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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子. b0 S/ u, N7 U# C2 a7 U1 F

9 w: H" b! l7 y- V% D- a9 M" V很简单,今天给大家分享下:
6 ^/ u; T  h* i材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
! S* }/ _$ N2 D8 t1:准备好材料/ v6 m. E% E2 W0 J# ?/ Z
2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
% b  P% |/ R3 ^1 @3:将柿子取胡搅拌成面糊状/ u* H  J8 g6 C. a$ z+ ^$ ~1 e0 o+ V
4:加入面粉揉成面团; ~( j7 h9 J2 s9 W2 S! b- M4 b
5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。4 j8 @  e  I: ?; j% I  @% x

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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
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嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。) [7 b, l, c9 p# u8 z/ K9 d9 I
幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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) e( G$ B6 n/ |& B3 w8 c1 L很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
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看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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