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[美食DIY]

红油香辣米线

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冬V冬
Allen尚的麻麻

小学毕业

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2010-07-06 
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Medal No.11

楼主
发表于 2014-10-10 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
HOHO，米线虽好过瘾····但是还是偶尔吃一下的好。: w/ K% d  C; p% x7 l# j; y
9 \0 c# r! n( ~: n) p5 ~8 \2 L9 H

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 30 + 20 原创

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那个包子。

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沙发
发表于 2014-10-11 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有食欲
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冬V冬
Allen尚的麻麻

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板凳
发表于 2014-10-11 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 L( g5 [$ v- M& v
7 W1 ~( k: r. u; c8 n嘿嘿，做法很简单。可以尝试····
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2014-10-11 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和外面卖的差不多呢
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纳兰清风821

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发表于 2014-10-11 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很香呢
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pipi20121020

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发表于 2014-10-12 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有食欲
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言妈涵姨
言宝宝

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发表于 2014-10-13 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红油真美
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冬V冬
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发表于 2014-10-13 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
1 W; p& P6 W$ f! I6 ]/ |  p
( z0 B% Z& t1 r8 w0 j( I外面的还是有些不太干净···自己做的放心哈哈
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冬V冬
Allen尚的麻麻

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发表于 2014-10-13 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 T- [  ]3 U+ K! y" h6 D自己做着吃更香···
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冬V冬
Allen尚的麻麻

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发表于 2014-10-13 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) \5 j. i9 b: \* v0 w! X- v  o2 X
0 K( x' M) g; Q( R1 J' j/ Q嗯嗯，自己做着吃更美味。
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fwjlyr

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0000-00-00 
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发表于 2014-10-14 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能教下做法么?呵呵
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冬V冬
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发表于 2014-10-16 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法简单：8 C! F  k5 p7 c0 X' D: S: X/ U
佐料：海带丝（过水煮软）、葱姜蒜香菜切丁、米线提前洗干净温水泡会儿、鸡汤提前高压锅煲好备用、配菜自己口味而定。
4 M0 a( M. G# E  R* R2 @1 p8 }. P" F炒料：豆腐干切丁、郫县豆瓣酱、蒜苗丁、大肉沫提前用料酒升降生抽腌制5分钟入味，其次热锅凉油带热红辣角、蒜苗如果爆炒加入提前腌制的大肉沫，翻炒至肉发白色，肥肉出油，加入豆腐干、豆瓣酱、少许火锅料，舔入鸡汤翻炒最后放入盐、鸡精。直到炒出红油便可。0 Z" x' h  Q3 Z0 o

$ h/ ^2 i: f/ L5 J8 q4 c! g这下，提前准备的米线、青菜、海带一起入锅，调碗料的时候加入炒好的酱就一碗红油米线好啦。
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泽西妈妈

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发表于 2014-10-16 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看名字就咽口水
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