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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-19 09:27 编辑 / M6 S0 s8 r$ C3 X
: m; m5 P+ X& W, v
一天嘴馋的,想吃猪蹄' H6 n" p3 l3 s# K9 D& q9 \, ^
自己动动手,美美咥一顿.....
$ c5 j4 [: F& y* F' l上图,上做法,想吃猪蹄的亲们,快动手吧....
; o: \. V- Q% r Y5 \/ J& _4 h1. 把猪蹄用水焯一下9 `: [" g; R% l6 q' b
1 d1 k' M! C* s3 \- Z2.做猪蹄所需的备料,倒油翻炒出味
6 z) E. T( L8 t( P. i7 X. [0 B0 Q8 d
, F) B+ W0 z7 s3 t3.到猪蹄翻炒,倒入一点的老抽上色
$ v6 Q" ?% q; C N1 j+ `5 Q0 I% W
4.倒入电压力锅里焖,放些干辣椒(我直接用压力锅,这样快些)
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