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前不久回老家，表哥家院子的柿子树真是硕果累累 ，远看就像一个个小灯笼，宝宝喊着要，回来时就多摘了些，用绳子扎挂了起来，这几天是慢慢都软了，一下子又吃不完，吃多了又担心宝宝拉不下粑粑，但有这么多放不了，所以就想起了做柿子饼，味道还真不错，软软甜甜的，闷好吃 。先看看咱这火红红的柿子
6 U+ R) T: s/ }' V1 B
. c: \! ^$ k9 j0 }很简单，今天给大家分享下：: G; U0 Z0 j. b/ p
材料：柿子数个 低筋面粉 食用油 白糖少许（可根据自己口味添加）, r e& N- ~( e3 H
1：准备好材料8 S9 P2 q5 C. W, A
2：将柿子外面的一层皮去掉放入盆中2 R; f$ E- S( \. D* |
3：将柿子取胡搅拌成面糊状7 K4 R6 T9 ?+ G8 d# Z- s
4：加入面粉揉成面团
% p& M, }, C8 @7 o1 B5：锅中倒油烧煎，把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中，翻煎至金黄就可以出锅了，放一会不烫就可以使用了。
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发表于 2014-10-17 16:42
