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欢蛋煮熟,去皮
, o. w9 `! d6 `% _5 c" [五花肉切块
3 z6 N) g# A1 J3 z9 v葱,姜,蒜- \% m M* ^, B5 ~9 v
糖,大料1 y+ h& U4 M7 i1 [! Z( ^
油锅,炸鸡蛋- y4 G, ?1 }! R [' @
全身金黄就可以了
" g6 u7 E' A6 T4 h炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,: `4 y" O8 ?& F5 ]- G L
收汁,放入葱花,出锅!!!
; \% ^+ Q1 z" ~! s8 f; Y( u2 g) S虎皮鸡蛋。
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