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小苳苳

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楼主
发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子
( K" Q, V1 H: z

  S9 l% i9 L* e很简单,今天给大家分享下:4 J+ }/ p4 J. T1 q
材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加). X5 X+ V0 b5 [! T- [! v
1:准备好材料
( e$ o7 t3 e4 F) a  N6 y9 X0 L+ J2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中9 J1 x+ x# c- G' Z& U$ b; t1 T
3:将柿子取胡搅拌成面糊状
6 k5 J) m5 ~0 C, O4:加入面粉揉成面团. f$ z' k8 {3 @' b' [
5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。6 P: W* X; a+ L8 F5 n# G& ~

# Z2 ^) P" E' b/ Y/ _( E# k/ c3 F
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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
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# ~9 r* T% |' W  T嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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& h4 }* Y8 l4 }
不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。
* m- o$ u( @" ^: ?' @/ J幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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6 w" k, {& }2 w/ E这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
小苳苳

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回复 小白和大黑的妈 的帖子: V& o! A2 i2 H: l+ j7 I& E

, ~# F+ l3 `; M6 n. t* o很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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回复 七彩阳光妈妈 的帖子* P) K; m( ^* H9 X9 Q8 J
5 \9 }: Q9 X. k: Y( H) n
一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
小苳苳

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看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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