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前不久回老家，表哥家院子的柿子树真是硕果累累 ，远看就像一个个小灯笼，宝宝喊着要，回来时就多摘了些，用绳子扎挂了起来，这几天是慢慢都软了，一下子又吃不完，吃多了又担心宝宝拉不下粑粑，但有这么多放不了，所以就想起了做柿子饼，味道还真不错，软软甜甜的，闷好吃 。先看看咱这火红红的柿子3 B# Z. o' C+ u4 S* O4 G. w
9 u0 x7 c c1 i" Q
很简单，今天给大家分享下：
3 } w6 b& L5 V. S- w材料：柿子数个 低筋面粉 食用油 白糖少许（可根据自己口味添加）8 w( C3 _; o) W' m
1：准备好材料+ h8 u; e- ~. V* \% ?
2：将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
4 ? ~8 A4 O$ K! f( d: o7 K3：将柿子取胡搅拌成面糊状
" p2 E6 O& f, C# B9 t4：加入面粉揉成面团
% V0 {8 x5 N) s1 p l8 c# q/ d5：锅中倒油烧煎，把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中，翻煎至金黄就可以出锅了，放一会不烫就可以使用了。* C' Z. q; T+ |2 ]. u$ v
. o. P1 f* P: |: A+ T; w
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发表于 2014-10-17 16:42
