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欢蛋煮熟,去皮
! J( n4 U7 p7 X9 d R8 F0 W五花肉切块
) `6 ^: j! b$ H# D葱,姜,蒜) p4 O+ @6 G1 m3 M6 k
糖,大料
8 @9 l9 O! @& y9 }. H q 油锅,炸鸡蛋$ ^+ d0 U6 \3 x, @+ S; v; P: k
全身金黄就可以了
! X9 Z1 N5 s& R1 Y% }/ v炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,
! M( Y2 r$ y, m+ J& v7 F2 W6 _收汁,放入葱花,出锅!!!
) I& }. t/ p7 a0 K" Q" a2 u$ }9 B! C虎皮鸡蛋。
8 {: g4 j: m+ [
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