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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-19 09:27 编辑 & F5 B0 g; S I O
8 E( d' x7 X# v一天嘴馋的,想吃猪蹄& F1 L4 J) c1 k$ V7 I/ b- ~! J) {
自己动动手,美美咥一顿.....
% U5 E! L* ?+ K# p7 O上图,上做法,想吃猪蹄的亲们,快动手吧....
+ }" Z r4 E' H4 \3 Y5 a1. 把猪蹄用水焯一下
5 p2 E! [* S0 o# E! u/ {4 P8 w5 \% u/ F
2.做猪蹄所需的备料,倒油翻炒出味0 H }2 B, ]& q+ r0 P# ?* d& a" K
" g0 k# A+ }- w. H
3.到猪蹄翻炒,倒入一点的老抽上色$ \ X* d# W0 H C
3 q, r) g5 T2 U' I
4.倒入电压力锅里焖,放些干辣椒(我直接用压力锅,这样快些)
3 c. }, z( h7 }+ h5 B4 T. P$ S2 b4 t3 @. c! c; `
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