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[美食DIY]

红油香辣米线

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冬V冬
Allen尚的麻麻

小学毕业

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2010-07-06 
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楼主
发表于 2014-10-10 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
HOHO，米线虽好过瘾····但是还是偶尔吃一下的好。
( s# e! X5 P+ B  s- C! N
3 f/ n) d( D5 z  s
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 30 + 20 原创

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那个包子。

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沙发
发表于 2014-10-11 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有食欲
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冬V冬
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Medal No.11

板凳
发表于 2014-10-11 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 那个包子。 的帖子; T4 b% Y  [9 o+ v
: A6 m& ]( x) R) M
嘿嘿，做法很简单。可以尝试····
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2014-10-11 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和外面卖的差不多呢
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纳兰清风821

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发表于 2014-10-11 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很香呢
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pipi20121020

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发表于 2014-10-12 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有食欲
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言妈涵姨
言宝宝

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发表于 2014-10-13 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红油真美
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冬V冬
Allen尚的麻麻

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发表于 2014-10-13 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子4 q9 a/ {, a9 V, P" B

5 }7 Z3 {3 |* P1 H; S外面的还是有些不太干净···自己做的放心哈哈
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冬V冬
Allen尚的麻麻

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发表于 2014-10-13 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 pipi20121020 的帖子
9 A' g  O- k# q% P
6 B& M( i4 b  R8 W9 Y( V自己做着吃更香···
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冬V冬
Allen尚的麻麻

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发表于 2014-10-13 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 纳兰清风821 的帖子
8 V; p( O. g; k# ~8 |2 V# {2 \
1 r' T& y: n; \& I- N# y嗯嗯，自己做着吃更美味。
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fwjlyr

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0000-00-00 
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发表于 2014-10-14 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能教下做法么?呵呵
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冬V冬
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发表于 2014-10-16 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法简单：
8 w4 Y' w4 a, t6 C& `佐料：海带丝（过水煮软）、葱姜蒜香菜切丁、米线提前洗干净温水泡会儿、鸡汤提前高压锅煲好备用、配菜自己口味而定。
* [4 E% m: L: L8 I% A7 R% a) G$ ~炒料：豆腐干切丁、郫县豆瓣酱、蒜苗丁、大肉沫提前用料酒升降生抽腌制5分钟入味，其次热锅凉油带热红辣角、蒜苗如果爆炒加入提前腌制的大肉沫，翻炒至肉发白色，肥肉出油，加入豆腐干、豆瓣酱、少许火锅料，舔入鸡汤翻炒最后放入盐、鸡精。直到炒出红油便可。
4 z# e; r: g$ N5 a- ]
5 b% Q- M* C% l/ T/ w' O! ?这下，提前准备的米线、青菜、海带一起入锅，调碗料的时候加入炒好的酱就一碗红油米线好啦。
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泽西妈妈

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发表于 2014-10-16 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看名字就咽口水
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