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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-19 09:27 编辑
% |) X- H# F A& m/ p& z- o
( i: v4 S% `0 S, c$ S一天嘴馋的,想吃猪蹄' ? n; Y0 j; o% H0 ], `
自己动动手,美美咥一顿.....' _" h# B% D. i/ K* [
上图,上做法,想吃猪蹄的亲们,快动手吧....
/ O8 X$ O% D1 l( c" `9 p6 U/ W1. 把猪蹄用水焯一下: ?3 n- z. U3 E0 q0 m* K
# Q9 y1 P0 I5 f" F* u) S
2.做猪蹄所需的备料,倒油翻炒出味6 t) a$ j( Q: O Q( A
+ T5 r! U2 v( }2 ?7 F3.到猪蹄翻炒,倒入一点的老抽上色6 M6 g5 l' F7 @ E2 L+ V
1 M3 T1 u" `9 Z4.倒入电压力锅里焖,放些干辣椒(我直接用压力锅,这样快些)
5 N( Z2 w) W v2 x9 }8 k1 T% K7 j
! x7 Q4 d* {- \! C; E+ D7 E) d7 N4 @" I* [
; e7 J D. w) r. b
3 V- x: F0 P7 ^. \2 |% K2 k4 t& c
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