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[来自妈妈圈]

【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘？

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3喜阳阳

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爱心活力豆
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2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食
$ R* U- ^: b% }+ K% J# _$ G突然心血来潮想换换口味% x4 z; X8 t* N$ c6 ?
然后又想偷个懒 省点事
, G6 [- `$ C1 q; {2 R- _) v) q于是就想用面包机和* h* X4 U# r" m- ^6 e2 U; m1 @+ j
这是第一次用面包机和面
' x5 N# J( ?# ?' W  W就倒了一次水，可面粉加了好几次
6 n0 `6 S5 Q0 }/ [+ V还是很粘; t: E. B% H. j( |- d1 z

9 ^/ x3 z; X6 I6 v, ?最后不得已还是取出来用手活了半天
" O3 C6 x) Z+ r+ R# k0 M) v5 d哎！懒没偷成 反倒要多洗很多东西
: o" C( n2 c1 \5 B7 {/ A) L+ g& o; y5 I( b; p7 R! W$ T6 a. E
求助厨神 厨房达人们 指点迷津
* x" L) |: c& s) _& J, Y! |$ F9 D万分感谢！
% S3 ]# D3 p+ v9 c; E& i

点评

蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01
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蓬絮|

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沙发
发表于 2014-10-14 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很少做面食
. _& F  @! W6 N突然心血来潮想换换口味* D" F- H1 `! x% n* S/ T
然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~
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小晴阳

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-10-14 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了，太粘手可以给手抹些油，这样会好些，下次水少加一些，我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 10 热心解答

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芸甜

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Medal No.11

地板
发表于 2014-10-14 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先少加点水，不够再加，不要一次性把水放进去，我也吃了几次亏长记性了
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小小猫的妈妈

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3  
宝宝生日
2004-02-26 
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Medal No.11

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发表于 2014-10-14 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多了，再慢慢加面粉。
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漫步1010

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爱心活力豆
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2012-03-26 
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6#
发表于 2014-10-17 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多啦，按比例放好水粉再开机
来自[妈妈网Android版]
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潜水的鱼
西西妈

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
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7#
发表于 2014-10-21 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了。一定要记住面和水的比例，有量杯或厨房秤最好
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