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小苳苳

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楼主
发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子
" w3 C; p* T6 U' k. J/ G
( Z. N* p  y' E
很简单,今天给大家分享下:
' Z9 z( z: I3 `1 C材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
' `9 A6 Q; Z# C! x1:准备好材料# Y1 O! s0 J# S, S: z/ k
2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中" }% P+ C) F5 D8 q9 M' I$ i0 u
3:将柿子取胡搅拌成面糊状1 M$ h4 o; x8 a5 Y
4:加入面粉揉成面团4 `: Y, ]5 t2 s: x
5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。
( S" w1 f& k, }6 P1 a, ~) `
2 z7 I& z7 g# [- r$ @
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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
小苳苳

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( X5 a- b4 A6 t- e8 h嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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1 d# C+ ^5 t* r2 A不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。  r3 A( M: G5 Y& g
幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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1 a; L; Y4 ^: y) s, u7 Q8 a多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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回复 七彩阳光妈妈 的帖子" v0 C9 p: D( x/ q: h" U
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一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
小苳苳

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; E3 l8 k) A4 f看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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