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宝宝妈

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发表于 2009-4-24 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:5 @) E( ?9 Y( {9 _
洋葱1个,番茄1个。' C) _: X9 Z/ c# F2 o( ?. Z. ~# g
" e+ c% g2 e8 m; @7 E* e; q: P
辅料:
' w7 n( r: _: w% f# P% X番茄酱30克,盐3克,醋5克,白糖15克,水淀粉10克,鸡精少许。4 m% \8 E  ~3 E9 ~/ P. l
$ v4 N( I! ]9 {9 j% \  [$ k  b1 n2 O
做法:
% V. `- l7 Y' {  y1.洋葱去皮,切成滚刀块;番茄洗净,切成块。
1 z  D& \8 N* V- V2.洋葱块放入油锅中炸一下,捞出沥油;把番茄块放在漏勺里,当油烧至八成热时,下油锅炸一下,捞出沥油。) g( w; n' ?* o  T% e5 c& W
3.炒锅内留少许底油,放入番茄酱,翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精,待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒,用水淀粉勾芡即可。
悦宝妈

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lz上原创和pp啊

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