再购进些尝尝。
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/ _- e) Z) U. a6 k) s大公蟹,具备阳澄湖蟹的所有特点5 q/ \( V1 M" X5 M4 o

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准备就绪,一大锅; E* L1 m1 _, F( ]! ]  k
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出锅啦!& A' }% {9 x7 e8 n

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我也喜欢吃肉,不喜欢蟹黄

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螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了!

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回复 植物打僵尸101 的帖子8 e$ W/ R& E6 m* c. |
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噢,是这样呀,看来是行家呢,下次我试试

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看着不错呀

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Medal No.11 金牌吃货

美的很~~~
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+ g. g$ ?3 o) ]5 l: ^' Y, A  ]宝妈家蒸锅真大,可以一下放进去10只蟹呢

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回复 童金金 的帖子
: e& o. j; o3 Q4 ]7 ^
. c2 F7 e( ?1 I, R. j" _对啊,是双层的,是专门用来蒸馒头的。
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好吃的大闸蟹美味送来了!!!
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