yezhubaobao

原料：
) S& V) L6 Y6 u7 d/ [1 S洋葱1个，番茄1个。$ r& S4 l( J( P$ a) K; i
% o6 p; U$ |* {' Z% @: C
辅料：
) N! v+ c9 u# B( V: V番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。
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9 }% G  z9 W, Q6 U$ u, [做法：
: |4 M2 v  m9 O& A1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。
) X0 J: c3 g4 K( ?3 [3 t2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。$ [, C/ R2 \- J7 v5 c
3.炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。

悦妈咪

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