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[来自妈妈圈]

【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘？

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3喜阳阳

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106141  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食& M$ ]& W  E$ _
突然心血来潮想换换口味, _* l1 f! Q- \/ L; H, f8 ~
然后又想偷个懒 省点事
% S/ e9 \% a" X2 e  N于是就想用面包机和
7 M  G/ {# H; v: F1 U. V/ r3 Y这是第一次用面包机和面
( z, M$ r, ~3 Y0 C- o就倒了一次水，可面粉加了好几次7 F, ~  F# M# h9 q/ _
还是很粘
9 `0 z4 C' |3 p  i7 \ + D5 f! ]) N3 G9 c/ b: r
最后不得已还是取出来用手活了半天6 @9 Z* W; t* p0 ~& c8 w
哎！懒没偷成 反倒要多洗很多东西; P2 E6 C9 |' D8 D( W4 V, h
4 H/ Q" g. [, Z5 C1 j8 p
求助厨神 厨房达人们 指点迷津
3 L8 u0 x( r6 C. T: D! K万分感谢！
) K3 |2 R; z8 Q# c( p) Q7 z2 W5 z

点评

蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01
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蓬絮|

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2014-10-14 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很少做面食
% \" p$ c, @3 F5 e突然心血来潮想换换口味$ K: y% r& `+ [8 t4 i0 s
然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~
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小晴阳

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-10-14 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了，太粘手可以给手抹些油，这样会好些，下次水少加一些，我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
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蓬絮| + 10 + 10 热心解答

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芸甜

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爱心活力豆
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Medal No.11

地板
发表于 2014-10-14 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先少加点水，不够再加，不要一次性把水放进去，我也吃了几次亏长记性了
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小小猫的妈妈

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爱心活力豆
3  
宝宝生日
2004-02-26 
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Medal No.11

5#
发表于 2014-10-14 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多了，再慢慢加面粉。
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漫步1010

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爱心活力豆
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2012-03-26 
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6#
发表于 2014-10-17 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多啦，按比例放好水粉再开机
来自[妈妈网Android版]
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潜水的鱼
西西妈

上初中

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爱心活力豆
2  
宝宝生日
0000-00-00 
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碑林区　　
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碑林区　　
7#
发表于 2014-10-21 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了。一定要记住面和水的比例，有量杯或厨房秤最好
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