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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子+ O7 p2 W: x0 |, @: I$ R5 g6 r2 ?

# I+ t8 t8 z& B* S- C很简单,今天给大家分享下:
  ]$ p: {' y  ?2 c材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
; E3 w5 ~4 i& F7 `3 X# O' r% C1:准备好材料7 [; ~' @' P5 P0 m. @9 V
2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中: H4 E% b, c3 _
3:将柿子取胡搅拌成面糊状
$ a) N: d9 c6 Z% [- \4:加入面粉揉成面团
4 Q5 [3 ?9 U7 `# ?% T$ m5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。
% V& p! @: ^" }& K2 L) y
7 e8 p; t+ x8 N" d; y
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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
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6 o. q5 C! K1 i2 g嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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7 |6 L0 L8 Y0 o1 X+ Q3 X3 Q不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。
  S. Z* R) _9 p* S! X幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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; @& l0 t5 Z! ~7 \' S: q
: c) ]% a( p5 s这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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( r- r/ }# f. O2 q, C很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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回复 七彩阳光妈妈 的帖子+ ^1 j4 Q5 [) j& _% D, M5 F& M

  W  N& R' Y; c, q+ V& j; y一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
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回复 腾然妈 的帖子% C: h. x) d/ {% {

2 w9 U3 O% {7 P, A1 X看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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