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乐游女王

楼主
发表于 2014-10-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
10.1大家发贴子好多噢,现在已经进入平淡阶段,我的美味大闸蟹来了。国庆七天,想着和家里人过节吃什么大餐呢,想着正是肥蟹上市,给家里人也尝尝鲜吧!刚好妈网有优惠和合作店,也放心,就购进了10只,6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了,家里人签收,回家打开箱子一看,个个新鲜好动。
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3 w: t, G2 L. m包装箱

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每个蟹都有阳澄湖的商标/ z8 E* c% W9 Y: p
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在冰箱放了一晚上,第二天10.1当天,用了最简单的方法上锅蒸,给螃蟹洗完澡,每个都是五花大绑的,就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实,还把大钳子张开了,那架势要报仇呀!上锅蒸得很快25分钟左右,可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放,感觉很鲜美,我个人感觉公蟹好吃,肉比母蟹多,母蟹黄太腻了,呵呵,这几天要是馋虫再来,我再购进些尝尝。; J/ J6 F, T9 `' x% K0 e

. l4 W: C0 i0 x大公蟹,具备阳澄湖蟹的所有特点0 x8 G: L' O7 X5 \( J0 g
9 D1 V' d. g! R: H, R- N6 w

& X* [/ u( H0 `2 j准备就绪,一大锅6 `6 M) j/ b  @% P' D  M' c+ S5 ?4 `

0 B- r' b8 U5 D- Y& v% W, G& n5 r4 F( O  }. Q/ o; w9 f. Y, x
出锅啦!
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) b0 a9 @; O! t2 ^# E& {; j: O: M4 M: p; d6 Y1 a' b7 X: M

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我也喜欢吃肉,不喜欢蟹黄

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螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了!

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回复 植物打僵尸101 的帖子# ?, y6 h# r$ d/ }. X  j

" f) x! W8 y# t$ _噢,是这样呀,看来是行家呢,下次我试试

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看着不错呀

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美的很~~~- t( v5 h$ I! S4 H/ w

- c+ I2 j3 B) Y2 O% s% y" p宝妈家蒸锅真大,可以一下放进去10只蟹呢

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回复 童金金 的帖子# z, e2 l$ k. k3 q
2 v$ i2 O" J; E/ t3 e: Y
对啊,是双层的,是专门用来蒸馒头的。
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好吃的大闸蟹美味送来了!!!
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