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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食9 Y, a# C( ~) X1 I; e) \
突然心血来潮想换换口味
  U4 [# U! Y; f6 O然后又想偷个懒 省点事
- ?* R" J5 E9 Y4 M) D9 v+ E  G# s1 |于是就想用面包机和
0 C5 D$ }$ o' o* _; l1 k- a/ w这是第一次用面包机和面( M2 C) _) s, W4 q" r- N
就倒了一次水,可面粉加了好几次
& Q1 m  I6 Q1 I2 Z还是很粘
$ ^5 n5 _6 I! O$ ^( C
$ w) e/ C8 l7 m/ d6 D' u0 c! }最后不得已还是取出来用手活了半天* P) e" A2 t6 n+ m% v5 S( I8 M) ]8 [
哎!懒没偷成 反倒要多洗很多东西' L# S8 p! c9 a& p

; L4 \9 M, a5 e( w$ k求助厨神 厨房达人们 指点迷津
9 J1 {- D5 v: j( \9 j+ o% |万分感谢!1 T- V7 b6 z' k" p, F

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蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01

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很少做面食6 T2 b- `; }: t6 g
突然心血来潮想换换口味" k! W2 G/ j! ]0 \' c
然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~

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水加多了,太粘手可以给手抹些油,这样会好些,下次水少加一些,我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
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先少加点水,不够再加,不要一次性把水放进去,我也吃了几次亏长记性了

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水多了,再慢慢加面粉。

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水多啦,按比例放好水粉再开机
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西西妈

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水加多了。一定要记住面和水的比例,有量杯或厨房秤最好
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【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘?
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