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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-19 09:27 编辑 + [2 g b2 m. s+ M
# Y: A3 s$ `1 ~% O
一天嘴馋的,想吃猪蹄
& H* {+ z- \; O$ ~- |8 m& }! c' j自己动动手,美美咥一顿.....& _; U- \7 W8 p Z
上图,上做法,想吃猪蹄的亲们,快动手吧....
$ p7 T" E: J, N6 ]- U- Q/ E( J3 C1. 把猪蹄用水焯一下
|( o( h2 D( e8 p9 M8 \; }" F5 p. F C
2.做猪蹄所需的备料,倒油翻炒出味+ m" l# m" C6 F3 d' o9 P
1 s+ L, |( z1 N& C& `0 t3.到猪蹄翻炒,倒入一点的老抽上色5 t/ A1 J0 W, @7 E, u! \; Z
7 w- H/ f3 F5 {; Y4.倒入电压力锅里焖,放些干辣椒(我直接用压力锅,这样快些)8 @; C/ j l2 R" W: O
. \& J; p1 a: D. `8 X5 Z& N
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