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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食9 D  B: v7 m5 x/ j) j( |) _& E' W
突然心血来潮想换换口味
: L# M& `1 j; E; f2 y3 ^0 \然后又想偷个懒 省点事
6 M, n. X  M, a: X于是就想用面包机和1 j5 \# A* L/ j5 x3 Z$ O
这是第一次用面包机和面
( @3 s2 r  q) b* h就倒了一次水,可面粉加了好几次1 U$ y+ g6 t1 Z# O; c% d, q% [
还是很粘, M4 q' [3 m% ?8 I5 Z6 Z9 [8 K

- C/ R: o) L. B  p4 S0 J' z最后不得已还是取出来用手活了半天
" D: v+ J6 y  a& V& i哎!懒没偷成 反倒要多洗很多东西# B0 O) S  T) W. I# e  G1 e4 |3 I
: c7 {' R1 ^' M5 a* i- J6 Z
求助厨神 厨房达人们 指点迷津
, w+ z, ]1 u. ]/ @/ P万分感谢!
' W! _# O7 p0 e! w0 i9 ?, Y

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蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01

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很少做面食
' h  i# L6 x6 V9 n) }突然心血来潮想换换口味8 p: i6 p$ |1 M# O& L3 `& {
然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~

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水加多了,太粘手可以给手抹些油,这样会好些,下次水少加一些,我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
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先少加点水,不够再加,不要一次性把水放进去,我也吃了几次亏长记性了

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水多了,再慢慢加面粉。

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水多啦,按比例放好水粉再开机
来自[妈妈网Android版]
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水加多了。一定要记住面和水的比例,有量杯或厨房秤最好
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【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘?
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