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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子
6 N- M; V/ K5 G9 l7 E

* n5 a- a' G0 |2 V: j3 L5 _很简单,今天给大家分享下:
( f! l( ^" |5 u# R" Y$ i材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
4 k6 h4 R. [: d8 o8 j+ ]- C% `; A! g1:准备好材料
3 _$ \) b2 g3 j% @1 V: E2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
; |; j1 x- J7 {! X2 i( i$ |8 p3:将柿子取胡搅拌成面糊状% x" s# U: V# r$ O* C; H
4:加入面粉揉成面团$ h0 [$ k9 o# o  R. K
5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。3 f) o; |3 O. @( {

' ?' x& _9 A$ _. N
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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
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; i! R0 _  k2 i% T嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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. u0 ^) J5 t) H- H* ~! R不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。6 W( d; |+ X  o
幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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回复 小白和大黑的妈 的帖子! a3 m1 A8 @1 S. K0 N$ h& _% w

* ?& ~: c. {, V- G+ l很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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# @7 s7 Y- b& R9 H+ I$ }  O8 w& Q' O' @, O/ |$ I7 j6 @: A
一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
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看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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