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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃。先看看咱这火红红的柿子, O8 ~* L# }3 z* o  ~0 R8 t

- u  w, d$ Q; S8 n1 i很简单,今天给大家分享下:
- X( y, O7 X" r; L- k% b5 K$ |4 w: T材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)6 r: t' C6 N/ S3 l* h2 o
1:准备好材料
" p" y' w6 L  n8 G- _8 R2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
% Y) ^& l" x4 }2 t: D+ l. E+ `/ B3:将柿子取胡搅拌成面糊状
* b$ C) t4 y0 x" S7 Z4:加入面粉揉成面团; b: \% U9 I. ]  j7 Q. |
5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。9 @3 r& \; [% K' p, r7 o8 J& a1 N% [+ q
4 D1 s# O7 p* I8 H

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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
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嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。) M- b; O% B1 u6 c. t+ _8 o: M7 S
幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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2 E( r& z* m) Q% `* X一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
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回复 腾然妈 的帖子, a9 `$ u* y- X% y) X7 }+ y+ p# @

: j0 @2 ]7 k/ p看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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