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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-19 09:27 编辑
4 X7 r3 F8 f8 R1 X
- M' \; W0 Z$ |" ]5 E1 G: t一天嘴馋的，想吃猪蹄' B( x3 W* P' `0 W
自己动动手，美美咥一顿.....
, X9 E3 N$ d! `" `上图，上做法，想吃猪蹄的亲们，快动手吧....4 {8 P0 l7 G& t: |9 t7 {9 X) S+ t
1. 把猪蹄用水焯一下
" M) D0 t/ w/ h! q: `9 b+ d I2 @7 B+ `( m; n- X1 t2 i
2.做猪蹄所需的备料，倒油翻炒出味4 N' r& n( P4 E: M& R# }) [: B
' J6 ?: `% }! H5 { b" F- G
3.到猪蹄翻炒，倒入一点的老抽上色6 H) j n+ t6 ^* A: _+ E
. A: W5 t) w' ?( f( S. F5 Q$ J; I4.倒入电压力锅里焖，放些干辣椒（我直接用压力锅，这样快些）4 e* h1 E) R$ U* G [/ |
" L, R7 p2 k F
0 ~, p, r) x. b; [
+ @3 a7 v1 ^, N T2 F3 l! A# `# D5 i" C, S' V
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发表于 2013-3-19 09:23
