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前不久回老家，表哥家院子的柿子树真是硕果累累 ，远看就像一个个小灯笼，宝宝喊着要，回来时就多摘了些，用绳子扎挂了起来，这几天是慢慢都软了，一下子又吃不完，吃多了又担心宝宝拉不下粑粑，但有这么多放不了，所以就想起了做柿子饼，味道还真不错，软软甜甜的，闷好吃 。先看看咱这火红红的柿子; q9 `1 f/ s& W9 Q6 r( ^
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很简单，今天给大家分享下：
9 J4 K* M* p, [材料：柿子数个 低筋面粉 食用油 白糖少许（可根据自己口味添加）
2 D& N0 ]6 b4 `% n2 r5 B0 v& S1：准备好材料8 B( z1 ~& Y+ B
2：将柿子外面的一层皮去掉放入盆中2 C! I- d2 c6 B
3：将柿子取胡搅拌成面糊状% w1 b8 X3 y* a" ?2 A$ V! F6 t
4：加入面粉揉成面团
% t% i! X6 D* y8 @4 X6 P5：锅中倒油烧煎，把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中，翻煎至金黄就可以出锅了，放一会不烫就可以使用了。
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发表于 2014-10-17 16:42
